Rau xanh là thực phẩm không thể thiếu trong các bữa ăn của mỗi gia đình. Rau xanh là nguồn cung cấp vitamin cần thiết cho sự phát triển của cơ thể.
Tuy nhiên, nếu chế biến không đúng sẽ làm mất các chất dinh dưỡng có lợi trong rau, thậm chí còn ẩn chứa các nguy cơ gây bệnh rất có hại.
Giang NguyễnBạn đang xem bài viết Những sai lầm khi chế biến rau xanh gây nguy hại cho sức khỏe vô cùng tại chuyên mục Video của Gia Đình Mới, tạp chí chuyên ngành phổ biến kiến thức, kỹ năng sống nhằm xây dựng nếp sống gia đình văn minh, tiến bộ, vì bình đẳng giới. Tạp chí thuộc Viện Nghiên cứu Giới và Phát triển (Liên Hiệp Các Hội Khoa học Kỹ thuật Việt Nam), hoạt động theo giấy phép 292/GP-BTTTT. Bài viết cộng tác về các lĩnh vực phụ nữ, bình đẳng giới, sức khỏe, gia đình gửi về hòm thư: [email protected].