Xoài là một loại hoa quả có vị ngọt đậm được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên nhiều người vì ngại phải gọt vỏ, hoặc sợ dây bẩn tay mà ngại ăn xoài. Thực tế, có rất nhiều cách ăn xoài mà bạn không cần mất nhiều công gọt, hay dính tay vẫn có thể ăn ngon lành.
Cách 1: cạo vỏ xoài
Nhiều người thường dùng móng tay cứng để áp dụng cách này, thực tế bạn chỉ cần một đồng xu, thậm chí chìa khóa.
Đầu tiên dùng đồng xu cạo những đường đều nhau trên quả xoài.
Giờ bạn chỉ việc bóc từ một đầu quả xoài như bóc chuối. Do quá trình cạo trước đó, bạn có thể dễ dàng bóc được lớp vỏ xoài khá mỏng mà không lo bị dính quá nhiều thịt xoài vào vỏ.
Vậy là bạn có thể cầm nguyên cả quả xoài ăn ngon lành mà không lo bẩn tay.
Cách 2: chỉ 3 động tác cắt, xoay, xúc
Đầu tiên dùng dao bổ từ giữa quả xoài, cắt thành một vòng tròn xung quanh quả xoài, cắt sâu sao cho chạm đến hạt.
Nhờ cắt sâu, bạn có thể dễ dàng tách đôi quả xoài.
Giờ bạn có thể dùng thìa lấy hết phần thịt xoài bên trong.
Tiếp tục tách hạt xoài ra và dễ dàng ăn nốt nửa quả xoài còn lại chỉ với một bước đơn giản.
Cách 3: gọt xoài chỉ bằng một chiếc cốc
Cắt 2 má xoài, cắt sao cho sát hạt ở giữa để lấy được nhiều phần thịt xoài nhất.
Cầm một bên má xoài, đặt trên miệng cốc, sau đó dùng lực đẩy má xoài xuống. Do độ cong của cốc trùng với độ cong của má xoài, nên phần thịt sẽ dễ dàng được tách ra vào cốc, trong khi vỏ xoài vẫn ở tay bạn.
Ngoài ra bạn cũng có thể dùng dao khía má xoài thành những đường chéo cắt nhau, tạo thành những miếng xoài dạng ô vuông rất vừa miệng ăn.
Cách 4: tách xoài bằng tăm
Dùng dao khía một đường tròn dọc theo quả xoài. Chỉ cần khía nhẹ lớp vỏ ngoài.
Sau đó dùng một chiếc tăm, đi vào từ đường rạch. di chuyển dọc theo quả xoài nhằm tách vỏ và thịt xoài.
Cũng gần giống như phương pháp 1 cạo vỏ xoài, giờ lớp vỏ và phần thịt xoài đã tách ra, bạn có thể dễ dàng bóc phần vỏ xoài ra để ăn phần thịt xoài bên trong dễ dàng.
Quốc NamBạn đang xem bài viết Hóa ra đây mới là cách ăn xoài đơn giản, không hề bẩn tay mà giờ bạn mới biết tại chuyên mục Cẩm nang của Gia Đình Mới, tạp chí chuyên ngành phổ biến kiến thức, kỹ năng sống nhằm xây dựng nếp sống gia đình văn minh, tiến bộ, vì bình đẳng giới. Tạp chí thuộc Viện Nghiên cứu Giới và Phát triển (Liên Hiệp Các Hội Khoa học Kỹ thuật Việt Nam), hoạt động theo giấy phép 292/GP-BTTTT. Bài viết cộng tác về các lĩnh vực phụ nữ, bình đẳng giới, sức khỏe, gia đình gửi về hòm thư: [email protected].