Giá trị dinh dưỡng và lợi ích của nước cam của nước cam
Nước cam ép rất giàu vitamin và các chất dinh dưỡng như vitamin C, thiamin, kali, folate. Ngoài ra, một số chất dinh dưỡng trong nước cam ép rất có lợi cho sức khỏe, giúp làm đẹp da, đẹp tóc.
- Carotenoids, flavonoids: Đây là các chất chống oxy hóa có nhiều trong các loại quả màu vàng, đỏ, cam. Chúng có chức năng tăng cường hệ miễn dịch, chống lại các tế bào gốc tự do gây viêm và ung thư.
- Vitamin C: Một chất chống oxy hóa tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho hệ tiêu hóa và hỗ trợ làm lành vết thương.
Tác hại khi lạm dụng nước cam ép
Tuy nước cam giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, nhưng loại nước này chứa rất nhiều đường. Ước tính một cốc nước cam ép chứa khoảng 62 calo, 12 gram đường.
Theo chuyên gia, nếu lạm dụng nước cam, chúng ta có thể sẽ gặp một vài vấn đề về sức khỏe như sau:
- Đường huyết tăng cao, nguy cơ tiểu đường
Chuyên gia cho rằng nước cam ép chứa nhiều đường và calo giống nước soda. Vì thế, những người bị tiểu đường hết sức cẩn trọng khi uống nước cam.
Đường huyết cao cũng có thể dẫn đến những bệnh nghiêm trọng như bệnh tim, bệnh thận và nguy hiểm ngay cả đối với những người khỏe mạnh.
- Tăng cân nhanh chóng
Nhà khoa học khuyến cáo người lớn và trẻ em nên ăn cam thay vì uống quá nhiều nước cam. Bởi vì cam là một loại quả giàu chất xơ có thể làm giảm quá trình tiêu hóa và giúp bạn no lâu hơn.
Các cuộc nghiên cứu phát hiện uống nước hoa quả không có chất xơ tự nhiên có thể gây béo phì và suy gan.
Một cuộc nghiên cứu đăng trên tạp chí Thuốc của Anh phát hiện ra rằng uống 100% nước hoa quả gây tăng cân bằng 4 năm. Do đó, nếu bạn thích nước cam, bạn nên uống với một lượng vừa phải.
(Theo Insider)
Minh TrầnBạn đang xem bài viết Nước cam ép rất tốt nhưng nếu lạm dụng thì hậu quả lại khôn lường tại chuyên mục Tư vấn chuyên gia của Gia Đình Mới, tạp chí chuyên ngành phổ biến kiến thức, kỹ năng sống nhằm xây dựng nếp sống gia đình văn minh, tiến bộ, vì bình đẳng giới. Tạp chí thuộc Viện Nghiên cứu Giới và Phát triển (Liên Hiệp Các Hội Khoa học Kỹ thuật Việt Nam), hoạt động theo giấy phép 292/GP-BTTTT. Bài viết cộng tác về các lĩnh vực phụ nữ, bình đẳng giới, sức khỏe, gia đình gửi về hòm thư: [email protected].