Dù công việc bận rộn tại trường Đại học Công nghệ Thông tin và Truyền thông Thái Nguyên, thế nhưng Giang Bùi vẫn dành thời gian nghiên cứu và tìm tòi các công thức nấu ăn vừa để bổ sung vào thực đơn hàng ngày cho cả nhà lại giúp cô thỏa mãn niềm đam mê nấu nướng.
Với Giang, được vào bếp chế biến các món ăn cho chồng và 2 con là một niềm hạnh phúc. Do thời gian không có nhiều thế nên hầu hết các món mà cô nấu đều khá dễ làm, dễ ăn lại hợp với khẩu vị của cả nhà.
Ngoài các món cố định, Giang cũng cũng thường xuyên thay đổi cách chế biến để tạo cảm giác mới, lạ mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng.
Dưới đây là mâm cơm gợi ý cho cả tuần mà Giang Bùi muốn chia sẻ đên các chị em. Thực đơn mỗi bữa đều được căn chỉnh cho đầy đủ thịt, rau, cá để đảm bảo dinh dưỡng lại không lo bị ngán. Chỉ cần nhìn những mâm cơm vừa ngon lại đẹp mắt này, bất cứ ai cũng muốn ăn ngay lập tức phải không nào..
Thực đơn ngày thứ 2: Canh sườn om dưa + Trứng cút rim sa tế + Óc lợn hấp thuốc bắc + Tráng miệng với thanh long ruột đỏ.
Thực đơn ngày thứ 3: Đậu sốt me + Bí xanh luộc + Tim cật xào hành tây + Tràng luộc + Tráng miệng với na.
Thực đơn ngày thứ 4: Cá nướng ngũ vị + Rau cải luộc chấm trứng + Hàu nướng mỡ hành + Thịt bò sốt vang + Bánh mì
Thực đơn ngày thứ 5: Thịt bò om dưa + Rau muống luộc + Đậu sốt kiểu Hàn + Khoai lang kén + Tráng miệng với thanh long.
Thực đơn ngày thứ 6: Đùi gà hầm ngải cứu + Salad ngô non + Dồi chó + Tráng miệng với mận
Thực đơn ngày thứ 7: Thịt bò xào giá + Rau cải ngọt luộc + Đậu phụ sốt sa tế + Lòng lợn
Thực đơn ngày Chủ nhật: Thịt bò xào giá + Tôm chiên giòn + Sườn nấu ngô + Tráng miệng với chuối tiêu chín
Nguồn: Fb Giang Bùi
Mai HươngBạn đang xem bài viết Mẹ đảm khoe mâm cơm đủ món vừa ngon lại dễ làm, dân mạng tấm tắc ngợi khen tại chuyên mục Mẹ và Bé của Gia Đình Mới, tạp chí chuyên ngành phổ biến kiến thức, kỹ năng sống nhằm xây dựng nếp sống gia đình văn minh, tiến bộ, vì bình đẳng giới. Tạp chí thuộc Viện Nghiên cứu Giới và Phát triển (Liên Hiệp Các Hội Khoa học Kỹ thuật Việt Nam), hoạt động theo giấy phép 292/GP-BTTTT. Bài viết cộng tác về các lĩnh vực phụ nữ, bình đẳng giới, sức khỏe, gia đình gửi về hòm thư: [email protected].