Ngoài tác dụng giúp chúng ta tỉnh táo, tăng cường các hoạt động về tâm thần và trí tuệ, cà phê tạo sự sảng khoái tích cực về tâm lý, làm chúng ta dễ tính hơn.
Từ lâu, ảnh hưởng của cà phê đối với sức khỏe là đề tài gây không ít tranh cãi. Nhưng những bằng chứng khoa học mới nhất cho thấy có nhiều lý do lành mạnh để mỗi ngày vào buổi sáng, có thể nhấm nháp một tách cà phê.