Nhiều người cho rằng khi mang thai mẹ bầu nên ăn gấp đôi thực phẩm để có thể cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cả 2 người. Đây là quan niệm hoàn toàn sai.
Nhưng có nhiều trường hợp như mẹ bầu tăng cân nhiều trong khi con lại bị suy dinh dưỡng.
Vậy mẹ bầu nên ăn gì để ăn vào con không vào mẹ? Cùng tìm hiểu thông tin dưới đây nhé.
Chia nhỏ bữa ăn: chia nhỏ bữa ăn của bạn thành 5-6 bữa thay vì 3 bữa ăn chính mỗi ngày. Như vậy sẽ giúp mẹ bầu không cảm thấy đói và tiêu hóa tốt hơn. Đặc biệt, trong 3 tháng đầu, mẹ bầu thường hay bị ốm nghén thì nên chia thành nhiều bữa ăn.
Các loại thực phẩm mẹ bầu nên chọn cho bữa ăn phụ như: hoa quả, ngũ cốc, các loại rau củ, sinh tố, nước ép,...
Chia khẩu phần ăn: mỗi bữa mẹ bầu nên đảm bảo khẩu phần ăn có 25% protein, 25% tinh bột và 50% rau, củ, quả.
Bữa ăn sáng: là vô cùng quan trọng: Bữa ăn sáng đầy đủ sẽ cung cấp năng lượng cho cả mẹ và bé cho ngày mới. Mẹ bầu có thể chọn: ngũ cốc, sữa, trứng, thịt bò, thịt gà, cá, đậu nành,... cho bữa sáng đủ chất dinh dưỡng.
Hạn chế tối đa đồ ngọt như: bánh kẹo, nước ngọt,... Chú trọng ăn những thực phẩm có lợi.
Uống đủ nước mỗi ngày: bổ sung nước giúp mẹ bầu tránh tình trạng bị mất nước, giảm triệu chứng ốm nghén và hạn chế táo bón thai kỳ.
Trong suốt thai kỳ, mẹ bầu nên ăn đa dạng các loại thực phẩm để bổ sung các dưỡng chất phong phú cho thai nhi.
Những chất mẹ bầu nên bổ sung như: axit folic, sắt, canxi, protein, axit béo omega-3, vitamin A, vitamin D,..
Trong giai đoạn đầu mang thai, thai nhi sẽ hình thành và phát triển hệ thần kinh và các cơ quan quan trọng khác. Mẹ bầu nên chọn những loại thực phẩm như: cá, các loại đậu, rau,...
Giai đoạn tam cá nguyệt thứ hai, các mẹ nên ăn nhiều thức ăn có canxi và sắt, như đồ hải sản. Ăn uống như bình thường không ăn nhiều tinh bột, không ăn đồ ngọt và ăn nhiều rau quả, trái cây.
Trong tam cá nguyệt thứ ba, thai nhi phát triển về da và thịt. Đây là giai đoạn mẹ bầu ăn nhiều tinh bột và uống sữa nhiều để tăng cân nhanh.
Ngoài ra, các mẹ nên uống nhiều nước, ăn nhiều hoa quả. Việc uống nhiều nước sẽ hạn chế nguy cơ bị phù chân hay biến dạng mặt.
Việc ăn quá nhiều vừa không mang lại lợi ích cho thai nhi vừa khiến mẹ bầu có nguy cơ bị thừa cân. Điều đó có thể khiến mẹ bầu phải đối mặt với các nguy cơ bị tiểu đường thai kỳ, huyết áp cao, tiền sản giật.
Vì vậy, mẹ bầu hãy cố gắng kiểm soát cân nặng ở mức hợp lý, tăng đều, không tăng đột ngột.