4 loại hạt trái cây chúng ta thường bỏ đi nhưng lại là 'thần dược' cho sức khỏe

Bình luận

Khi ăn các loại trái cây, đa phần chúng ta thường bỏ hạt. Nhưng thực tế nhiều loại hạt trái cây có lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe mà bạn không nên bỏ qua.

Lưu ý: Bài viết chỉ mang mục đích cung cấp thông tin. Hãy tham khảo ý kiến bác sĩ hay nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn trước khi tiêu thụ các loại hạt dưới đây để ngăn ngừa bất kỳ rủi ro nào có thể xảy ra.

1. Hạt dưa hấu cho da đẹp hơn

4 loại hạt trái cây chúng ta thường bỏ đi nhưng lại là 'thần dược' cho sức khỏe 0

Dưa hấu mọng nước, ngọt mát là loại trái cây tuyệt vời cho mùa hè. Nhiều người thường bỏ hạt khi ăn dưa hấu, nhưng bạn có biết mình đã bỏ lỡ nhiều gì không?

Hạt dưa hấu chứa rất nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa được sử dụng chủ yếu để điều trị mụn trứng cá và giúp có làn da đẹp hơn.

Cách dùng: Bạn có thể ăn trực tiếp vì hạt dưa hấu rất dễ tiêu hóa, hoặc có thể rang khô, chỉ cần thêm một chút dầu ô liu và muối rồi cho vào lò nướng.

2. Hạt lựu giúp giảm cân

4 loại hạt trái cây chúng ta thường bỏ đi nhưng lại là 'thần dược' cho sức khỏe 1

Quả lựu chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

Mặt khác, theo các chuyên gia giảm cân, hạt lựu là một bài thuốc tốt cho sức khỏe và có thể giúp bạn đạt mục tiêu giảm cân của mình.

Cách dùng: Rắc thêm hạt lựu vào bữa ăn giảm cân của bạn, hoặc làm nước ép tốt cho sức khỏe.

3. Hạt bơ tốt cho sức khỏe tim mạch

4 loại hạt trái cây chúng ta thường bỏ đi nhưng lại là 'thần dược' cho sức khỏe 2

Bơ là một trong những loại trái cây bổ dưỡng cho sức khỏe. Tuy nhiên, một số nghiên cứu đã chứng minh rằng hạt bơ là một nguồn chưa được tận dụng và cực kỳ có lợi cho sức khỏe của tim và mạch máu.

Cách dùng: Sấy khô hạt bơ trong lò ở nhiệt độ cao.  Khi hạt khô lại, hãy đập vỡ hạt, cho vào máy xay để xay nhuyễn thành bột. Bộ hạt bơ có thể dùng để rắc thêm vào các món sinh tố, salad hoặc loại trà.

4. Hạt chanh dây tốt cho sức khỏe tâm thần

4 loại hạt trái cây chúng ta thường bỏ đi nhưng lại là 'thần dược' cho sức khỏe 3

Chanh dây (hay chanh leo) là loại quả có màu tím hoặc vàng được biết đến với hương vị thơm ngon và có lợi cho sức khỏe.

Nhưng bạn có biết hạt chanh dây cũng có không ít lợi ích cho sức khỏe của chúng ta?

Theo một nghiên cứu lý thuyết hệ thống, hạt chanh dây rất giàu magie, có thể giúp kiểm soát mức độ lo lắng của con người.

Cách dùng: Bạn có thể ăn trực tiếp hạt chanh dây cùng ruột quả hoặc lấy cả ruột và hạt làm nước ép.

(Theo Bright Side)

Bạn đang xem bài viết 4 loại hạt trái cây chúng ta thường bỏ đi nhưng lại là 'thần dược' cho sức khỏe tại chuyên mục Chỉ dẫn của Gia Đình Mới, tạp chí chuyên ngành phổ biến kiến thức, kỹ năng sống nhằm xây dựng nếp sống gia đình văn minh, tiến bộ, vì bình đẳng giới. Tạp chí thuộc Viện Nghiên cứu Giới và Phát triển (Liên Hiệp Các Hội Khoa học Kỹ thuật Việt Nam), hoạt động theo giấy phép 292/GP-BTTTT. Bài viết cộng tác về các lĩnh vực phụ nữ, bình đẳng giới, sức khỏe, gia đình gửi về hòm thư: [email protected].
Hoàng Nguyên