Phụ nữ Nhật ăn rất nhiều, tập thể dục nhẹ nhàng nhưng vẫn gầy, bí quyết ở đâu?
Phụ nữ Nhật ăn nhiều tinh bột: mỳ, cơm, đến chiều lại ăn bánh ngọt – toàn những món những ai đang giảm cân nên tránh xa.
Vậy mà, bạn sẽ không bắt gặp hình ảnh người phụ nữ mặc quần bó, cầm chai nước lớn chạy bộ trên đường phố.
Phụ nữ Nhật giữ dáng chỉ bằng cách đi bộ và tập yoga, một điều làm cho người nước ngoài – những người vốn quen đến phòng gym và luyện tập cường độ cao hoàn toàn bất ngờ.
Cùng Gia Đình Mới tìm hiểu bí quyết của họ để không phải ăn kiêng, luyện tập kham khổ mà vẫn không phải lo lắng về cân nặng.
1. Chú ý đến vấn đề tiêu hóa và tuần hoàn máu khi chọn thực phẩm
Ở Mỹ, người ta thường dành nhiều thời gian tính toán dinh dưỡng mà không quan tâm đến cách chế biến thực phẩm và tác động của nó đến tuần hoàn máu.
‘Ăn uống lành mạnh’ với họ bao gồm ăn salad, thực phẩm thô, uống nước quả, tuy nhiên khái niệm này hoàn toàn xa lạ ở Nhật.
Thay vào đó, người Nhật tự nấu phần lớn các bữa ăn của mình, không quên gừng hoặc canh rong biển miso để hỗ trợ tiêu hóa và lưu thông máu.
Họ cũng ăn rau quả theo mùa, không phải chỉ vì sự tươi ngon của nó mà còn để cơ thể quen với khí hậu.
Mặc dù thực phẩm thô nhiều chất dinh dưỡng nhưng lại khó tiêu hóa và làm cho cơ thể bị lạnh.
Hơn nữa, bạn nạp vào bao nhiêu chất dinh dưỡng không quan trọng bằng cơ thể hấp thụ được bao nhiêu.
Vì vậy, để cơ thể luôn cân bằng, việc ăn thức ăn dễ tiêu hóa, giúp cơ thể ấm lên và tuần hoàn máu tốt là rất quan trọng.
Bạn có thể ăn thực phẩm thô nhưng lý tưởng nhất là vào những tháng hè, khi cơ thể cần hạ nhiệt.
2. Chăm sóc cơ thể cũng quan trọng như giữ cơ thể cân bằng
Tắm bồn hàng ngày là một điều phổ biến trong văn hóa Nhật Bản. Nhưng ít người biết rằng, điều này cũng giúp bạn giảm cân.
Ở Nhật Bản, phụ nữ thường ‘tắm một nửa’, tức là xả nước ấm (khoảng 38 – 42 độ C) vào bồn sao cho nước dâng đến phần ngực, sau đó ngâm mình trong nước khoảng 20 phút.
Như vậy, bạn có thể đốt một lượng calo tương đương với 30 phút đi bộ. Ngoài ra, nó giúp bạn giảm lượng đường huyết, giảm sưng và giúp ngủ ngon hơn, từ đó hỗ trợ việc giảm cân và cân bằng cơ thể.
3. Bài tập nặng chưa chắc đã giúp bạn giảm cân nhưng bài tập nhẹ thì có thể
Sự thật là, áp lực thể chất có thể ảnh hưởng đến loại năng lượng mà cơ thể bạn sử dụng.
Khi bạn đặt áp lực lên cơ thể bằng việc tập luyện cường độ cao, cơ thể sẽ lấy năng lượng tối đa từ bữa ăn gần nhất để hoạt động.
Không chỉ thế, ngay khi bạn hoàn thành xong bài tập, cơ thể ngay lập tức muốn bù lại năng lượng, khiến bạn cảm thấy đói lả và thèm ăn đồ ngọt hơn.
Để tránh điều này, hãy chuyển sang những bài tập nhẹ nhàng, khi đó cơ thể sẽ sử dụng năng lượng từ chính lượng mỡ có sẵn.
Như vậy, bạn sẽ đạt được hiệu quả bài tập cao hơn mà đỡ tốn sức hơn.