Theo lương y Lê Thị Biên Thùy, chuối là một loại hoa quả rất tốt, nhiều dưỡng chất, bổ sung vitamin cho cơ thể. Người bị bệnh đau dạ dày cũng vẫn ăn chuối bình thường. Tuy nhiên, người đau dạ dày không nên ăn chuối lúc đói.
Vì sao mà người đau dạ dày không nên ăn chuối lúc đói?
Lương y Lê Thị Biên Thùy cho biết, trong chuối có nhiều kali, tác dụng phụ lớn nhất của kali sẽ kích thích trực tiếp vào niêm mạc dạ dày. Khi ăn chuối lúc đói, dịch vị axit đã tiết ra rồi mà kali lại kích thích trực tiếp vào niêm mạc dạ dày thì sẽ dẫn tới đau dạ dày.
Với những người đã bị viêm loét, tổn thương dạ dày, việc ăn chuối lúc đói sẽ kích thích trực tiếp gây đau. Do đó, người đau dạ dày nên kiêng ăn chuối lúc đói.
Người bị đau dạ dày nên ăn chuối như thế nào?
Thực tế thì ăn chuối rất tốt cho sức khỏe và hệ tiêu hóa. Tuy nhiên, nếu bạn có dấu hiệu khó chịu ở dạ dày sau khi ăn chuối thì rất có thể do các nguyên nhân như đã phân tích ở trên.
Để khắc phục tình trạng này, người bệnh nên áp dụng các cách sau:
- Chỉ nên ăn chuối chín, không ăn chuối xanh hoặc chưa chín kỹ vì lượng tinh bột kháng nhiều sẽ gây đầy hơi, tạo cảm giác khó chịu dạ dày.
- Nếu bạn bị đầy hơi, chướng bụng hoặc khó chịu dạ dày sau khi ăn chuối, nên cân nhắc hạn chế khẩu phần ăn. Ví dụ, thay vì ăn một hoặc nhiều quả chuối mỗi ngày, hãy bắt đầu bằng cách ăn một nửa quả chuối để xem các triệu chứng có cải thiện hay không.
- Không nên ăn chuối khi đói, nên ăn sau bữa ăn khoảng 30 phút.
- Nếu bạn không quen với chế độ ăn nhiều chất xơ, bạn nên điều chỉnh bằng cách tăng dần lượng chất xơ và uống nhiều nước hơn để giảm bớt các triệu chứng khó chịu ở hệ tiêu hóa.
V.LinhBạn đang xem bài viết Người đau dạ dày vẫn ăn chuối bình thường, nhưng một thời điểm tuyệt đối không ăn vì có thể đi viện ngay tại chuyên mục Tin tức của Gia Đình Mới, tạp chí chuyên ngành phổ biến kiến thức, kỹ năng sống nhằm xây dựng nếp sống gia đình văn minh, tiến bộ, vì bình đẳng giới. Tạp chí thuộc Viện Nghiên cứu Giới và Phát triển (Liên Hiệp Các Hội Khoa học Kỹ thuật Việt Nam), hoạt động theo giấy phép 292/GP-BTTTT. Bài viết cộng tác về các lĩnh vực phụ nữ, bình đẳng giới, sức khỏe, gia đình gửi về hòm thư: [email protected].