Sữa làm từ các loại hạt đang là xu thế tiêu dùng xanh của thế giới và bắt đầu được xem như một cuộc cách mạng trong ngành đồ uống tại Việt Nam.
Theo báo cáo “Tương lai thực phẩm từ thực vật tại Châu Á” của Kantar Singapore (07/2023), 75% người dùng Việt nói chung bày tỏ ý định chi trả nhiều hơn cho các sản phẩm tích cực đến môi trường. Họ yêu cầu thực phẩm không chỉ mang lại vẻ đẹp hình thức mà còn phải tốt cho sức khoẻ từ bên trong, bền vững với môi trường. Điều này mở ra cơ hội lớn cho ngành sữa hạt, khi vừa mang lại giá trị sức khỏe vừa sử dụng nguyên liệu bền vững với môi trường.
Tuy nhiên, sữa hạt thường chưa làm hài lòng người tiêu dùng do mùi vị thiếu hấp dẫn, đặc biệt là đối với giới trẻ, những người rất khó bị thuyết phục nếu sản phẩm không hợp khẩu vị.
Thấu hiểu tâm lý khách hàng, Vinasoy đã vượt qua rào cản này nhờ sự kết hợp giữa quy trình sản xuất hiện đại và bí quyết chế biến độc đáo, giúp giữ trọn dưỡng chất trong từng loại hạt và tạo ra vị ngọt thanh nhẹ tự nhiên mà không cần bổ sung đường.
Công nghệ nghiền nguyên hạt hiện đại của Vinasoy giúp tạo nên dòng sữa hạt Veyo dinh dưỡng, tươi ngon, bùi béo từ hạt tự nhiên. Công nghệ lên men từ sữa hạt bằng chủng men chuyên biệt cho sản phẩm thuần thực vật từ Châu Âu cũng là bí quyết giúp sữa hạt lên men Veyo có vị bùi béo thuần khiết từ hạt, hòa quyện với vị chua ngọt thanh thanh tự nhiên vô cùng đặc trưng.
Bằng cách “mở khoá” sức mạnh dinh dưỡng vàng từ thực vật như một nguồn dinh dưỡng tối ưu trong thời đại mới nhờ những công nghệ hiện đại nhất, các dòng Sữa hạt Veyo từ 100% hạt cao cấp không chỉ đáp ứng được nhu cầu trải nghiệm sữa hạt thơm ngon với hương vị mới lạ mà còn mang lại cho người tiêu dùng sự tươi trẻ từ vóc dáng đến làn da, tốt đề kháng và khỏe mạnh từ bên trong.
Tất cả các sản phẩm của sữa hạt Veyo đều đáp ứng 5 giá trị dinh dưỡng vàng từ thực vật: không cholesterol, không lactose, không biến đổi gen, 100% đạm từ thực vật, và chất béo bão hòa thấp.
Theo BS.CKI Lê Kim Huệ - Chuyên gia Dinh dưỡng và An toàn thực phẩm: “Các loại hạt cao cấp có giá trị dinh dưỡng vô cùng quý giá đối với sức khỏe. Chất xơ tự nhiên và chất béo không bão hòa trong các loại hạt này cung cấp nguồn năng lượng và dưỡng chất cần thiết để duy trì, bảo vệ, và phát triển cơ thể. Chất xơ tự nhiên trong các loại hạt rất cần thiết để tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa.”
Đây là thành quả này là kết quả của gần 30 năm nghiên cứu và phát triển dinh dưỡng thực vật của một nhà sản xuất dẫn đầu ngành hàng sữa đậu nành ở Việt Nam và nằm trong Top 5 thế giới.
Ông Huỳnh Sơn Hải, Giám đốc Điều hành Vinasoy chia sẻ: “Chúng tôi luôn đặt mục tiêu nghiên cứu và phát triển những sản phẩm từ hạt không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn phù hợp với xu hướng tiêu dùng hiện đại. Sữa hạt Veyo chính là kết quả của quá trình đó, khẳng định mạnh mẽ vị thế của Vinasoy trong ngành sữa làm từ các loại hạt cao cấp.”
Vinasoy tự hào là thương hiệu quốc gia được hàng triệu gia đình Việt tin yêu và ủng hộ hơn 27 năm qua.
Với tầm nhìn kiến tạo hệ sinh thái dinh dưỡng thực vật đẳng cấp thế giới vào năm 2030, Vinasoy tiếp tục tiên phong phát triển các giải pháp dinh dưỡng từ thực vật tại Việt Nam, cam kết mang đến những sản phẩm chất lượng, an toàn, tiện lợi, giữ trọn nguồn dinh dưỡng tự nhiên, mang lại cuộc sống lành mạnh và giá trị tốt đẹp cho cộng đồng.
Vinasoy là một công ty với bề dày gần 30 năm kinh nghiệm, chuyên tâm nâng tầm giá trị vàng của dinh dưỡng thực vật, Vinasoy đã và đang đạt được nhiều thành tựu đáng tự hào cả trong nước và quốc tế như:
- Top 5 Công ty Sữa đậu nành hàng đầu thế giới 4 năm liên tiếp 2018-2021 (Theo GlobalData)
- Vinasoy là nhà sản xuất Sữa thực vật số 1 được chọn mua 6 năm liên tiếp 2018-2023 tại khu vực Thành thị 4 Thành phố chính và Nông thôn Việt Nam (Theo Kantar Việt Nam)
- Vinasoy là nhà sản xuất dẫn đầu về thị phần giá trị và sản lượng trong ngành hàng sữa đậu nành uống liền ở Việt Nam (Kênh bán lẻ truyền thống mang về gồm Kênh sỉ lẻ và Kênh bán lẻ hiện đại ngoại trừ MM Mega Market Việt Nam) từ 01/2020 đến 12/2023 (Theo NielsenIQ)
- Vinasoy sở hữu 3 nhà máy ở cả 3 miền Bắc – Trung – Nam với tổng công suất lên đến 390 triệu lít.
K.ThoaBạn đang xem bài viết Ra mắt sữa hạt Veyo tươi ngon từ hạt tự nhiên hấp dẫn giới trẻ tại chuyên mục Tin tức của Gia Đình Mới, tạp chí chuyên ngành phổ biến kiến thức, kỹ năng sống nhằm xây dựng nếp sống gia đình văn minh, tiến bộ, vì bình đẳng giới. Tạp chí thuộc Viện Nghiên cứu Giới và Phát triển (Liên Hiệp Các Hội Khoa học Kỹ thuật Việt Nam), hoạt động theo giấy phép 292/GP-BTTTT. Bài viết cộng tác về các lĩnh vực phụ nữ, bình đẳng giới, sức khỏe, gia đình gửi về hòm thư: [email protected].