Không cần nồi cơm điện, chị em vẫn có thể nấu cơm vừa thơm ngon lại lạ miệng chỉ nhờ chiếc chảo, quả cà chua chín cùng một số nguyên liệu quen thuộc trong nhà bếp. Hãy cùng Gia Đình Mới tìm hiểu công thức nấu cơm đơn giản này nhé!
Nguyên liệu:
- Gạo
- 1 quả cà chua
- Cá hồi xay nhỏ
- Nước dùng gà
- Hạt tiêu, mắm
Cách làm:
- Bước 1:
Bạn vo gạo sạch sẽ, sau đó đổ vào chảo và cho nước cùng một muỗng nước dùng gà vào.
- Bước 2:
Dùng muôi khuấy đều rồi rắc thịt cá hồi xay lên trên (nếu muốn). Lưu ý, ở công đoạn này, nếu không muốn ăn cá hồi bạn có thể thay thế bằng các loại thịt xay khác nhé.
- Bước 3:
Đặt một quả cà chua chín vào chính giữa chảo rồi đậy nắp lại.
- Bước 4:
Đun lửa to cho đến khi sôi rồi đun lửa nhỏ trong vòng 10 phút, nhấc chảo ra khỏi bếp và đợi thêm 10 phút nữa cho nước bốc hơi hết.
- Bước 5:
Giờ thì bạn cho khoảng 30 gram bơ và một chút tiêu vào cho thơm.
Và trộn đều chảo cơm lên.
Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có một món cơm thơm ngon lại đầy đủ dinh dưỡng rồi
Chúc bạn thành công với cách nấu cơm kiểu mới này nhé.
Phương Anh (Tổng hợp)Bạn đang xem bài viết Thêm cà chua vào nấu cùng, nồi cơm của tôi được cả nhà tấm tắc khen ngon tại chuyên mục Mẹ và Bé của Gia Đình Mới, tạp chí chuyên ngành phổ biến kiến thức, kỹ năng sống nhằm xây dựng nếp sống gia đình văn minh, tiến bộ, vì bình đẳng giới. Tạp chí thuộc Viện Nghiên cứu Giới và Phát triển (Liên Hiệp Các Hội Khoa học Kỹ thuật Việt Nam), hoạt động theo giấy phép 292/GP-BTTTT. Bài viết cộng tác về các lĩnh vực phụ nữ, bình đẳng giới, sức khỏe, gia đình gửi về hòm thư: [email protected].
Tin liên quan
Tags:
