Quán mỳ tự động độc đáo nhưng lại gây tranh cãi ở Trung Quốc

Theo SCMP, thời gian gần đây, hàng dài khách hàng xếp hàng tại cửa hàng Future Noodle ở thành phố Thâm Quyến, Trung Quốc, để trải nghiệm dịch vụ bán mì tự động.

Video cửa hàng mì tự động Future Noodle ở thành phố Thâm Quyến, Trung Quốc. (Nguồn: Starxing)

Nhà hàng nhỏ chỉ rộng 8 m2 này cung cấp hơn 10 loại mì khác nhau. Ngoài mì nước bò và mì xào, thực đơn còn có các món ăn kèm như trứng ngâm và xúc xích nướng, với giá dao động từ 6 - 20 nhân dân tệ (khoảng 21.000 - 70.000 đồng).

Khách hàng đặt món qua ki-ốt tự phục vụ, thanh toán và theo dõi toàn bộ quá trình nấu ăn qua một cửa sổ trong suốt.

Robot trộn nước và bột mì, nhào bột, ép thành miếng tròn rồi cắt thành sợi mì, tất cả chỉ trong chưa đầy 8 giây. Sau đó, thịt bò và mì được cho vào tô, nước nóng được rót vào, và món ăn hoàn thành trong 40 giây.

Sau khi cho thêm ít hành lá, một cánh tay robot phục vụ tô mì nóng hổi cho thực khách.

Một người nhận xét: "Sợi mì được nấu hoàn hảo, còn thịt bò thì tươi và mềm".

Một người khác khen ngợi: "Đây là nhà hàng đáng tiền nhất, hơn hẳn tô mì bò cùng mức giá 20 nhân dân tệ ở bên ngoài".

Tuy nhiên, một cư dân mạng lại nghi ngờ: "Mì làm theo cách này có đảm bảo không? Có thực sự ngon không?"

Một người khác bình luận: "Trí tuệ nhân tạo nên tập trung vào việc hỗ trợ những công việc khó khăn cho con người, như khám phá không gian hoặc cứu hộ dưới đáy biển, chứ không phải chiếm lấy những việc hàng ngày mà con người có thể làm".

Công ty thiết kế nhà hàng mì tự động, Wanjie Intelligent, được thành lập vào năm 1996 và có trụ sở tại tỉnh Hà Nam, miền trung Trung Quốc.

Đại diện công ty cho biết, máy làm mì này mất 10 năm để phát triển, với mỗi chiếc có giá 330.000 nhân dân tệ (khoảng 116 triệu đồng).

Được trang bị hơn 20 loại lưỡi dao, máy có thể tạo ra mì với nhiều hình dạng khác nhau chỉ trong 8 giây.

Bài đăng trên mạng xã hội của công ty khẳng định máy có thể làm 120 tô mì mỗi giờ. Nó hoạt động suốt ngày đêm, giúp giảm đáng kể chi phí lao động.

Hiện tại, máy đã được bán ở thị trường Trung Quốc. Các chi nhánh của Future Noodle cũng xuất hiện trong siêu thị và tòa nhà văn phòng.

Trung Quốc không phải quốc gia đầu tiên sử dụng bếp hoàn toàn tự động. Năm 2015, công ty công nghệ Moley Robotics của Anh đã ra mắt nhà bếp robot đầu tiên trên thế giới, được thiết kế để nấu các món ăn đơn giản.

Tuy nhiên, dịch vụ tự động hoàn toàn đang mở rộng nhanh chóng trên khắp đất nước tỷ dân.

Vào tháng 1, một bộ xương ngoài robot đã được triển khai trên núi Thái, tỉnh Sơn Đông, miền đông Trung Quốc, để hỗ trợ du khách chinh phục ngọn núi đầy thách thức này.

Trong khi đó, các robot hình người đã được triển khai ở Thâm Quyến, tuần tra đường phố cùng với cảnh sát.