Những món ăn địa phương hấp dẫn dàn khách mời "Về quê làm giàu"

Trên hành trình của chương trình truyền hình thực tế "Về quê làm giàu", những nét đẹp về ẩm thực của các tỉnh thành được tôn vinh khéo léo. Những món ăn mang đậm tính truyền thống, đặc sản địa phương để lại nhiều dấu ấn với dàn nghệ sĩ khách mời. Trong đó có thể kể đến như: bún thang lươn (Hưng Yên), nem chua (Thanh Hóa), bánh đa gấc Kẻ Sặt, ổi (Hải Dương), hải sản (Quảng Ninh)...

Những đặc sắc về ẩm thực vùng miền, địa phương đem đến cho khách mời những trải nghiệm thú vị. Bên cạnh trải nghiệm và khám phá, các nghệ sĩ còn góp phần quảng bá, lan tỏa rộng rãi những đặc sản đến gần hơn với công chúng.

MC Quyền Linh hào hứng khi thưởng thức món bún thang lươn đặc sản tại tỉnh Hưng Yên.

Khác với bún thang Hà Nội, bún thang Hưng Yên thể hiện rõ phong vị địa phương với cua, lươn đồng… Nguyên liệu làm ra món ăn này gồm lươn đồng chiên giòn, bún rối, mắm tôm, thịt ba chỉ ướp nghệ chiên mềm, hành, tía tô, giò lụa thái chỉ…

Bún thang lươn ở Phố Hiến có phần thang thái dày, dài hơn so với bún thang Hà thành. Bên cạnh đó, cách trang trí cũng khác, không xếp tuần tự theo vòng mà xếp từ dưới lên trên.

Trong buổi sáng ghi hình tại Thanh Hóa, các nghệ sĩ thưởng thức bàn thức ăn thịnh soạn với những món ăn đặc trưng địa phương. Đặc biệt là hải sản tươi ngon tại Nghi Sơn.

Về Thanh Hóa, chắc chắn không thể không thưởng thức nem mua, món đặc sản đã nổi danh từ lâu. Nem chua cũng là sản vật được quảng bá rộng rãi trên chương trình livestream của "Về quê làm giàu". Nét riêng biệt của đặc sản Thanh Hóa còn phụ thuộc vào công thức chế biến nem gia truyền, thời gian ủ nem linh hoạt theo từng mùa, tạo nên vị chua vừa đủ. 

Biểu cảm bất ngờ của MC Quyền Linh khi thưởng món những đặc sản của Thanh Hóa.

Dàn nghệ sĩ trải nghiệm làm nước mắm tại làng nước mắm Ba Làng, sau đó thưởng thức món thịt luộc chấm mắm trực tiếp tại xưởng đầy thú vị.

Bánh đa gấc Kẻ Sặt là đặc sản nổi tiếng của tỉnh Hải Dương. Nguyên liệu để làm ra một chiếc bánh đa gấc gồm gạo tẻ, gấc, lạc, vừng, dừa, đường kính. Một chiếc bánh đa thành phẩm đạt yêu cầu là có màu đỏ, giòn rụm, thơm mùi vừng, lạc, dừa. Bánh đa gấc Kẻ Sặt cũng khác với những chiếc bánh đa thông thường ở chỗ được cuộn tròn, thay vì hình dạng tròn như thường thấy.

Ca sĩ Ngô Lan Hương thưởng thức ổi Hải Dương cùng diễn viên Thu Hà Ceri. Nhờ điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu phù hợp, ổi Thanh Hà ở Hải Dương trở thành đặc sản, cho hiệu quả kinh tế cao. Thanh Hà cũng là địa phương có diện tích trồng ổi lớn ở Việt Nam. Sản phẩm chủ yếu là quả trái vụ, chiếm gần 70% sản lượng ổi quả của cả năm.

MC Quyền Linh thưởng thức hải sản tại Quảng Ninh ngay khi vừa đánh bắt. Quảng Ninh nổi tiếng với những loại hải sản tươi ngon, chất lượng. Cũng tại hành trình ở Quảng Ninh, dàn cast "Về quê làm giàu" có dịp được trải nghiệm đi hái chè Vân Bản Sen và nhiều hoạt động thú vị.