Lý do ăn nhiều mà không tăng cân
Trao đổi chất nhanh không phải là câu trả lời duy nhất cho điều này.
Nguyên nhân việc ăn nhiều không béo khá phức tạp vì có nhiều yếu tố quyết định.
Gene di truyền, dinh dưỡng và hành vi đều góp phần giúp những người gầy duy trì trọng lượng cơ thể.
Mỗi người là một cá thể khác nhau và cách duy trì cân nặng của họ đều khác nhau, phụ thuộc vào mức độ ảnh hưởng của các yếu tố nói trên trong cuộc sống hàng ngày của họ.
Ngoài ra, hầu hết những người có vẻ ăn nhiều trước mặt bạn thực tế chỉ ăn bằng bạn.
Việc họ ăn đồ ngọt trước mặt bạn mỗi ngày không có nghĩa là họ ăn nhiều hơn.
Có thể sau đó họ bù lại bằng cách chỉ ăn hai bữa một ngày. Điều đó có nghĩa là lượng calo họ tiêu thụ hàng ngày vẫn bằng bạn.
Bên cạnh đó, vận động cũng là yếu tố giúp người gầy duy trì cân nặng của mình.
Vận động thể chất không nhất thiết phải ở trong phòng tập. Họ có thể di chuyển nhiều hơn thông qua các hoạt động hàng ngày hoặc làm việc nhà.
Một số nghiên cứu cho rằng một số người vận động nhiều hơn những người khác do chịu ảnh hưởng di truyền, điều này giúp họ đốt cháy một lượng calo đáng kể và duy trì cân nặng hợp lý.
Bên cạnh đó, cùng một bài tập nhưng có những người đốt cháy nhiều calo hơn người khác. Điều này hoàn toàn phụ thuộc vào gene di truyền.
Di truyền đóng vai trò quan trọng trong khuynh hướng tăng cân hoặc giảm cân của bạn.
Theo một nghiên cứu năm 2019 được công bố trên PLOS Genetics, có hơn 250 vùng ADN liên quan đến bệnh béo phì.
Các nhà nghiên cứu đã kiểm tra dữ liệu thu thập từ 1.622 người khỏe mạnh có chỉ số khối cơ thể (BMI) thấp, 1.985 người bị béo phì nặng và 10.433 người đối chứng có cân nặng bình thường.
Họ kết luận rằng những người gầy có ít gen liên quan đến béo phì hơn.
Tuy nhiên gen không phải là yếu tố duy nhất góp phần vào việc tăng cân hoặc giảm cân.
Trong quá trình nghiên cứu, các nhà nghiên cứu cũng tìm thấy một số người có yếu tố di truyền liên quan đến béo phì nhưng họ vẫn gầy.
Tóm lại, gene đóng vai trò trong việc quyết định cân nặng cơ thể nhưng không phải yếu tố duy nhất.
Chế đọ ngủ nghỉ, thói quen sinh hoạt, mức độ uống rượu bia, lựa chọn thực phẩm, hoạt động thể chất cũng quyết định cân nặng của bạn.
Vì vậy, nếu bạn thực sự muốn lấy lại vóc dáng, đừng chỉ tập trung vào việc ăn ít hơn hoặc vận động nhiều hơn mà hãy thay đổi thói quen sống của mình.
Điều này sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả và cải thiện sức khỏe.
(Theo Times of India)
Hoàng NguyênBạn đang xem bài viết Vì sao có những người ăn nhiều mà không bao giờ tăng cân? tại chuyên mục Sống khỏe của Gia Đình Mới, tạp chí chuyên ngành phổ biến kiến thức, kỹ năng sống nhằm xây dựng nếp sống gia đình văn minh, tiến bộ, vì bình đẳng giới. Tạp chí thuộc Viện Nghiên cứu Giới và Phát triển (Liên Hiệp Các Hội Khoa học Kỹ thuật Việt Nam), hoạt động theo giấy phép 292/GP-BTTTT. Bài viết cộng tác về các lĩnh vực phụ nữ, bình đẳng giới, sức khỏe, gia đình gửi về hòm thư: [email protected].