1. Gọi to nhân viên phục vụ
Tại các nhà hàng cao cấp, bạn không bao giờ nên hô to để gọi nhân viên phục vụ khi bạn cần thứ gì đó - trừ trường hợp khẩn cấp.
Bạn chỉ cần đánh mắt với họ hoặc giơ ngón trỏ tay phải lên nhẹ nhàng là đủ.
Nguyên tắc này đặc biệt quan trọng nếu bạn là chủ nhân bữa tiệc.
Nếu khách hàng hay đối tác đi ăn cùng bạn không hài lòng với đồ ăn, bạn cần có trách nhiệm gọi phục vụ tới để đổi món.
2. Chọn những món khó xử lý khi ăn
Bạn có thể thích spaghetti, cánh gà hay hàu. Nhưng nếu bạn đang đi ăn với người khác tại nhà hàng thì tốt nhất không nên chọn các món này.
Mục đích chính của các bữa tiệc này là để xã giao, trò chuyện. Do đó, hãy chọn những món dễ ăn, dễ xử lý để bữa ăn không ảnh hưởng chủ đề thảo luận.
3. Tổ chức tiệc kinh doanh ở nhà hàng bạn chưa từng ăn
Nếu đó là một bữa ăn quan trọng với khách hàng, đối tác, bạn không bao giờ nên chọn một nơi mình chưa từng đến.
Là chủ bữa tiệc, bạn sẽ cần biết đồ ăn của nhà hàng có ngon không, món nào đặc biệt, phục vụ có tốt hay không.
Nếu bạn chọn dùng bữa tại nơi chưa quen, bạn có thể gặp những tình huống không mong muốn.
Mặt khác, nếu chỉ là đi ăn với bạn bè, bạn có thể thoải mái chọn những nhà hàng mới mẻ để khám phá.
4. Ăn nhanh hơn đối phương
Trong các bữa tiệc xã giao, bạn nên gọi số món bằng với người bạn đi ăn cùng. Bạn cũng nên dùng bữa cùng tốc độ với người kia.
Nếu bạn nhận thấy mình ăn xong nhanh hơn đối phương và vẫn còn một chút đồ ăn trên đĩa, bạn có thể đặt dụng cụ ăn uống ở vị trí như đang tạm dừng để trông như bạn vẫn đang ăn.
5. Để hóa đơn lên bàn ăn trong bữa tiệc nhóm
Những người chủ tiệc hiểu biết sẽ không bao giờ để hóa đơn lên đến bàn ăn.
Họ sẽ đưa thẻ tín dụng cho nhân viên phục vụ và ký hóa đơn khi đi ra.
Đây cũng là lý do vì sao bạn nên dùng bữa ở nhà hàng quen, tránh tình huống khó xử khi hóa đơn được đưa đến tận bàn ăn.
Ngay cả khi bạn mời bạn bè một bữa ăn, bạn cũng nên làm như vậy. Bạn cũng có thể thanh toán trước để tránh những tranh cãi sau bữa ăn.
(Theo bestlifeonline)
Hoàng NguyênBạn đang xem bài viết 5 sai lầm khi đi ăn tại nhà hàng cao cấp khiến bạn kém sang tại chuyên mục Kỹ năng sống của Gia Đình Mới, tạp chí chuyên ngành phổ biến kiến thức, kỹ năng sống nhằm xây dựng nếp sống gia đình văn minh, tiến bộ, vì bình đẳng giới. Tạp chí thuộc Viện Nghiên cứu Giới và Phát triển (Liên Hiệp Các Hội Khoa học Kỹ thuật Việt Nam), hoạt động theo giấy phép 292/GP-BTTTT. Bài viết cộng tác về các lĩnh vực phụ nữ, bình đẳng giới, sức khỏe, gia đình gửi về hòm thư: [email protected].