Hầu hết các lợi ích sức khỏe của bí đỏ đến từ hàm lượng vi chất dinh dưỡng của nó.
Bí đỏ giúp tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho mắt, làm đẹp da, tốt cho tim mạch, giảm nguy cơ mắc hội chứng chuyển hóa.

Đặc biệt bí đỏ rất ít calo mặc dù rất giàu các chất dinh dưỡng. Vì thế, đây là thực phẩm lý tưởng cho việc giảm cân vì bạn có thể sử dụng nhiều hơn so với các nguồn carb khác - chẳng hạn như gạo và khoai tây - nhưng vẫn hấp thụ ít calo hơn.
Hơn nữa, bí đỏ là một nguồn chất xơ tốt, có thể giúp kiềm chế sự thèm ăn của bạn.
Dưới đây là một số công thức món ăn "eat clean" với bí đỏ mà bạn không nên bỏ qua.
1. Bánh mì yến mạch bí đỏ

2. Bánh donut bí đỏ

3. Bánh phô mai bí đỏ nướng

4. Bún gạo lứt bí đỏ xốt kem

5. Bánh kếp bí đỏ

6. Cháo bí đỏ

(Ảnh: Juicy Baking)
Hoàng NguyênBạn đang xem bài viết 6 món 'eat clean' từ bí đỏ giàu dinh dưỡng, giúp giảm cân mà không nhàm chán tại chuyên mục Dinh dưỡng-Lối sống của Gia Đình Mới, tạp chí chuyên ngành phổ biến kiến thức, kỹ năng sống nhằm xây dựng nếp sống gia đình văn minh, tiến bộ, vì bình đẳng giới. Tạp chí thuộc Viện Nghiên cứu Giới và Phát triển (Liên Hiệp Các Hội Khoa học Kỹ thuật Việt Nam), hoạt động theo giấy phép 292/GP-BTTTT. Bài viết cộng tác về các lĩnh vực phụ nữ, bình đẳng giới, sức khỏe, gia đình gửi về hòm thư: bankhoahoc@giadinhmoi.vn.
Tin liên quan
Tags:














