Dù bận rộn đến mấy, đừng đừng quên khởi đầu ngày mới với Điểm tâm thông tin Gia Đình Mới. Ngày 23/8 ngoài các sự kiện âm nhạc hấp dẫn, bạn có thể thay đổi vị giác với món đặc biệt: Trứng hấp tôm nấm.
✔ Tờ lịch của ngày
Giờ Hoàng Đạo: Tý (23h-1h) Sửu (1h-3h) Mão (5h-7h) Ngọ (11h-13h) Thân (15h-17h) Dậu (17h-19h)
Giờ Hắc Đạo: Dần (3h-5h) Thìn (7h-9h) Tỵ (9h-11h) Mùi (13h-15h) Tuất (19h-21h) Hợi (21h-23h)
✔ Việc nên - Không nên làm:
Nên: Cúng tế, cầu phúc, cầu tự, đính hôn, ăn hỏi, cưới gả, xuất hành, giải trừ, động thổ, đổ mái, sửa kho, khai trương, nạp tài, mở kho, xuất hàng
Không nên: Chữa bệnh, thẩm mỹ
✔ Danh ngôn trong ngày
Những người phụ nữ mạnh mẽ không đóng vai nạn nhân, khiến mình trở nên đáng thương trong mắt người khác hay phán xét bất kỳ ai. Họ chỉ ngẩng cao đầu và làm tốt việc của mình mà thôi.
Mandy Hale
- Hội sách Quốc tế tại Hà Nội: Nếu là một người yêu sách và muốn tìm cho mình những cuốn sách hay với mức giá trong mơ, hay đơn giản là đang muốn tặng một món quà ý nghĩa cho ai đó thì Hội sách Tháng 8 này chính là dành cho bạn!✔ Sự kiện trong ngày
Các đầu sách vô cùng phong phú đa dạng của hàng chục Nhà xuất bản khác nhau, từ tiểu thuyết cho đến sách chăm sóc sức khỏe, nuôi dạy con, sách thiếu nhi... với chiết khấu ưu đãi. Bên cạnh đó còn có nhiều gian hàng đồng giá 10,000 - 30,000 đồng.
Đặc biệt, các mọt sách còn có thể tìm thấy những cuốn sách hiếm tưởng chừng đã 'mất tích' từ lâu trong các gian hàng sách cũ.
Ở đây, bạn có thể tạm quên đi những tất bật thường ngay mà thả hồn vào những trang sách đầy ý vị, để thấy thời gian trôi chậm lại và tâm hồn cũng thư thái bình yên.
Thời gian: 08 - 22h từ 23/08 - 27/08. Địa điểm: Công viên Thống Nhất, Cổng Trần Nhân Tông
- Ngược dòng thời gian với Đêm nhạc '8X Memory': Những người thuộc thế hệ 8X chắc chắn sẽ có những bài hát kinh điển không thể nào quên, mà mỗi khi nghe lại cảm thấy như được trở về với tuổi thơ.
Đêm nhạc '8X Memory' sẽ cùng người nghe tua ngược cuộn băng âm nhạc thế giới về với thời điểm những năm 90 và đầu 2000, thập kỷ lên ngôi của Pop, Disco với những tên tuổi tiêu biểu: BSB, Boyzone, 911, Spice Girl, M2M, Sclub 7, Blue, A1, Britney Spears, Christina Aguiler...
Họ đã để lại những ca khúc không chỉ làm họ trở nên nổi tiếng mà còn khiến họ trở thành những tượng đài bất hủ trong lòng người hâm mộ: I lay my love on you, Miss u like crazy, Bye bye bye, we belong to the sea , Dr Jones, Shape of my heart, Genie in the bottle, Love to be loved by you, Wanna be, 2 become 1, As long as you love me...
Đêm nhạc có sự tham gia của ca sĩ Hoàng Mai, Thu Thủy (The Voice 2015), Quang Minh (O-PLUS), Tùng Linh (O-PLUS) và ban nhạc TWILIGHT.
Địa điểm: Polygon Musik, 36 Cát Linh, Đống Đa, Hà Nội.
Thời gian: 20:45 - 23:30. Coupon mua tại cửa 150.000đ (Đã bao gồm 1 đồ uống).
- Sâu lắng với đêm nhạc Trịnh Công Sơn: Tranquil Nguyễn Biểu là một không gian mở với những ô cửa kính nhìn sang Nhà Thờ Cửa Bắc. Tại đây thường tổ chức những đêm nhạc dành cho các ca khúc của Trịnh Công Sơn và được những người yêu nhạc tìm đến như một chốn thân quen.
Thời gian: 20 giờ 30 - 22 giờ 15. Địa điểm: Tranquil Books & Coffee - 18b Nguyễn Biểu, Hà Nội.
- Sôi động cùng show diễn hoành tráng của nữ ca sĩ nổi tiêng thế giới Ariana Grande: Việt Nam là 1 trong 4 Quốc gia thuộc khu vực Đông Nam Á chào đón nữ ca sĩ hạng A thế giới - ARIANA GRANDE trong chuyến lưu diễn thứ 3 của cô mang tên The Dangerous Woman Tour.
Lần đầu tiên đất nước hình chữ S xuất hiện một sân khấu hoành tráng với quy mô lớn chuẩn Quốc tế để bảo đảm đủ sức chứa cho hàng ngàn người hâm mộ và mang đến những trải nghiệm âm nhạc tốt nhất đến khán giả Việt. Show diễn hoành tráng sẽ được tổ chức vào 23 tháng 8 tại Sân vận động Quân khu 7, Tp. Hồ Chí Minh.
