1. Cải thiện sức khỏe tim mạch
Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng vitamin c có thể giảm nguy cơ bị bệnh tim mạch.
Theo đó, vitamin C có thể ngăn cản hoạt động của endothelin-1, 1 loại protein có thể làm co thắt các mạch máu nhỏ và dẫn đến các cơn đau tim. Vitamin C cũng có thể làm giảm huyết áp và giúp các động mạch hoạt động linh hoạt hơn.
Một cuộc nghiên cứu ở Ấn Độ cho thấy các loại hoa quả giàu vitamin C có thể phòng ngừa bệnh tim mạch. Ngoài ra, bổ sung vitamin C cũng có thể làm giảm nồng độ cholesterol và ngăn ngừa bệnh tim mạch vành.
2. Nâng cao hệ miễn dịch
Thiếu hụt vitamin C có thể khiến cơ thể giảm khả năng chống chọi lại bệnh tật. Một trong những công dụng của Vitamin C rất đáng kể đó là nó có thể thúc đẩy hệ miễn dịch khỏe mạnh và bảo vệ các cơ quan trong cơ thể. Bên cạnh đó, vitamin C có thể giảm dị ứng và chống lại các nhiễm trùng.
Ngoài ra những ai bị thương đều có thể bổ sung vitamin C để mau chóng lành vết thương hơn. Nhiều người còn cho rằng vitamin C còn có ích khi chúng ta bị cảm lạnh và giảm thời gian mắc bệnh.
3. Hỗ trợ ngăn ngừa ung thư
Có nhiều cuộc nghiên cứu phát hiện ra rằng vitamin C có thể giảm sự phát triển của bệnh ung thư tuyến tiền liệt, bệnh ung thư gan và ung thư ruột.
Nó cũng hiệu quả trong các trường hợp bệnh nhân bị ung thư đang chữa trị.
4. Hỗ trợ điều trị bệnh viêm xương khớp mạn tính
Theo Hiệp hội Nghiên cứu Bệnh xương khớp, vitamin C có thể hỗ trợ phòng ngừa một vài dạng viêm khớp. Nhưng nếu tiêu thụ quá nhiều có thể gây hại.
Các nhà khoa học cho rằng những người nào thiếu vitamin C dễ mắc bệnh xương khớp gấp 3 lần.
5. Công dụng của vitamin C: Tốt cho mắt
Các chuyên gia cho biết vitamin C có thể giảm nguy cơ bị đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng hiệu quả. Thực tế là những người cung cấp đủ vitamin C cho cơ thể có thể giảm được 20% nguy cơ bị đục thủy tinh thể.
Vitamin C cũng có thể ngăn ngừa gốc tự do gây tổn thương các tế bào mắt. Nó cũng giúp các mạch máu trong mắt khỏe mạnh.
Ngoài ra, bổ sung vitamin C có thể nâng cao thị lực và hỗ trợ điều trị bệnh viêm màng bồ đào (bệnh viêm viêm lớp giữa của mắt hay còn gọi là màng bồ đào).
6. Tốt cho răng miệng
Thiếu vitamin C có thể gây ra bệnh viêm lợi. Đó là vì nồng độ vitamin C thấp có thể làm suy yếu các tế bào kết nối và dễ dàng làm vỡ các mao mạch.
Vì thế, chảy máu chân răng có thể là dấu hiệu cho thấy bạn bị thiếu vitamin C. Ngoài ra, vitamin C cũng có thể ngăn ngừa bệnh khô miệng rất hiệu quả.
7. Hỗ trợ điều trị dị ứng
Dị ứng có thể gây ra khi cơ thể giải phóng một chất hóa học tên là histamine trong khi vitamin C có thể giảm chất này trong cơ thể và ngăn ngừa dị ứng.
Theo một cuộc nghiên cứu ở Nhật Bản, bệnh tự miễn và bệnh liên quan đến dị ứng có thể được kiểm soát bằng vitamin C và nó cũng có thể hỗ trợ điều trị bệnh sốt hoa cỏ (hay còn gọi là viêm mũi dị ứng).
8. Công dụng của vitamin C: Điều hòa đường huyết
Bổ sung vitamin C có thể giúp điều hòa đường huyết ở các bệnh nhân bị tiểu đường tuýp 2, giảm khả năng bị tổn thương đến các mạch máu do bệnh tiểu đường.
Một cuộc nghiên cứu ở Nhật cũng phát hiện ra rằng vitamin C có thể kiểm soát bệnh tiểu đường, giảm glucose tăng nhanh trong máu.
9. Hỗ trợ điều trị nhiễm trùng vi khuẩn
Vitamin C có thể hỗ trợ điều trị các bệnh như bệnh sởi, viêm phổi do virus và nó được xem là một loại kháng sinh tự nhiên.
Loại vitamin này cũng là một chất chống oxy hóa có thể chống lại các gốc tự do và hỗ trợ điều trị nhiễm trùng vi khuẩn.
10. Công dụng của vitamin C: Cải thiện tâm trạng
Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng những bệnh nhân nằm viện bổ sung vitamin C có thể cải thiện được tâm trạng.
Ngoài ra, bổ sung vitamin C có thể giảm căng thẳng khi học tập, làm việc.
11. Công dụng của vitamin C: Hỗ trợ giảm cân
Bổ sung vitamin C có thể làm tăng quá trình oxy hóa và giúp đốt cháy mỡ thừa nhanh hơn. Vitamin C còn có khả năng tăng cường sự trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Vì thế, bạn có thể bổ sung vitamin C nếu không muốn bị tăng cân hoặc đang trong quá trình giảm cân nặng.
12. Bổ sung năng lượng
Nếu cơ thể mệt mỏi, bạn nên bổ sung vitamin C nhiều hơn, đặc biệt là các bạn học sinh học bài mệt mỏi vào các kỳ thi.
Một cuộc nghiên cứu ở Hàn Quốc cho thấy vitamin C đặc biệt giảm cảm giác mệt mỏi do công việc khá hiệu quả.
Một số thực phẩm giàu vitamin C bạn có thể ăn hàng ngày đó là bông cải xanh, bắp cải, kiwi, dâu tây, cà chua, dưa bở, dứa, khoai tây và đặc biệt là họ cam, quýt.
(Theo Verywellfit/Stylecraze)
Xem thêm Clip: 5 sai lầm khi uống nước cam gây hại cho sức khỏe
Minh TrầnBạn đang xem bài viết 12 công dụng tuyệt vời của Vitamin C cho thấy nó không thể thiếu đối với sức khỏe tại chuyên mục Tư vấn chuyên gia của Gia Đình Mới, tạp chí chuyên ngành phổ biến kiến thức, kỹ năng sống nhằm xây dựng nếp sống gia đình văn minh, tiến bộ, vì bình đẳng giới. Tạp chí thuộc Viện Nghiên cứu Giới và Phát triển (Liên Hiệp Các Hội Khoa học Kỹ thuật Việt Nam), hoạt động theo giấy phép 292/GP-BTTTT. Bài viết cộng tác về các lĩnh vực phụ nữ, bình đẳng giới, sức khỏe, gia đình gửi về hòm thư: [email protected].