Dưới đây là một số loại trái cây, rau quả mà bạn có thể ăn thường xuyên để cải thiện khả năng miễn dịch trong mùa hè.
1. Dưa hấu
Dưa hấu không chỉ giúp giải khát, cấp nước mà còn giàu chất chống oxy hóa glutathione có thể cải thiện hệ miễn dịch, giảm nguy cơ nhiễm bệnh trong mùa mưa.
2. Súp lơ xanh
Súp lơ xanh (bông cải xanh) là thực phẩm giàu vitamin C giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể.
Súp lơ xanh cũng giàu nhiều chất chống oxy hóa như sulforaphane, đồng thời cung cấp giúp bạn cải thiện khả năng miễn dịch.
3. Củ dền
Củ dền có nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn. Không chỉ giàu các loại vitamin, củ dền còn là nguồn cung cấp kali và các khoáng chất khác.
Củ dề cũng giúp hạ huyết áp, duy trì cân nặng hợp lý và thậm chí có thể ngăn ngừa ung thư. Loại củ này cũng làm tăng khả năng miễn dịch của cơ thể.
4. Cam
Cam không chỉ giúp tăng cường hệ miễn dịch mà còn tăng sản xuất collagen, bảo vệ tế bào khỏi bị hư tổn. Do đó đây là thực phẩm tốt cho cả sức khỏe và làn da.
Cam cũng giúp tăng hấp thu sắt vào cơ thể và là thực phẩm không thể thiếu cho những người bị thiếu máu.
5. Sữa chua
Đây là một món ăn nhẹ khác có khả năng tăng cường miễn dịch tuyệt vời.
Lợi khuẩn được tìm thấy trong sữa chua có thể làm giảm mức độ nghiêm trọng của cảm lạnh thông thường.
Sữa chua cũng giàu protein và có thể giúp giảm bớt các vấn đề tiêu hóa.
6. Nấm
Nấm là thực phẩm tăng cường miễn dịch và là một nguồn giàu chất xơ, protein và chất chống oxy hóa.
Nấm có hàm lượng calo thấp và có thể ăn nếu bạn đang muốn giảm cân.
Ăn nấm cũng làm giảm nguy cơ mắc các bệnh sức khỏe nghiêm trọng như một số bệnh ung thư và bệnh tim.
7. Rau chân vịt
Rau chân vịt không chỉ giúp cải thiện hệ miễn dịch mà còn có nhiều dưỡng chất khác như vitamin C và vitamin E, giúp duy trì sức khỏe của cơ thể nói chung.
(Theo Times of India)
