Tam thất ngâm mật ong có tác dụng gì? Cách dùng và lưu ý

Tam thất và mật ong từ lâu đã được biết đến với nhiều công dụng trong y học. Khi kết hợp hai vị thuốc này sẽ tạo ra hương vị hài hòa cũng như tác dụng vượt trội đối với sức khỏe. Hãy cùng khám phá công dụng của tam thất ngâm mật ong qua bài viết sau nhé!

1 Giới thiệu chung về cây tam thất

Tam thất là cây gì?

Tam thất có tên khoa học là Panax pseudo-ginseng, là một loại cây thân thảo thuộc họ Ngũ gia bì. Tam thất phân bố chủ yếu ở phía Bắc Việt Nam và phía Nam Trung Quốc. Cụ thể, ở nước ta tam thất thường được trồng ở vùng núi cao hay khu vực có khí hậu lạnh như Hà Giang, Cao Bằng, Lào Cai.

Đây là loài cây sống lâu năm, lá kép hình chân vịt và hoa nhỏ màu lục nhạt. Rễ củ là bộ phận thường được dùng làm thuốc nhất của tam thất, có hình dáng thay đổi, từ hình trụ đến hình chùy, màu vàng xám nhạt hoặc vàng xanh, dài từ 2 - 4 cm, đường kính 1 - 2 cm và có vị đắng. Bề mặt củ nhẵn, có những vết nhăn dọc, trên đỉnh là các bướu nhỏ do rễ con, phần dưới có thể phân nhánh.

Tam thất là vị thuốc quý trong y học

Thành phần hóa học của tam thất

Thành phần hóa học của củ tam thất rất đa dạng, bao gồm: ,

• Saponin triterpen (thuộc nhóm dammaran đặc trưng bởi các ginsengosid và notoginsenosid): Saponin A, saponin B, saponin C, saponin D, acid oleanolic và đường khử.
• Acid amin: phenylalanin, leucin, isoleucin, valin, prolin, histidin, lysin, cystein.
• Flavonoid, phytosterol, polyacetylen, tinh dầu.
• Các chất vô cơ: sắt, canxi.

Hoạt chất Ginsenoside có trong củ tam thất

2 Các tác dụng của tam thất ngâm mật ong đối với sức khỏe

Hỗ trợ tăng cường sức khỏe tim mạch

Tam thất ngâm mật ong có tác dụng bảo vệ sức khỏe tim mạch thông qua việc điều hòa quá trình lưu thông máu trong cơ thể cũng như làm giảm áp lực lên thành mạch máu. Đặc biệt, hoạt chất notoginsenoside trong tam thất được nghiên cứu cho thấy có tác dụng làm giãn mạch, tăng khả năng thích nghi của cơ thể khi bị thiếu oxy và ngăn ngừa xơ vữa động mạch bằng cách làm giảm lượng cholesterol xấu (LDL-C).

Tam thất ngâm mật ong có tác dụng bảo vệ sức khỏe tim mạch

Kháng viêm

Flavonoid chứa trong mật ong có khả năng ức chế hoạt động của enzyme gây viêm như LOX, COX, iNOS và các chất trung gian gây viêm bao gồm cytokine, oxit nitric và chemokine. Đặc biệt, khi kết hợp cùng với tam thất thì khả năng kháng viêm càng được tăng cường.

Tam thất ngâm mật ong giúp giảm viêm hiệu quả

Chống lão hóa da

Tam thất ngâm mật ong là một sự kết hợp hoàn hảo, giúp mang đến nhiều lợi ích cho làn da. Trong đó, mật ong có tác dụng tăng cường trao đổi chất trong cơ thể, tạo độ đàn hồi và tái tạo làn da. Tam thất giúp tăng cường lưu thông máu, làm chậm quá trình lão hóa, từ đó mang lại làn da hồng hào, căng bóng.

Tam thất ngâm mật ong giúp tạo độ đàn hồi và tái tạo làn da

Giúp tăng cường sức khỏe tinh thần

Tam thất là dược liệu có khả năng làm giảm căng thẳng, chống lo âu, trầm cảm cũng như giúp bạn dễ dàng đi vào giấc ngủ. Bên cạnh đó, mật ong còn mang lại cảm giác thư giãn, giảm mệt mỏi, uể oải và giúp cơ thể luôn tràn đầy năng lượng.

Tam thất ngâm mật ong mang lại hiệu quả lớn về mặt tinh thần

Hỗ trợ tiêu hóa

Tam thất kết hợp mật ong là giải pháp tuyệt vời cho sức khỏe hệ tiêu hóa. Trong đó, thành phần saponin, axit amin và khoáng chất thiết yếu chứa trong tam thất giúp trung hòa axit dạ dày, cầm máu cũng như làm lành các vết loét một cách nhanh chóng. Đặc biệt, mật ong còn giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày khỏi sự tấn công của vi khuẩn gây hại.

