Cúng ông Công ông Táo lúc nào, cúng buổi tối được không?

Cúng ông Công ông Táo lúc nào?  

Cúng ông Công ông Táo là một trong những lễ cúng quan trọng đối với người Việt từ xa xưa. việc cúng ông Táo là để tiễn ông về trời báo cáo tình hình trong năm qua của gia đình gia chủ. Đồng thời, báo cáo những nguyện ước của gia chủ trong năm mới. 

Theo phong tục của người Việt, lễ cúng ông Công ông Táo thường sẽ được thực hiện vào ngày 23 tháng chạp (ngày ông Táo về trời). Tuy nhiên, nếu không cúng được vào đúng ngày 23 gia chủ có làm lễ cúng trước một ngày. 

Gia chủ nên làm lễ cúng ông Táo trước 12 giờ trưa trong ngày 23 tháng Chạp. Bởi sau khoảng thời gian này, ông Công ông Táo đã lên chầu Ngọc Hoàng và việc thực hành lễ cúng sẽ không còn ý nghĩa. 

Cúng ông Công ông Táo buổi tối được không? 

Cúng ông Công ông Táo lúc nào tốt nhất, cúng buổi tối có được không là băn khoăn của rất nhiều người. Bởi vì không phải ai cũng có thời gian để chuẩn bị và thực hiện lễ cúng trước 12 giờ trưa ngày 23 tháng Chạp. 

Theo chuyên gia văn hóa, việc cúng ông Táo buổi nào sẽ tùy thuộc vào từng vùng miền. Và quy chuẩn cúng ông Táo trước 12h trưa ngày 23 tháng Chạp là theo tục lệ của người miền Bắc. Còn đối với người miền Nam, họ cho rằng, buổi cúng ông Táo tốt nhất là lúc trời xẩm tối hoặc vào lúc 20 - 23 giờ.

Trong phong tục của người miền Nam, họ thường cúng ông Công ông Táo vào buổi tối

Sỡ dĩ có sự khác nhau này bởi theo quan niệm của người miền Nam, khi hết ngày, gia chủ đã nấu ăn xong thì sẽ không làm phiền đến các Táo và có thể làm lễ cúng để đưa ông Táo về trời. Để nghi lễ được trọn vẹn hơn thì gia chủ nên dọn bàn thờ vào buổi sáng và cúng ông Táo vào buổi chiều hoặc buổi tối.

Có thể thấy, không có quy định mang tính bắt buộc đối với việc cúng ông Công ông Táo vào buổi nào. Quan trọng nhất là cố gắng tiến hành đúng ngày 23 tháng Chạp và lòng thành của gia chủ.  

Mâm cúng ông Công ông Táo gồm những gì?  

Tùy theo địa phương và gia cảnh từng gia đình, mâm lễ cúng ông Công ông Táo sẽ có những lễ vật cúng khác nhau.

Dưới đây là mâm cỗ cúng ông Công ông Táo theo phong tục 3 miền:

Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo miền Bắc

Mâm cỗ cúng ông Táo ở miền Bắc thông thường sẽ có:

- Ba bộ mũ quan (2 bộ đàn ông, 1 bộ đàn bà), vàng mã, 3 con cá chép đỏ, trầu cau, hoa quả, đĩa muối, đĩa gạo,...

Mâm cỗ mặn: Gà luộc, xôi/bánh chưng, giò/chả, món xào thập cẩm, canh miến/canh bóng thả,...

Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo miền Nam

Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo ở miền Nam ngoài những món lễ vật tươn tự như mâm cỗ cúng ở miền Bắc sẽ có thêm:

- Đĩa đậu phộng, kẹo vừng đen, bộ cò bay ngựa chạy (gồm 1 con cò và 1 con ngựa cắt bằng giấy).

Một số nơi có thêm chè xôi hoặc mâm trái cây.

Đặc biệt, người miền Nam không có tục thả cá chép, không hóa vàng áo mũ thờ vì tập tục từ xa xưa không thờ áo mũ.

Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo miền Trung

Mâm lễ cúng ông Táo của người miền Trung thường có cá thu hoặc cá ngừ, ngựa giấy, hoa tươi, hoa quả, đặt tượng mới và tượng cũ cạnh nhau.

Một số vùng như Huế và Hội An có tục cúng tượng đất Táo quân và dựng cây nêu trước nhà hay sân đình vào sáng ngày 23 tháng Chạp để xua đuổi ma quỷ khi các ông Táo “đi vắng” và vào mùng 7 tháng Giêng sẽ có lễ hạ nêu.

Lễ tiễn Táo Quân về trời vào ngày 23 tháng Chạp ở miền Trung thường diễn ra trọng thể. Đầu tiên, gia chủ sẽ phải thay cát mới trong bát hương và lau dọn bàn thờ ông Táo sạch sẽ. Sau đó bày đồ lễ lên bàn thờ, thắp hương và đọc bài khấn cúng ông Công ông Táo.

Sau khi cúng xong, họ hạ tượng ba ông Táo cũ bằng đất nung trên bàn thờ bếp. Các bức tượng này sẽ được đặt cạnh các am miếu ở đầu xóm hay ở dưới gốc cây cổ thụ ngã ba đường. Sau đó, tượng ba ông Táo mới sẽ được rước lên bàn thờ để bắt đầu một năm làm việc tiếp theo.