Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, tuy nhiên nhiều người vẫn không coi trọng bữa sáng, ăn sai cách thậm chí là bỏ bữa, đây là những thói quen gây hại.
Rất nhiều người có thói quen ăn sáng ngay khi vừa ngủ dậy, tuy nhiên những người này cần thay đổi ngay. Các chuyên gia cho rằng, ăn sáng quá sớm không những không có lợi cho cơ thể mà còn ảnh hưởng đến dạ dày. Nếu thức dậy sớm thì tốt nhất nên uống một cốc nước lọc ấm để kích hoạt lại hệ tiêu hóa cũng như thanh lọc cơ thể, sau đó khoảng nửa tiếng mới nên ăn sáng.
Ăn sáng quá muộn cũng gây hại cho cơ thể, khiến cho bạn mất cảm giác ngon miệng do quá bữa, đồng thời cơ thể sẽ không hấp thu được hết những dưỡng chất, gây rối loạn đồng hồ sinh học trong cơ thể, nên ăn sáng trước 9h sáng.
Bữa sáng đầy đủ chất sẽ giúp cơ thể có thêm năng lượng để hoạt động, nhưng nếu ăn quá nhiều thức ăn vào bữa sáng sẽ có tác dụng ngược lại, khiến cơ thể ấm ách, khó chịu, hệ tiêu hóa bị ảnh hưởng. Vì thế, hãy chỉ ăn vừa đủ, nên đặt ra lượng calo vừa đủ cho cơ thể để có chế độ dinh dưỡng phù hợp nhất với mình.
Rất nhiều người do bận bịu hoặc sở thích nên đã chọn ăn đồ ăn vặt như bánh, kẹo, socola... thay cho đồ ăn sáng. Tuy nhiên những đồ này chỉ cung cấp năng lượng tạm thời, trong thời gian ngắn. Liên tục ăn những đồ này trong thời gian dài sẽ khiến bạn bị thiếu hụt dinh dưỡng và suy giảm thể lực.
Đồ ăn nhanh ăn tạm 1, 2 bữa thì không sao, nhưng nếu ăn thường xuyên sẽ bị thiếu chất xơ, vitamin và khoáng chất, nhưng lại thừa năng lượng và chất béo gây ra tình trạng thừa cân, béo phì, tăng huyết áp, nhồi máu cơ tim, xơ vữa động mạch.
Một số người cho rằng buổi sáng ăn nhiều thịt có thể cung cấp cho hoạt động của cơ thể trong cả ngày. Tuy nhiên đây là quan niệm sai lầm, bởi những loại thức ăn này chứa quá nhiều protein, và chất béo nên không tốt cho dạ dày.
Rất nhiều chị em phụ nữ ăn sáng qua loa để giảm cân, tuy nhiên trái cây chứa ít protein và calo nên không thể cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết để tạo ra năng lượng và duy trì sự trao đổi chất bình thường của cơ thể. Chưa kể một số trái cây như chuối, cà chua,... còn chưa nhiều axit gây hại cho dạ dày nếu ăn khi đói.
Vào buổi sáng, hệ cơ bắp, thần kinh và mạch máu của cơ thể đang trong trạng thái co lại, nếu bạn ăn thực phẩm lạnh sẽ khiến lưu lượng máu trong cơ thể khó lưu thông, điều này sẽ khiến cho đường tiêu hóa bị ảnh hưởng, kéo dài gây táo bón, da dẻ xấu xí hoặc xuất dịch đờm ở cổ họng.
Nhiều người do không có thời gian nên vừa đi vừa tranh thủ ăn bữa sáng, đây là thói quen xấu gây hại cho tiêu hóa, bạn có thể bị đau dạ dày.
Đây là thói quen rất xấu hay gặp phải của người làm việc văn phòng. Vừa làm việc vừa ăn có thể khiến bạn bị đau dạ dày, ảnh hưởng rất xấu tới hệ tiêu hóa.