Người bị ung thư tuyến giáp không nên ăn gì để bệnh không chuyển nặng?

Những thực phẩm người bị ung thư tuyến giáp nên hạn chế

Dinh dưỡng là một yếu tố quan trọng trong quá trình điều trị bệnh tuyến giáp, đặc biệt là với những người bị ung thư tuyến giáp phải mổ cắt tuyến giáp và xạ trị vì hệ miễn dịch của họ sẽ bị suy giảm. Do đó, bên cạnh việc chú ý những thực phẩm nên ăn thì người bệnh cũng cần hạn chế một số thực phẩm dưới đây để không làm bệnh tiến triển nặng hơn.

Người bị ung thư tuyến giáp nên hạn chế các sản phẩm từ đậu nành

Đậu nành có thể làm giảm khả năng hấp thu i-ốt vào cơ thể. Vì vậy, với những người mắc bệnh về mất cân bằng hormone hay rối loạn tuyến giáp thì không nên ăn đậu nành hoặc đậu phụ hàng ngày và kéo dài, có thể dùng thay đổi trong tuần với số lượng vừa phải.

Người bị ung thư tuyến giáp nên hạn chế ăn nội tạng động vật

Nội tạng động vật như tim, gan, thận… đều là những thực phẩm chứa nhiều axit lipoic, một axit béo có thể làm gián đoạn quá trình hoạt động của tuyến giáp nếu tiêu thụ quá nhiều.

Do đó, những người bị ung thư tuyến giáp, người đang dùng thuốc điều trị tuyến giáp nên hạn chế ăn nội tạng động vật để tốt cho sức khỏe và quá trình điều trị bệnh đạt hiệu quả.

Hạn chế thực phẩm chứa gluten

Đối với những người bị bệnh tuyến giáp do tự miễn, một chế độ ăn không có gluten có thể giúp giảm đầy hơi, giảm cân và bổ sung năng lượng. Gluten thường được tìm thấy trong lúa mì, lúa mạch...

Ngoài ra, để tốt cho sức khỏe, người bị ung thư tuyến giáp cũng nên tránh các loại thực phẩm sau:

• Không nên ăn đồ ăn cay nóng, thực phẩm nhiều dầu mỡ
• Tránh các loại thực phẩm chế biến sẵn như xúc xích, thịt nguội, đồ đóng hộp
• Không nên uống các loại đồ uống có ga, rượu, bia
• Không nên ăn quá nhiều chất xơ
• Tránh ăn thực phẩm chứa nhiều đường