Đi tìm sự thanh tịnh ở 3 quán ăn chay ngon nhất Sài Gòn nên ghé dịp Rằm tháng Giêng

Những món ăn chay vừa đem lại cho bạn những bữa ăn thanh đạm mà vẫn đủ chất lại còn tốt cho sức khỏe. Không chỉ vậy, những nhà hàng chay thường sở hữu không gian yên tĩnh, giúp bạn thoải mái thư giãn và gạt bỏ được hết những nỗi niềm ưu tư chất chứa.

Rằm tháng Giêng đã cận kề, bạn có thể ghé qua một số quán ăn chay dưới đây.

Budha Chay

Địa chỉ: 31 Đặng Tất, quận 1, TP HCM

Nhắc đến Budha Chay, có lẽ nhiều thực khách Sài Thành đã chẳng còn cảm thấy xa lạ nữa. Quán chay này được đánh giá cao bởi một thực đơn khá phong phú, từ các loại nguyên liệu đến cách chế biến cực kỳ đa dạng. 

Ngoài đồ ăn ngon, Budha Chay còn gây ấn tượng với thực khách bởi không gian yên tĩnh, ấm cúng và ánh sáng dịu nhẹ cùng phong cách bài trí đẹp mắt, phù hợp cho những quán ăn chay.

Nếu là người miền Bắc mới vào Nam thì sẽ cảm thấy những món ăn ở đây có vị khác hẳn so với các quán ăn chay ở ngoài Hà Nội, bởi khẩu vị của người miền Nam có phần khác rất nhiều mà cách chế biến theo đó cũng bị thay đổi. Song, nếu từ từ thưởng thức, bạn sẽ cảm thấy những món ăn chay ở Budha rất thơm và ngon, không hề bị ngấy.

Nhà hàng chay Đóa Sen Vàng

Địa chỉ: 253/8 Nguyễn Văn Trỗi, quận Phú Nhuận, TP HCM

Nếu đang tìm kiếm một không gian ấm cúng, nhẹ nhàng, an lạc và bình yên thì nhà hàng chay Đóa Sen Vàng chính là một điểm đến hoàn hảo. Chưa kể, không gian ở quán chủ đạo mang tông màu nâu gỗ, trầm, giản dị đem lại cảm giác thư thái.

Tới đây, nhiều thực khách không thể quên gọi rau củ luộc bởi các loại rau, củ ở đây đều rất tươi ngon và hấp dẫn. Ngoài ra, ở nhà hàng chay Đóa Sen Vàng còn có thêm rất nhiều những món ăn cầu kì và hấp dẫn khác như: Nấm nướng giấy bạc, chả giò trái cây,... đặc biệt là các món thái như: Lẩu thái, hủ tiếu xào kiểu thái, pad Thái, mì udon xào, cơm cháy Thượng Hải, đậu hủ Tứ Xuyên, vỹ né kiểu Pháp,... rất ngon và tròn vị.

Nhà hàng chay Đóa Sen Vàng có không gian khá rộng, nhưng lại nằm ở vị trí hơi khuất, nên hãy cố gắng để ý kỹ một chút để tránh đi qua quán nhé.

Bếp chay Phạm Hồng Phước

Địa chỉ 1: Số 218A Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường 6, Quận 3, TP HCM.

Địa chỉ 2: Số 140 Trường Sa, Phường 15, Quận Bình Thạnh, TP HCM.

Một địa chỉ ăn chay khác không thể thiếu đó chính là Bếp chay Phạm Hồng Phước. Tuy cách bài trí khá đơn sơ, bình dân nhưng hầu như lúc nào quán cũng tấp nập người ra kẻ vào bởi chính sự tài tình và khéo léo trong cách chế biến món ăn.

Dù cách trang trí đơn giản, không chút cầu kỳ là vậy nhưng các món ăn ở đây đều được chăm chút tỉ mỉ tới từng đường nét bày biện hay cách chế biến. Bởi vậy mà nhiều thực khách đã không ngớt lời khen ngợi về Bếp chay Phạm Hồng Phước và lựa chọn nơi đây là điểm đến quen thuộc cho mỗi lần muốn ăn chay.

Không gian của quán được trang trí bởi hình ảnh của Phật Thích Ca Mâu Ni, tranh tĩnh vật bàn ghế gỗ đơn giản, tạo cảm giác gần gũi, dễ chịu thư thái vô cùng.

Dịp Rằm tháng Giêng, khi đi hành lễ chùa xong, bạn có thể ghé qua những quán ăn chay để thưởng thức những món chay thanh tịnh. Chắc chắn, bạn sẽ cảm thấy dễ chịu, nhẹ nhàng, thoải mái đến vô cùng.