Bộ Y tế khuyến cáo công thức dinh dưỡng 4-5-1 phòng dịch bệnh COVID-19

Theo khuyến cáo của Bộ Y tế, một trong những biện pháp phòng, chống dịch bệnh COVID-19 hiệu quả là thực hiện chế độ dinh dưỡng đầy đủ, hợp lý và xây dựng lối sống lành mạnh. Trong đó, cân bằng dinh dưỡng là chìa khóa để tăng cường sức đề kháng.

Chế độ ăn cân đối 4 yếu tố

• Cân đối giữa 3 nhóm chất sinh năng lượng trong chế độ ăn (Carbohydrate; protein; lipid)
• Cân đối về protein (giữa đạm động vật và thực vật)
• Cân đối về lipid (giữa lipid động vật và lipid thực vật)
• Cân đối về vitamin và khoáng chất.

Có ít nhất 5 nhóm trong 8 nhóm thực phẩm

• Nhóm lương thực: Gạo, bột mì
• Nhóm hạt các loại
• Nhóm sữa và các chế phầm từ sữa
• Nhóm thịt các loại, cá và hải sản
• Nhóm trứng và các sản phẩm từ trứng
• Nhóm củ quả màu vàng, da cam, rau xanh thẫm
• Nhóm rau củ quả khác
• Nhóm dầu ăn, mỡ các loại

Dinh dưỡng một ngày phải cân đối, an toàn

• Một bữa ăn hoặc dinh dưỡng trong một ngày cần sự hài hòa giữa các nhóm chất và thực phẩm.
• Kết hợp lựa chọn thực phẩm an toàn kể cả tươi sống và thực phẩm công nghiệp 

Lưu ý khi lựa chọn thực phẩm công nghiệp

+ Chọn thực phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng

+ Chọn thực phẩm có công bố chất lượng đầy đủ

+ Đọc kỹ thông tin về giá trị dinh dưỡng của thực phẩm trên bao bì

+ Chọn sản phẩm có bao bì rõ thông tin thành phần nguyên liệu và hạn sử dụng

+ Quy trình sản xuất minh bạch đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm

+ Không nên tích trữ nhiều để luôn sử dụng được sản phẩm tươi mới

Song song với việc duy trì chế độ dinh dưỡng hợp lý thì trong mùa dịch mỗi người cũng cần hình thành thói quen tập luyện thể dục đều đặn, vận động thường xuyên tại nhà cũng giúp phòng bệnh hiệu quả.

+ Chỉ cần 30 phút/ ngày bằng bất cứ cách nào bạn thích

+ Nhún nhảy theo các bài hát yêu thích

+ Tích cực lên xuống cầu thang

+ Yoga nhẹ nhàng cũng tốt

+ Hoặc đốt mỡ thừa nhiều hơn với các bài tập cùng tạ nặng.