Chống oxy hoá

Phenolic và flavonoid là những hợp chất chịu trách nhiệm chính cho hoạt tính chống oxy hóa của mật ong. Bên cạnh đó, hàm lượng saponin cao trong tam thất cũng có tác dụng ngăn ngừa stress oxy hóa, tăng cường tuần hoàn máu. Nhờ vậy, tam thất ngâm mật ong được sử dụng rộng rãi để làm chậm quá trình lão hóa cũng như ngăn ngừa các bệnh mãn tính như tim mạch, tiểu đường.

Tam thất ngâm mật ong giúp chống lại các tác nhân gây mất cân bằng oxy hóa

Tăng cường miễn dịch

Tam thất nổi bật với vị đắng ngọt, tính ấm và giá trị dinh dưỡng cao, giúp tăng cường sức đề kháng, phục hồi cơ thể cũng như điều hòa hệ miễn dịch. Mật ong giàu dưỡng chất giúp kích thích phản ứng miễn dịch thông qua cơ chế thúc đẩy sự gia tăng tế bào lympho T và lympho B, nhờ đó cơ thể nhận diện và tiêu diệt hiệu quả các tác nhân gây bệnh. Sự kết hợp giữa tam thất và mật ong tạo nên một liệu pháp giúp tăng cường sức đề kháng một cách tự nhiên khi sử dụng thường xuyên.

Ngăn ngừa ung thư

Tam thất là một dược liệu quý với khả năng làm chậm sự phát triển khối u, ngăn ngừa di căn và góp phần kéo dài tuổi thọ cho bệnh nhân. Khi kết hợp với mật ong, hiệu quả càng được tối ưu nhờ khả năng chống viêm, chống oxy hóa và điều hòa miễn dịch mạnh mẽ của mật ong. Đặc biệt, mật ong còn can thiệp sâu vào cơ chế hoạt động của tế bào ung thư bằng cách ngăn hình thành mạch máu nuôi dưỡng khối u cũng như kích thích quá trình tự hủy của tế bào ung thư.

Tam thất ngâm mật ong làm chậm sự phát triển khối u và ngăn ngừa ung thư hiệu quả

Cải thiện sức khỏe phụ nữ

Tam thất giúp điều hòa khí huyết, giảm thiểu các triệu chứng khó chịu trong kỳ kinh như đau bụng, kinh nguyệt không đều. Ngoài ra, chúng còn có tác dụng tăng cường sức khỏe, giúp cơ thể nhanh chóng phục hồi sau sinh. Đặc biệt, khi kết hợp tam thất với mật ong thì tình trạng tàn nhang, nám da của chị em được cải thiện đáng kể.

Tình trạng nám da được cải thiện đáng kể khi dùng tam thất ngâm mật ong

Chữa thiếu máu, bổ máu

Với tính ấm, quy vào các kinh can và thận, tam thất có tác dụng bồi bổ thần kinh và giúp khí huyết lưu thông tốt hơn. Dược liệu này đặc biệt hiệu quả cho các trường hợp chảy máu cam, rong kinh hay xuất huyết nội tạng. Khi kết hợp cùng với mật ong, công dụng bổ máu, chữa thiếu máu càng được tăng cường.

Tam thất ngâm mật ong giúp cải thiện tình trạng thiếu máu

Làm lành vết thương

Tam thất và mật ong đều có các hoạt tính kháng khuẩn, chống viêm và chống oxy hóa. Nhờ đó, việc sử dụng tam thất ngâm mật ong giúp thúc đẩy quá trình làm lành vết thương và phục hồi các vết bỏng từ nhẹ đến trung bình. Cơ chế tác động này được cho là nhờ khả năng kích thích tế bào bạch cầu giải phóng cytokine, từ đó tăng cường phản ứng miễn dịch và sản sinh kháng thể.

Sử dụng tam thất ngâm mật ong giúp làm lành các vết thương

3 Hướng dẫn cách sử dụng tam thất mật ong an toàn, hiệu quả

Lưu ý rằng trước khi sử dụng bất kì loại thảo dược hoặc dược liệu nào để chữa bệnh, bạn nên tham khảo ý kiến của chuyên gia y tế hoặc bác sĩ y học cổ truyền. Đồng thời, tìm hiểu về cách sử dụng các loại dược liệu và liều lượng cụ thể để tránh những tác dụng không mong muốn.

Liều dùng của tam thất ngâm mật ong

Tùy thuộc vào thể chất, tuổi tác và tình trạng bệnh lý đi kèm mà liều dùng của tam thất có thể khác nhau đối với mỗi người. Dưới đây là liều lượng được chuyên gia y tế khuyến cáo:

• Sắc uống: 5 - 10g/ngày.
• Tán bột: 1,5 - 7,5g/ngày (một số trường hợp đặc biệt có thể điều chỉnh đến 10g).

