Chuối là một trong những loại trái cây tốt nhất vì giá thành rẻ, bổ dưỡng, dễ mua, sẵn có quanh năm. Chuyên gia dinh dưỡng Jhanvi Kanakia (Ấn Độ) chia sẻ những lợi ích tuyệt vời của chuối với sức khỏe.
Nhiều người lầm tưởng rằng ăn chuối nhiều calo nên sẽ gây tăng cân.
Thực tế là, tỷ lệ dinh dưỡng trên calo của chuối cao, vậy nên chuối cung cấp cho chúng ta lượng dinh dưỡng tối đa (tương đương một viên vitamin tổng hợp) so với lượng calo nó cung cấp.
Do đó đây là loại trái cây giàu chất dinh dưỡng
Chuối là một trong những loại trái cây có hàm lượng vitamin C cao nhất, do đó chuối giúp tăng cường miễn dịch rất tốt.
Ăn chuối có thể hỗ trợ bạn phòng chống viêm và bệnh tật.
Giàu kali và magie nên chuối có thể giúp giảm huyết áp, thư giãn cơ bắp sau khi tập luyện mệt mỏi, duy trì sự cân bằng điện giải của cơ thể và giữ cơ tim khỏe mạnh.
Prebiotic là nguồn thức ăn cho probiotic. Đây là những vi sinh vật sống hữu ích trong đường ruột chúng ta. Nhờ có prebiotic mà vi sinh hữu ích có điều kiện phát triển mạnh mẽ hơn.
Chuối chưa chín (chuối xanh) có nhiều tinh bột đề kháng, có tác dụng như prebiotic. Chất xơ hòa tan prebiotic trong chuối đã được chứng minh là làm tăng vi khuẩn đường ruột khỏe mạnh.
Chuối cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể như một bữa ăn hoàn chỉnh, đáp ứng đủ tất cả nhu cầu của cơ thể trước và sau khi tập luyện.
Trước buổi tập, chuối hoạt động như một chất tăng cường hiệu suất tập, còn sau khi tập thì đóng vai trò như một chất hỗ trợ phục hồi nhanh chóng, dễ dàng và tiết kiệm thay cho nước điện giải.
(Theo Times of India)