PGS.TS Trần Đình Toán, Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Lâm sang chia sẻ, folate (hay còn gọi là vitamin B9) là một vitamin nhóm B tan trong nước có vai trò quan trọng trong các phản ứng vận chuyển carbon khi chuyển hóa acid nucleic và các amino acid.
Folate là thuật ngữ chỉ chung cho vitamin B9, tan trong nước bao gồm folate có trong thực phẩm tự nhiên và acid folic có trong các sản phẩm bổ sung và thực phẩm tăng cường.
Folate tham gia vào quá trình phát triển và phân chia tất cả các loại tế bào của người, động vật, thực vật và vi khuẩn.
Thiếu folate có thể xảy ra khi khẩu phần ăn không đủ, kém hấp thu hoặc ở người nghiện rượu. Cơ thể bị thiếu folate sẽ biểu hiện bệnh do thiếu folate hoặc thiếu folate cục bộ ở các mô.
Nếu bà mẹ thiếu acid folic có thể gây dị tật ống thần kinh ở trẻ, đó chính là các dị tật gây ra do sự hình thành không bình thường của ống thần kinh trong thời kỳ bào thai bao gồm dị tật nứt đốt sống hay thiếu một phần não hoặc không có não và thoát vị não. Đứa trẻ bị nứt đốt sống có thể có biểu hiện bại não, không có não, não úng thủy.
Cung cấp đủ folate rất quan trọng cho tất cả phụ nữ trong độ tuổi sinh đẻ. Bởi ống thần kinh bắt đầu đóng vào ngày thứ 20 sau khi thụ thai và được hoàn thành vào ngày thứ 28.
Đây là quãng thời gian mà rất nhiều bà mẹ không biết mình đã mang thai. Do vậy cần có kế hoạch sinh con chủ động và bổ sung acid folic từ trước khi mang thai.
Có khoảng 50% các khiếm khuyết có thể tránh được bằng cách uống bổ sung acid folic để có đủ folate trước quá trình mang thai và thời kì đầu thai nghén.
Phụ nữ có chế độ ăn đa dạng cũng rất khó có đủ acid folic để phòng chống dị tật ống thần kinh cho con (400mcg/ngày).
Vì vậy, cần chú ý đặc biệt đến việc bổ sung acid folic từ nguồn tổng hợp. Phụ nữ 3 tháng trước khi mang thai nên bổ sung acid folic 400mcg/ngày. Tốt nhất nên thăm khám bác sĩ để được tư vấn và chỉ định liều lượng phù hợp với sức khỏe.
L.MinhBạn đang xem bài viết Tại sao phải bổ sung folate trước khi mang thai? tại chuyên mục Sống khỏe của Gia Đình Mới, tạp chí chuyên ngành phổ biến kiến thức, kỹ năng sống nhằm xây dựng nếp sống gia đình văn minh, tiến bộ, vì bình đẳng giới. Tạp chí thuộc Viện Nghiên cứu Giới và Phát triển (Liên Hiệp Các Hội Khoa học Kỹ thuật Việt Nam), hoạt động theo giấy phép 292/GP-BTTTT. Bài viết cộng tác về các lĩnh vực phụ nữ, bình đẳng giới, sức khỏe, gia đình gửi về hòm thư: [email protected].