Cholesterol cao là gì, có nguy hiểm không? Cách giảm cholesterol máu an toàn

Cholesterol cao là gì, có nguy hiểm không?

Theo Cleveland Clinic, cholesterol cao là tình trạng có quá nhiều lipid (chất béo) trong máu, còn được gọi là tăng lipid máu hoặc tăng cholesterol máu.

Cơ thể cần lượng lipid vừa phải để hoạt động. Nếu bạn có quá nhiều lipid, cơ thể không thể sử dụng hết. Các lipid dư thừa bắt đầu tích tụ trong động mạch, kết hợp với các chất khác trong máu để tạo thành mảng bám.

Mảng bám này có thể không gây ra bất kỳ vấn đề gì trong nhiều năm, nhưng theo thời gian, nó sẽ âm thầm lớn lên trong động mạch. 

Đó là lý do vì sao cholesterol cao không được điều trị lại là mối nguy hiểm cho sức khỏe.

Những lipid dư thừa trong máu sẽ giúp mảng bám ngày càng lớn hơn mà bạn không hề hay biết.

Cholesterol cao có dấu hiệu gì không?

Cleveland cho biết, ở hầu hết các trường hợp, cholesterol cao không gây ra bất kỳ triệu chứng nào. Một vận động viên chạy marathon cũng có thể bị cholesterol cao.

Bạn sẽ không nhận thấy bất kỳ triệu chứng nào cho đến khi cholesterol cao gây ra các vấn đề sức khỏe khác trong cơ thể.

Cholesterol cao làm tăng nguy cơ mắc các bệnh như bệnh động mạch ngoại biên, huyết áp cao và đột quỵ. Tình trạng này phổ biến ở những người mắc bệnh tiểu đường.

Cách duy nhất để biết bạn có cholesterol cao là thông qua xét nghiệm máu.

Nồng độ cholesterol máu bao nhiêu được coi là cao còn phụ thuộc vào độ tuổi, giới tính và tiền sử bệnh tim của bạn.

Cách giảm cholesterol máu an toàn?

Theo Phòng Khám Bệnh Viện Đại Học Y Dược 1, tùy vào mức độ tăng lipid máu cùng với các yếu tố nguy cơ tim mạch mà bác sĩ sẽ có chỉ định điều trị phù hợp, bao gồm sử dụng thuốc giảm lipid máu và thay đổi lối sống.

Thay đổi lối sống là biện pháp bắt buộc và hiệu quả để giảm cholesterol máu, bao gồm:

- Hạn chế thực phẩm chứa nhiều chất béo bão hòa như thịt mỡ động vật (heo, bò, gà), nội tạng động vật (gan, lòng, thận, mề,…), giảm cholesterol trong lòng đỏ trứng, bơ, kem, phô mai, tôm.

- Hạn chế sử dụng thức ăn nhanh như khoai tây chiên, gà rán, bánh quy, bánh nướng và thực phẩm chiên.

- Hạn chế rượu bia và nước ngọt.

- Hạn chế đường và muối.

- Nên bổ sung protein từ thịt nạc và đặc biệt là protein từ các loại đậu.

- Tăng cường các loại thực phẩm chứa nhiều chất béo tốt như cá béo (cá hồi, cá thu, cá mòi, cá trích, cá cơm…), quả óc chó, hạnh nhân, dầu đậu nành, dầu ô liu,…

- Tăng cường chất xơ, vitamin và các yếu tố vi lượng từ trái cây, rau xanh và ngũ cốc nguyên hạt.

- Duy trì cân nặng hợp lý, giảm cân nếu bị thừa cân béo phì.

- Tăng cường tập thể dục, tập ít nhất 150 phút mỗi tuần, mỗi tuần 5 ngày

- Không hút thuốc lá và tránh tiếp xúc với khói thuốc lá.

Đối với những người tăng lipid máu nhẹ không đi kèm bệnh lý khác, thường thay đổi lối sống là chỉ định điều trị ưu tiên.

Nếu sau 3 - 6 tháng thay đổi thói quen ăn uống và rèn luyện mà không đạt được hiệu quả giảm cholesterol máu thì bác sĩ có thể chỉ định điều trị với thuốc hạ lipid máu.

Nếu có hiệu quả thì cần tiếp tục duy trì để cholesterol giảm về mức bình thường.