Nàng Jennifer Garner xinh đẹp nổi tiếng với vai mật vụ CIA trong bộ phim Alias từng có ngoại hình không mấy nổi bật thời đi học
'Nam thần' Joe Manganiello - người thủ vai đối thủ của Batman
Ca sĩ Craig David là một ví dụ điển hình cho việc 'dậy thì thành công'
Dwayne Johnson - ngôi sao đấu vật và là một trong những diễn viên phim hành động hàng đầu Hollywood hiện nay
Công nương Kate Middleton từng bị bắt nạt thời đi học và dần trở nên gầy gò, thiếu sức sống, nhưng sau khi lấy lại được sự tự tin, cô tỏa sáng với vẻ ngoài xinh đẹp rạng rỡ
Nữ diễn viên Goldie Hawn và sự 'lột xác' thần kỳ
Ryan Reynolds có gương mặt sáng từ thời đi học, thế nhưng có lẽ những bạn học của anh không ai ngờ được rằng Ryan sẽ trở thành một trong những nam tài tử 'hot' nhất Hollywood như bây giờ
'Ngày ấy và bây giờ' của nữ diễn viên Catherine Zeta-Jones
Nhìn hình ảnh cũ, khó ai có thể nhận ra đó chính là Eminem - rapper kiêm nhà sản xuất âm nhạc nổi tiếng thế giới
'Người sắt' Robert Downey Jr. là ví dụ điển hình cho câu 'gừng càng già càng cay'
Siêu mẫu người Anh Kate Moss từng là một cô bé với ngoại hình hiền lành và không mấy nổi bật
Sự thay đổi đáng kinh ngạc của nam diễn viên Matthew Lewis - Ai mà ngờ cậu bé Neville Longbottom nhút nhát ngày nào giờ lại có vẻ ngoài quyến rũ đến vậy?
✔ Thông tin bổ ích trong ngày
- Khi những động vật trong phim hoạt hình biến thành con người: Bạn có từng thử tưởng tượng những nhân vật hoạt hình động vật mà mình yêu thích sẽ trông như thế nào nếu chúng là con người? Cùng xem những bức tranh minh họa của hai họa sĩ tài năng này nhé.
- 21 hình ảnh trùng hợp hài hước khi con người chơi trò ú tim: Khi trang phục của bạn khớp với nền xung quanh đến khó tin.
- Nhìn lại thế giới năm 2017 qua những bức ảnh nổi bật: Cùng nhìn lại những sự kiện nổi bật của năm 2017 qua các bức ảnh chụp.
✔ Món ngon của hôm nay: Mực nướng tương hột
Hãy chứng minh sự sáng tạo để tạo ra món ngon mới là không giới hạn với sự kết hợp độc đáo mới lạ trong món 'Mực nướng tương hột' giòn, ngọt với hương thơm quyến rũ toả khắp bàn ăn. Cả nhà sẽ xuýt xoa mãi không thôi!
1. NGUYÊN LIỆU
Mực lá nguyên con : 500g
Tương hột băm nhỏ : 100g
Sả băm : 1 thìa canh
Ớt băm : 2 thìa canh
Lá cà ri tươi : 10
Nước hành tím băm : 2 thìa canh
Gừng băm : 2 thìa canh
Nước dừa : 1 chén
Dầu điều, tiêu đen bể
Trang trí: Xà lách, rau sống, dưa leo cà chuaĂn kèm: Xà lách
Bột ngọt, nước tương
2. SƠ CHẾ: Mực nguyên con, rửa sạch, để ráo, ướp 1M tiêu.
3. THỰC HIỆN:
– Pha xốt ướp: Làm nóng 2 thìa canh dầu điều, cho hành, tỏi, sả, ớt, gừng vào xào thơm, cho tiếp lá cà ri, tương hột vào xào. Nêm 2 thìa canh nước tương, 2 thìa canh bột ngọt vào đảo đều. Thêm nước dừa, nấu đến khi sánh sệt. Tắt lửa, để nguội. Cho mực vào ướp 15 phút để thấm vị.
– Nướng mực bằng lò nướng nhiệt độ 185°C, sau 10 phút lấy mực ra, dùng kéo cắt theo chiều dọc con mực, sau đó cắt hai bên hông con mực. Cho vào lò nướng tiếp đến khi mực chín vàng.
4. CÁCH DÙNG:Xếp mực ra dĩa lót lá chuối
5. MÁCH NHỎ:
– Xốt pha của món ăn có thể dùng để ướp cho các nguyên liệu khác nhau (tôm, sườn, cá, …).
– Nướng mực nguyên con sau đó cắt miếng mực sẽ ngọt hơn.
Mai HoaBạn đang xem bài viết Điểm tâm 25/12: Những hình ảnh 'dậy thì thành công' đến khó tin của các sao tại chuyên mục Cẩm nang của Gia Đình Mới, tạp chí chuyên ngành phổ biến kiến thức, kỹ năng sống nhằm xây dựng nếp sống gia đình văn minh, tiến bộ, vì bình đẳng giới. Tạp chí thuộc Viện Nghiên cứu Giới và Phát triển (Liên Hiệp Các Hội Khoa học Kỹ thuật Việt Nam), hoạt động theo giấy phép 292/GP-BTTTT. Bài viết cộng tác về các lĩnh vực phụ nữ, bình đẳng giới, sức khỏe, gia đình gửi về hòm thư: [email protected].
