8 mẹo nấu ăn giúp bạn tiết kiệm thời gian, không bừa bộn nhà bếp

Những mẹo nấu ăn hữu ích dưới đây sẽ giúp bạn chuẩn bị bữa ăn nhanh hơn và không biến nhà bếp thành 'bãi chiến trường'.

1. Lột vỏ cà chua nhanh gọn

8 mẹo nấu ăn giúp bạn tiết kiệm thời gian, không bừa bộn nhà bếp 0

Cách lột vỏ cà chua mọi người thường áp dụng là cho cà chua vào nước nóng vài giây. Tuy nhiên bạn có thể dùng dĩa xiên cà chua rồi hơ bên bếp gas nóng một vài giây, đảm bảo cách ngọn lửa ít nhất 10 cm.

2. Dùng lá rau diếp để bảo quản bơ

8 mẹo nấu ăn giúp bạn tiết kiệm thời gian, không bừa bộn nhà bếp 1

Bạn có thể dùng lá rau diếp bọc quả bơ bị cắt dở giữ trong tủ lạnh để đảm bảo độ tươi và độ ẩm của bơ.

3. Ép nước táo nhanh gọn

8 mẹo nấu ăn giúp bạn tiết kiệm thời gian, không bừa bộn nhà bếp 2

Bạn có thể uống nước táo tươi ngon không cần máy ép bằng cách cho táo vào ngăn đá cho đông lạnh hết quả táo.

Sau đó bạn lấy trái táo ra để táo chảy ra, sau đó chỉ cần dùng tay vắt nước táo vào cốc.

4. Dùng máy đánh trứng để xé thịt

8 mẹo nấu ăn giúp bạn tiết kiệm thời gian, không bừa bộn nhà bếp 3

Bạn có thể dùng máy đánh trứng để xé các loại thịt chín như thịt gà, bò, lợn. Dùng máy đánh trứng với tốc độ thấp trong 2 phút, bạn sẽ có thịt xé sợi cho các món yêu thích.

5. Làm nhân burger không bị khô

8 mẹo nấu ăn giúp bạn tiết kiệm thời gian, không bừa bộn nhà bếp 4

Thịt xay nướng đôi khi có thể bị khô, khi đó bạn có thể dùng một viên đá lạnh đặt lên trên miếng thịt cho đá chảy dần. Sau đó bạn có thể lật miếng thịt để nướng tiếp như bình thường.

6. Vỉ nướng không bị dính

8 mẹo nấu ăn giúp bạn tiết kiệm thời gian, không bừa bộn nhà bếp 5

Cắt nửa củ khoai tây xoa lên vỉ nướng có thể giúp vỉ nướng không bị dính khi nướng thịt, cá và tiết kiệm thời gian dọn dẹp.

7. Bóc vỏ tỏi không cần dao

8 mẹo nấu ăn giúp bạn tiết kiệm thời gian, không bừa bộn nhà bếp 6

Chỉ cần một bát nước ấm bạn có thể bóc tỏi nhanh hơn. Đặt tỏi vào trong nước ấm, để khoảng 5 phút. Sau đó bạn có thể bóc tỏi nhanh và không bừa bộn nhà bếp.

8. Làm bơ chín nhanh hơn

8 mẹo nấu ăn giúp bạn tiết kiệm thời gian, không bừa bộn nhà bếp 7

Bạn có thể tăng tốc độ chín của bơ bằng cách vùi trong bột mì. Bột mì sẽ kích thích bơ chín và chống ẩm hiệu quả. Bơ sẽ chín nhanh hơn và đảm bảo hương vị thơm ngon.

Hoàng Nguyên

Tin liên quan

từ khóa Tags:

© CƠ QUAN CHỦ QUẢN: VIỆN NGHIÊN CỨU GIỚI VÀ PHÁT TRIỂN. 

Giấy phép hoạt động báo chí điện tử số 292/GP-BTTTT ngày 23/6/2017 do Bộ Thông tin- Truyền thông cấp. Tên miền: giadinhmoi.vn/

Tổng biên tập: Đặng Thị Viện. Phó Tổng biên tập: Phạm Thanh, Trần Trọng An. Tổng TKTS: Nguyễn Quyết. 

Tòa soạn: Khu Đô thị mới Văn Quán, phường Phúc La, quận Hà Đông, thành phố Hà Nội, Việt Nam. 

Văn phòng làm việc: Nhà C3 làng quốc tế Thăng Long, phường Dịch Vọng, quận Cầu Giấy, Hà Nội.  

Điện thoại: 0868-186-999, email: [email protected]

Thông tin toà soạn | Liên hệ | RSSBÁO GIÁ QUẢNG CÁO Bất động sản- Tài chính