Mỗi ngày bạn có thể sử dụng khoảng 1,5 - 3 gam bột tam thất kết hợp với khoảng 10 - 20ml mật ong nguyên chất. Nếu chưa quen với việc uống tam thất mật ong, bạn có thể pha loãng tam thất mật ong với 500ml nước ấm, uống trước khi ăn sáng từ 30 - 60 phút. Ngoài ra, bạn nên bắt đầu uống tam thất mật ong với tần suất 2 - 3 ngày một lần và sau khoảng 3 - 4 tuần thì có thể bắt đầu dùng đều đặn mỗi ngày.

Liều dùng của tam thất tùy thuộc vào đường dùng

Cách ngâm tam thất mật ong hiệu quả

Chuẩn bị:

• 1 kg củ tam thất tươi đã rửa sạch.
• 1 hũ sành 1,5 – 2 lít.
• 1 lít mật ong nguyên chất.

Thực hiện:

• Rửa sạch củ tam thất, để ráo, cắt thành từng lát mỏng.
• Phơi dược liệu dưới bóng râm trong khoảng 4 giờ để giảm bớt lượng nước trong củ tươi cũng như kéo dài thời gian bảo quản.
• Cho tam thất đã phơi vào hũ, thêm mật ong vào rồi đậy kín nắp.
• Bạn có thể sử dụng tam thất ngâm mật ong sau khoảng 7 - 15 ngày bằng cách nhai trực tiếp 4 - 5 lát tam thất.

Bên cạnh đó, bạn có thể sử dụng 1 - 2 thìa nhỏ bột tam thất pha với mật ong trước bữa ăn để nâng cao sức khỏe toàn diện. Đầu tiên, bạn hãy cho mật ong vào lọ sạch, sau đó thêm bột tam thất từng chút một và khuấy đều liên tục để tránh vón cục. Hỗn hợp đạt chuẩn cần có độ dẻo vừa phải, không quá khô hay quá nhão.

Cách ngâm tam thất với mật ong an toàn, hiệu quả

4 Một số lưu ý khi sử dụng tam thất ngâm mật ong

Đối tượng không nên sử dụng tam thất

Tam thất ngâm mật ong mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, một số đối tượng sau đây được khuyến cáo không nên dùng:

• Phụ nữ mang thai: Tam thất dễ gây động thai, sảy thai vì khả năng thúc đẩy tuần hoàn, vì vậy cần tránh sử dụng trong suốt thai kỳ để bảo đảm an toàn cho mẹ và bé.
• Người bị cảm lạnh: Việc sử dụng tam thất khi bị cảm lạnh có thể làm các triệu chứng trở nên nghiêm trọng hơn.
• Phụ nữ mắc chứng rong kinh nặng: Tam thất có tác dụng hoạt huyết, có thể làm tình trạng chảy máu nghiêm trọng hơn ở những người mắc chứng rong kinh.

Một số đối tượng được khuyến cáo không nên dùng tam thất

Tương tác thuốc

Để đảm bảo an toàn, những người đang dùng các loại thuốc sau đây nên tránh sử dụng tam thất ngâm mật ong:

• Vị thuốc chỉ huyết (vị thuốc có tác dụng cầm chảy máu) như Hòe hoa, Bạch mao căn, Bồ hoàng.
• Thuốc chống đông máu như Warfarin, Clopidogel.

Những người đang dùng vị thuốc Hòe hoa nên tránh dùng tam thất ngâm mật ong

Một số lưu ý khi sử dụng tam thất

Tam thất là thảo dược quý với nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng nếu sử dụng không đúng cách có thể gây ra tác dụng không mong muốn. Để đảm bảo hiệu quả và an toàn, bạn cần lưu ý các điều sau:

• Không nên dùng chung tam thất với các loại trà, nhất là trà có mùi hương mạnh vì chúng có thể làm giảm tác dụng của tam thất.
• Người mới sử dụng nên thử với lượng nhỏ và theo dõi sức khỏe trong 6 - 8 giờ để phát hiện phản ứng bất thường nếu có.
• Lựa tam thất từ những cửa hàng uy tín để đảm bảo chất lượng cũng như độ an toàn khi sử dụng.
• Bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc dược sĩ để được tư vấn cụ thể về liều lượng và cách sử dụng phù hợp với tình trạng sức khỏe của mình.

Không nên dùng chung tam thất với trà

Xem thêm:

• Ăn cà chua có tác dụng gì? 10 công dụng của cà chua bạn cần biết.
• 8 tác dụng của cà rốt đối với sức khỏe có thể bạn chưa biết.
• Râu ngô có tác dụng gì? 11 tác dụng của râu ngô khiến bạn bất ngờ. 

Hy vọng những thông tin hữu ích trên sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về những công dụng tuyệt vời của tam thất ngâm mật ong đối với sức khỏe. Hãy chia sẻ để mọi người cùng biết đến nhé!