Theo các nhà nghiên cứu, món ăn bạn thèm có thể báo hiệu những chất dinh dưỡng nhất định mà cơ thể bạn đang thiếu hụt.
Nếu bạn bất chợt thèm ăn thịt đỏ, có thể cơ thể bạn đang thiếu protein. Ngoài ra thịt đỏ cũng chứa kẽm, sắt, vitamin D nên có thể bạn cần bổ sung các chất này cho cơ thể.
Bên cạnh đó, một nghiên cứu cũng gợi ý rằng chế độ ăn giàu protein có thể giúp bạn tránh ăn vặt quá nhiều và béo phì.
Hương vị có thể là lý do khiến bạn thích uống nước ngọt có ga hơn nước lọc khi đang khát.
Tuy nhiên nước ngọt có ga có chứa axit photphoric cản trở khả năng hấp thụ canxi và magie tự nhiên của cơ thể.
Do đó nếu bạn uống quá nhiều nước ngọt mỗi ngày, bạn có thể gặp tình trạng khó hấp thụ đủ hai chất dinh dưỡng trên.
Những món cay phần lớn là do ớt. Ngoài tác dụng tăng cường trao đổi chất, ớt còn chứa chất capsaicin giúp giảm đau khớp, cơ, thậm chí làm giảm đau nửa đầu.
Bạn có thể ăn ớt một cách vô thức và không nhận ra rằng nó khiến bạn cảm thấy tốt hơn.
Một số loại chocolate đen chứa lượng caffeine nhiều hơn cả một lon coca. Caffeine giúp bạn tỉnh táo, tăng năng lượng vì kích thích hệ thần kinh trung ương.
Do đó mỗi khi bạn cảm thấy mệt mỏi và buồn ngủ, bạn có thể sẽ thèm một thanh chocolate đen để làm việc hiệu quả hơn.
Lý do thứ hai có thể khiến bạn thích ăn chocolate đen là vì cơ thể cần bổ sung magie. Tuy nhiên các nhà nghiên cứu vẫn không chắc chắn về vấn đề này bởi còn nhiều loại thực phẩm khác cũng chứa magie, chẳng hạn các loại hạt.
Thèm nhai đá có thể liên quan đến tình trạng thiếu hụt chất sắt hoặc thiếu máu. Nguyên nhân thật sự của việc thèm ăn đá vẫn chưa được xác định rõ, tuy nhiên có ý kiến cho rằng nhai đá làm tăng sự tỉnh táo khi bạn bị thiếu sắt, thiếu máu.
Một lý giải khác cho rằng bạn thèm ăn đá là bởi căng thẳng và các vấn đề về cảm xúc.
(Theo Bright Side)