Bảo vệ tay khi thái rau củ
Nếu bạn sợ bị đứt tay khi thái rau củ, bạn có thể tự làm một lớp bảo vệ ngón tay từ chai nhựa cũ và dây chun.
Dùng một chai nhựa cắt phần đầu chai như hình, sau đó xỏ hai lỗ để luồn dây chun vào. Vậy là bạn có thể yên tâm cắt thái rau củ không sợ vô tình cắt vào tay.
Giữ bánh cookie tươi lâu bằng một miếng táo
Nếu bạn muốn bánh cookie tươi lâu, hãy để bánh trong lọ cùng một miếng táo tây. Khi miếng táo bị khô bạn hãy thay thế lát táo mới để bánh cookie không bị khô, giữ nguyên độ xốp, mềm.
Khử mùi tủ lạnh bằng baking soda
Rau củ hỏng, đồ ăn để lâu có thể khiến tủ lạnh nhà bạn có mùi khó chịu trong thời gian dài. Để khử mùi tủ lạnh nhanh chóng bạn chỉ cần để một hộp baking soda trong tủ lạnh, nó sẽ có tác dụng hút mùi khó chịu hiệu quả.
Khử mùi hôi trong hộp nhựa, hộp thủy tinh
Nếu hộp nhựa, hộp thủy tinh có mùi khó chịu dù bạn đã rửa sạch, hãy dùng giấy báo để hút mùi hôi trong hộp.
Bạn cho một vài tờ giấy báo vo lại, nhét vào hộp rồi để trong vòng 24-48 tiếng.
Bảo quản dâu tây tươi lâu hơn
Dâu tây là loại trái cây rất dễ bị hư hỏng. Để bảo quản dâu tây được tươi lâu, bạn hãy dùng mẹo nhỏ sau đây.
Đầu tiên gâm trong nước giấm trắng, pha theo tỷ lệ 1 giấm : 8 nước. Sau khi ngâm một thời gian để giấm diệt bào tử và vi khuẩn trên trái cây, bạn vớt dâu ra rổ.
Sau đó rửa lại bằng nước sạch để loại bỏ vị giấm. Để khô rồi cất vào hộp kín có lót một chiếc khăn sạch.
(Theo Bright Side)
Hoàng NguyênBạn đang xem bài viết 5 mẹo vặt cuộc sống hữu ích giúp bạn nhanh chóng giải quyết rắc rối trong nhà bếp tại chuyên mục Kỹ năng sống của Gia Đình Mới, tạp chí chuyên ngành phổ biến kiến thức, kỹ năng sống nhằm xây dựng nếp sống gia đình văn minh, tiến bộ, vì bình đẳng giới. Tạp chí thuộc Viện Nghiên cứu Giới và Phát triển (Liên Hiệp Các Hội Khoa học Kỹ thuật Việt Nam), hoạt động theo giấy phép 292/GP-BTTTT. Bài viết cộng tác về các lĩnh vực phụ nữ, bình đẳng giới, sức khỏe, gia đình gửi về hòm thư: [email protected].