Những thực phẩm gây ung thư cho trẻ
1. Bim bim
Bim bim là món ăn vặt được trẻ nhỏ vô cùng ưa chuộng nhất là bim bim khoai tây thơm ngon, béo ngậy.
Tuy rất ngon miệng nhưng đây lại là tác nhân gây ung thư ở trẻ mà không phải cha mẹ nào cũng biết.
Theo các chuyên gia, trong bim bim có chứa nhiều muối, chất béo, calo và đặc biệt là việc chiên ở nhiệt độ cao khiến cơ thể trẻ phải đối mặt với nguy cơ mắc các bệnh béo phì, ung thư.
Nghiên cứu cho thấy, khi chiên rán ở nhiệt độ cao, thực phẩm sẽ sản sinh ra acrylamide - một trong những chất gây ung thư phổ biến.
2. Nước ngọt
Không chỉ trẻ nhỏ mà ngay cả người lớn cũng dễ bị nghiện nước ngọt. Các chuyên gia sức khỏe cho biết, trong nước ngọt, nhất là nước ngọt có ga chứa chất tạo màu làm gia tăng nguy cơ gây ung thư.
Bên cạnh đó, các loại nước này còn có thể gây nên một số bệnh khác như viêm, kháng insulin, viêm dạ dày, trào ngược thực quản, béo phì... ảnh hưởng rất lớn đến sự phát triển của trẻ.
3. Thịt chế biến sẵn
Thực phẩm chế biến sẵn như xúc xích, thịt xông khói, thịt nguội, lạp xưởng... rất được các bé yêu thích.
Các chuyên gia cảnh báo, phụ huynh cần hạn chế cho trẻ ăn các món này bởi nó có khả năng làm gia tăng tỷ lệ mắc ung thư ở trẻ nhỏ.
Nguyên nhân là do trong đồ chế biến sẵn thường có rất nhiều N-nitroso, heterocyclic amin - chất ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của người dùng.
Bên cạnh đó, người ta cũng tìm ra trong thịt chế biến sẵn còn có hàm lượng lớn benzopyrene - chất gây ung thư.
Một số biện pháp phòng ngừa ung thư cho trẻ
- Không để trẻ tiếp xúc, sống trong môi trường có khói thuốc lá
- Xây dựng chế độ dinh dưỡng khoa học, lành mạnh, tránh để trẻ thừa cân béo phì hoặc suy dinh dưỡng.
- Thường xuyên cho trẻ tập luyện, vận động để cơ thể khỏe mạnh, phát triển hệ cơ, xương.
- Tiêm ngừa các loại vắc xin như: Viêm gan B, HPV...
- Tránh để con tiếp xúc với các loại hóa chất, thuốc trừ sâu
- ...
Những nguy cơ gây ung thư cho trẻ thường khó kiểm soát nhất là từ thời kỳ mang thai và lúc bước vào độ tuổi thành niên. Vì vậy, các bậc phụ huynh cần chăm sóc sức khỏe cho bé một cách khoa học để bảo vệ trẻ khỏi căn bệnh nguy hiểm này.
Mai HươngBạn đang xem bài viết 3 món ăn vặt gây ung thư ở trẻ em, cha mẹ vô tư cho con ăn đến 'nghiện' mà không biết tại chuyên mục Sống khỏe của Gia Đình Mới, tạp chí chuyên ngành phổ biến kiến thức, kỹ năng sống nhằm xây dựng nếp sống gia đình văn minh, tiến bộ, vì bình đẳng giới. Tạp chí thuộc Viện Nghiên cứu Giới và Phát triển (Liên Hiệp Các Hội Khoa học Kỹ thuật Việt Nam), hoạt động theo giấy phép 292/GP-BTTTT. Bài viết cộng tác về các lĩnh vực phụ nữ, bình đẳng giới, sức khỏe, gia đình gửi về hòm thư: [email protected].