- Hội thảo 'Những bước đơn giản đến Ước mơ': Ai trong chúng ta cũng có những ước mơ lớn trong đời để theo đuổi, những mục tiêu tự bản thân đặt ra để chạm tới ước mơ của mình, nhưng không phải ai cũng biết cách biến ước mơ thành hiện thực.
Rất nhiều người trẻ ở ngoài kia vẫn đang loay hoay trong hành trình chinh phục ước mơ của mình, nhưng nếu đi không đúng cách, hành trình ấy sẽ càng dài thêm.
Đến với hội thảo miễn phí Những Bước Đơn Giản Đến Ước Mơ do Giám đốc Đào tạo của TGM – chị Phạm Hà Ngân (Certified International Coach) chia sẻ, bạn sẽ tìm thấy chiếc la bàn về con đường phía trước của mình, để đạt được những mức độ thành công mà bạn chưa bao giờ mơ tới và sống một cuộc đời như bạn mơ ước.
Địa điểm: TGM CorporationTầng 3 - Tòa nhà Mirae Business Center, 268 Tô Hiến Thành, P.15, TP. Hồ Chí Minh.
Thời gian: 19:00 - 21:00.
✔ Tin nên đọc trong ngày
- Hết nắng nóng ngột ngạt, miền Bắc lại có mưa lớn: Đợt mưa vừa dứt và mới trải qua những ngày nắng nóng nhưng ngay tới đây, miền Bắc sẽ lại trải qua đợt mưa tiếp theo. Hãy chú ý ảnh hưởng của bão số 6 và dự báo thời tiết 10 ngày tới trên cả nước bạn nhé.
Bên cạnh đó, đừng quên 'Những nguyên tắc cần nhớ khi đưa đón con đi học ngày mưa, bão'
- Khía cạnh mới về tác dụng của thiền: Bạn hẳn đã nghe nhiều về những lợi ích của thiền, nhưng hãy thử xem thiền đã đem đến sức mạnh cho Steve Jobs như thế nào, để thấy rằng thiền không chỉ có tác dụng với sức khỏe mà còn có thể giúp cho tâm trí và công việc của bạn phát triển tích cực hơn.
- Những câu hỏi mà cha mẹ nên hỏi con: Thay vì câu 'Hôm nay con được bao nhiêu điểm?', có lẽ các bậc phụ huynh nên thay bằng những câu hỏi tích cực hơn để giúp cha mẹ và con cái thêm gần gũi, cũng như cho con thấy nhiều khía cạnh khác của cuộc sống ngoài điểm số.
- Giúp con hay hại con? Nhiều bậc phụ huynh vẫn nghĩ rằng việc vừa cho con ăn vừa xem TV vẫn lợi nhiều hơn hại, ít ra có thể giúp trẻ ăn uống tốt hơn, nhưng có thật là như vậy? Việc để con vừa ăn vừa xem TV hay điện thoại có cả những tác hại mà bạn không ngờ tới. Hãy cảnh báo ngay cho những người thân yêu quanh bạn!
✔ Món ngon hôm nay: Trứng hấp tôm nấm
Có những món ăn tuy đơn giản, nhưng cần sự tinh tế, khéo léo và một chút sáng tạo mới tạo ra sự thơm ngon đúng chuẩn. Nếu bạn loay hoay tìm cách làm món Trứng hấp sao cho bề mặt sánh mịn thì chương trình số này đáp ứng được nhiều hơn thế.
1. NGUYÊN LIỆU
- Trứng gà : 3 quả
- Tôm sú lột vỏ : 50g
- Nấm rơm : 50g
- Cà rốt : 1/2 củ
- Hành lá : 2 nhánh
- Nước dùng gà : 1 thìa canh
- Hành tím băm, tiêu, đường, dầu mè, hạt nêm (hương vị heo), bột ngọt Ajinomoto, nước tương Phú Sĩ
2. SƠ CHẾ:
- Tôm cắt hạt lựu, ướp 1/3 thìa canh hạt nêm, 1 thìa canh hành tím băm, 1/4 thìa canh tiêu, 1/4 thìa canh đường, 1/3 thìa canh bột ngọt.
- Cà rốt bào sợi nhuyễn, cắt nhỏ. Hành lá cắt nhuyễn. Củ hành tím băm nhỏ. Nấm rơm cắt bỏ gốc, rửa sạch, ngâm nước muối loãng 10 phút, cắt lát mỏng.
- Trứng gà đánh tan, lược sơ, nêm 1 thìa canh nước dùng gà, 1 thìa canh nước tương, 1/3 thìa canh bột ngọt.
3. THỰC HIỆN:
- Phi thơm hành tím, xào tôm, cà rốt và nấm, thêm hành lá và 1/2 thìa canh dầu mè trộn đều.
- Đặt xửng hấp lên bếp, cho trứng và hỗn hợp xào vào chén hấp chín.
4. CÁCH DÙNG: Dùng nóng với cơm trắng.
5. MÁCH NHỎ:
- Khi hấp trứng để lửa đều, ổn định, thỉnh thoảng mở nắp để xả hơi giúp trứng mịn và không bị xốp.
- Cho dầu mè sau cùng để giữ hương vị cho món ăn.
Các bạn hãy xem video hướng dẫn chi tiết sau đây nhé!