✔ Tờ lịch của ngày
Giờ Hoàng Đạo:
Dần (3h-5h), Mão (5h-7h), Tỵ (9h-11h), Thân (15h-17h), Tuất (19h-21h), Hợi (21h-23h)
Việc nên - Không nên làm:
Nên: Cúng tế, cầu phúc, cầu tự, đính hôn, ăn hỏi, cưới gả, giải trừ, chữa bệnh, động thổ, đổ mái, sửa kho, giao dịch, nạp tài, an táng, cải táng
Không nên: San đường
✔ Danh ngôn trong ngày
chronoer008
'Phụ nữ giống như một túi trà lọc, bạn sẽ chẳng bao giờ biết nàng mạnh mẽ đến đâu cho đến khi bị đặt vào nước sôi lửa bỏng'
Eleanor Rosevelt
✔ Thời tiết: Bắc Bộ vừa dứt mưa, Nam Bộ lại mưa dông trên diện rộng
Nếu 3 - 4 ngày mưa liên tiếp khiến cho nhiều gia đình vất vả, tắc đường thì bạn có thể yên tâm vì hôm nay thời tiết Miền Bắc và Hà Nội đã đẹp hơn rất nhiều.
Theo Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn Trung ương, hiện nay vùng xoáy thấp gây mưa ở Bắc Bộ và Hà Nội đã di chuyển sang khu vực Thượng Lào và suy yếu.
Đêm qua và sáng sớm nay (tính đến 1 giờ ngày 18/8) ở Bắc Bộ chỉ còn mưa vài nơi, lượng mưa dưới 5mm…
Dự báo vùng xoáy thấp tiếp tục suy yếu và tan dần, chấm dứt đợt mưa kéo dài. Ở phía Nam và TP HCM: do ảnh hưởng của gió mùa Tây Nam tiếp tục hoạt động với cường độ mạnh, nên khu vực Tây Nguyên và Nam Bộ từ ngày 18 - 19/8 có mưa vừa, mưa to, có nơi mưa rất to và dông.
✔ Sự kiện trong ngày
-Em ơi, mùa cưới đến rồi đó! Nhiều người thích mùa thu, có người thích mùa xuân nhưng với phụ nữ, mùa đẹp nhất là… mùa cưới.
Nếu bạn đang chuẩn bị cưới hoặc có người yêu, đừng bỏ lỡ triển lãm cưới In The Forest được tổ chức tại Lotte Hotel Hà Nội hôm nay 18/8 đến hết Chủ nhật.
Bạn sẽ hình dung được tất cả những việc cần thiết nhất cho đám cưới: từ chuẩn bị trước đám cưới đến những kế hoạch lãng mạn tuần trăng mật và những dự định cho tương lai.
Gala trình diễn các bộ sưu tập cưới lớn nhất và uy tín nhất tại Hà Nội bắt đầu lúc 7 giờ 30 tối cả ba ngày thứ 6, thứ 7 và Chủ nhật sẽ mang đến cho bạn nhiều gợi ý thú vị về trang phục cho ngày cưới.
Đây là cơ hội tuyệt vời bạn để thu thập thông tin, tìm hiểu những xu hướng cưới mới, thời thượng và đặc sắc nhất từ gần 40 nhà cung cấp dịch vụ cưới hàng đầu tại Việt Nam.
-Ngày hội dành cho mẹ và bé: MarryBaby Day là ngày hội dành cho mẹ & bé lớn nhất trong năm tại TP. HCM.
Với chủ đề "Khám phá đại dương", ngày hội năm nay thêm một lần nữa sẽ mang đến những trải nghiệm hấp dẫn dành cho các bé dưới 15 tuổi.
MarryBaby Day 2017 sẽ diễn ra vào hai ngày cuối tuần 19 và 20/8 tại Vietopia, số 2-4, đường số 9, Khu đô thị mới Him Lam, P.Tân Hưng, Q.7.
✔ Tin nên đọc trong ngày
-Cuối tuần là một dịp tuyệt vời để bạn trải nghiệm những điều mới.
Hãy thử làm điều đó với một thứ quen thuộc trong bất kỳ căn bếp nào. Nếu bạn sẵn sàng, hãy đọc bài '13 công dụng bất ngờ của trứng khiến bạn bất ngờ'
-Trong mấy ngày mưa gió triền miên, một trong những thứ kinh hãi bất kỳ phụ nữ nào cũng phải đối mặt, đó là gián, côn trùng vào trong nhà rất nhiều. Bạn có thể đuổi những ‘kẻ thù truyền kiếp’ này bằng những cách đơn giản.
Hãy tìm hiểu qua bài viết '7 cách cực đơn giản đuổi tất cả côn trùng khỏi nhà mà không dùng hóa chất'
-Cảnh đánh vật cho con ăn trong mỗi bữa ăn, chạy theo con cho ăn rong có thể sẽ chấm dứt từ cuối tuần này nếu bạn có đủ quyết tâm.
Các mẹ tham khảo bài viết 'Bí quyết không phải 'đánh vật' với bữa ăn mà vẫn trẻ vẫn ăn ngoan và đủ chất?'
✔ Món ngon trong ngày: Thịt kho đậu phộng
Thịt kho là món cơ bản mà bất cứ mẹ nào cũng quen thuộc. Nhưng chỉ với sự gia giảm cùng với đậu phộng, nó sẽ đem lại vị giác mới lạ. Sao không thử cho một ngày thứ 6 mát mẻ nhỉ?
1.NGUYÊN LIỆU
Thịt ba rọi 300g
Đậu phộng sống 150g
Ớt hiểm đập dập 2 trái
Cơm dừa (cứng cạy) 1/2 trái
Hành lá, hành tím bào
Ớt bột, ớt hiểm, muối, đường, tiêu, nước mắm, dầu ăn.
2. SƠ CHẾ:
– Thịt ba chỉ cắt miếng cạnh khoảng 1cm, ướp với ½ thìa đường, ½ thìa bột ngọt AJI-NO-MOTO®, ½ thìa muối, ½ thìa ớt bột, 1 thìa nước mắm.
– Đậu phộng rửa sạch, luộc từ nước lạnh, để sôi khoảng 15 phút cho hơi mềm. Hành lá cắt khúc 1cm. Cơm dừa cắt miếng quả trám.
Lưu ý: – Chọn đậu phộng có vỏ màu hồng, hơi nhăn sẽ phù hợp với món nấu. – Chọn thịt nạc có lẫn mỡ như ba chỉ, nạc dăm để sau khi kho thịt không bị khô.
3. THỰC HIỆN:
– Đun nóng 1 thìa dầu với ½ thìa đường cho lên màu caramel, thêm 3 thìa hành tím bào phi thơm, cho thịt vào đảo đều cho săn lại, cho tiếp đậu phộng, cơm dừa vào, ớt hiểm đập dập với nước dừa cho sấp mặt thịt (thiếu thì có thể cho thêm nước lạnh).
Nêm thêm ½ thìa bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 2 thìa nước mắm. Kho lửa riu riu, đến khi thịt mềm, nước hơi sánh là được. Thêm hành lá, trộn đều, tắt lửa.
4. CÁCH DÙNG:
– Múc thịt kho đậu phộng ra đĩa, rắc thêm tiêu, dùng với cơm nóng.
Mời cả nhà cùng xem clip hướng dẫn chi tiết dưới đây
