Sinh tố sữa chua là thức uống được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là chị em phụ nữ. Bên cạnh việc giải khát, sinh tố sữa chua còn giúp làm đẹp da, đẹp dáng, tốt cho hệ tiêu hóa. Dưới đây là một số công thức làm sinh tố sữa chua đơn giản, thơm ngon.
Sinh tố sữa chua vị truyền thống
Nguyên liệu
+ 1 hộp sữa chua
+ 2 thìa canh sữa đặc
+ Đá bào
+ 1 quả chanh.
Cách làm
+ Chanh rửa sạch, cắt lấy một lát mỏng để riêng. Còn lại vắt lấy nước cốt, bỏ hạt.
+ Cho sữa chua, sữa đặc, đá bào, 1 thìa cà phê nước cốt chanh vào máy xay sinh tố, xay khoảng 30 giây khi nhuyễn mịn ra là được.
+ Cho sữa chua vừa xay ra cốc hoặc ly, trang trí bằng lát chanh vừa cắt, dùng ngay.
Sinh tố sữa chua xoài
Nguyên liệu
+ 1 quả xoài ngọt, chín
+ 1 hũ sữa chua
+ 100ml sữa tươi
+ 1 muỗng canh sữa đặc
+ 2 muỗng canh đá bào.
Cách làm
+ Xoài rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng vuông.
+ Cho sữa chua, sữa tươi, sữa đặc, xoài, đá bào vào máy xay sinh tố. Xay chừng 30 phút cho nhuyễn và hòa tan đều vào nhau.
+ Cho sinh tố vừa xay ra ly và thưởng thức.
+ Nếu không thích xay chung, bạn có thể tách riêng từng thứ, sau đó khi ăn mới trộn đều.
Bạn làm như sau: Cho 2 muỗng canh đá xay xuống dưới rồi đổ thêm 1 lớp sữa chua đến chừng nửa ly, tiếp đó cho xoày xay, thêm sữa tươi, thêm lớp xoài, tiếp đó cho sữa chua và trên cùng phủ một lớp xoài mỏng.
+ Bạn có thể trang trí cho đẹp và thưởng thức.
Sinh tố sữa chua dứa
Nguyên liệu
+ 1 hũ sữa chua
+ 1/2 quả dứa
+ 1 thìa hạt chia
+ 2 thìa cà phê sữa đặc
+ Đá bào.
Cách làm
+ Dứa mua về gọt vỏ, cắt bỏ phần mắt dứa, rửa sạch, cắt lát, bỏ phần cùi dứa.
+ Cho sữa chua, dứa, đá bào, sữa đặc vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
+ Cho sinh tố vừa xay ra ly, rắc hạt chia lên và thưởng thức.
Trên đây là một số công thức sinh tố sữa chua ngon và hấp dẫn, bạn có thể kết hợp với bất cứ loại hoa quả nào mình thích, với công thức gần giống nhau. Bạn có thể kết hợp nhiều loại hoa quả với nhau cũng rất thơm ngon.
Thạch ThảoBạn đang xem bài viết Cách làm sinh tố sữa chua đơn giản, thơm ngon, hấp dẫn không kém ngoài hàng tại chuyên mục Tin tức của Gia Đình Mới, tạp chí chuyên ngành phổ biến kiến thức, kỹ năng sống nhằm xây dựng nếp sống gia đình văn minh, tiến bộ, vì bình đẳng giới. Tạp chí thuộc Viện Nghiên cứu Giới và Phát triển (Liên Hiệp Các Hội Khoa học Kỹ thuật Việt Nam), hoạt động theo giấy phép 292/GP-BTTTT. Bài viết cộng tác về các lĩnh vực phụ nữ, bình đẳng giới, sức khỏe, gia đình gửi về hòm thư: [email protected].