8 loại quả nên ăn để chống lại bệnh gan nhiễm mỡ

1. Bưởi

Theo một nghiên cứu được công bố trên Thư viện Y khoa Quốc gia Mỹ, bưởi có chứa chất chống oxy hóa như naringin và naringenin đã được công nhận về khả năng chống viêm và bảo vệ gan khỏi vi khuẩn.

Trên thực tế, bưởi còn giúp phục hồi tổn thương gan do gan nhiễm mỡ.

2. Táo

Ăn một quả táo mỗi ngày có thể giúp bạn ngăn ngừa các vấn đề về gan.

Táo rất giàu chất xơ hòa tan, một thành phần hỗ trợ giảm mỡ gan và tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình giải độc.

Táo cũng có tác dụng thúc đẩy tiêu hóa và sức khỏe tổng thể.

3. Bơ

Bơ có nhiều chất béo lành mạnh, chúng hoạt động như một lá chắn, bảo vệ gan khỏi những tổn thương tiềm ẩn.

Thêm bơ vào chế độ ăn uống của bạn cũng có thể rất tốt cho sức khỏe tim mạch và có thể ngăn ngừa chứng loãng xương.

4. Quả mọng

Các loại quả mọng như dâu tây, mâm xôi, mâm xôi đen chứa nhiều chất chống oxy hóa, góp phần tích cực hỗ trợ sức khỏe gan.

Ăn thường xuyên các loại quả mọng có thể hỗ trợ duy trì huyết áp và cholesterol, đồng thời giảm stress oxy hóa ((oxidative stress).

5. Đu đủ

Đu đủ giàu vitamin và enzyme, rất tốt cho tim, tiêu hóa và hệ miễn dịch.

Bằng cách hỗ trợ tiêu hóa, đu đủ làm giảm gánh nặng cho gan, giúp gan hoạt động hiệu quả hơn.

6. Việt quất

Việt quất mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa mạnh mẽ.

Những chất chống oxy hóa này đóng vai trò then chốt trong việc giảm viêm và stress oxy hóa ở gan.

Một nghiên cứu năm 2019 được công bố trên PubMed Central cho thấy việt quất giúp giảm xơ gan và gan nhiễm mỡ không do rượu, mang lại sức khỏe tổng thể cho gan.