Gần 20 người ngộ độc pate Minh Chay, Bộ Y tế thông tin về ca bệnh đầu tiên phát hiện độc tố

Liên tiếp ghi nhận bệnh nhân ngộ độc pate Minh Chay

Ngày 31/8, Cục Quản lý Khám, Chữa bệnh (Bộ Y tế) đã có công văn hỏa tốc gửi BV (BV) Bạch Mai, BV Chợ Rẫy và BV Bệnh nhiệt đới TP HCM, đề nghị báo cáo về các ca bệnh nhiễm độc nghi do độc tố botulinum từ Pate Minh Chay của Công ty TNHH Hai thành viên Lối Sống Mới.

Tính tới chiều 1/9, cả nước ghi nhận khoảng 20 trường hợp ngộ độc sau khi dùng Pate Minh Chay.

Trong đó, tại BV Bạch Mai điều trị nội trú 2 ca bệnh, 4 bệnh nhân tới khám sáng 31/8; tại BV Chợ Rẫy (6 ca); BV Nhiệt Đới TP. Hồ Chí Minh (2 ca); Long An (2 ca) và từ một số tỉnh/thành phố trong cả nước. Các bệnh nhân với triệu chứng mệt mỏi, sụp mi mắt, tứ chi yếu cơ, khó nuốt, liệt cơ, khó thở…

Tại BV Chợ Rẫy, TS-BS Lê Quốc Hùng, Trưởng Khoa Bệnh nhiệt đới BV Chợ Rẫy thông tin, trong số 6 bệnh nhân BV tiếp nhận, có bệnh nhân N.N.D (54 tuổi, Bà Rịa - Vũng Tàu) là bệnh nhân khá nặng.

Bệnh nhân ăn một lượng khá nhiều Pate Minh Chay vào chiều tối 25/8. Do sức khỏe bệnh nhân trở nặng nên được chuyển đến BV Chợ Rẫy vào ngày 27/8 với chẩn đoán yếu liệt cơ. Hiện tại, bệnh nhân được lọc máu để ngăn ngừa các biến chứng do ngộ độc gây ra.

Bác sĩ Nguyễn Trung Nguyên, Giám đốc Trung tâm Chống độc của BV Bạch Mai cho biết, 2 bệnh nhân bị nhiễm độc Clostridium botulinum sau khi cùng ăn Pate Minh Chay đang diễn biến khá nặng, chính là 2 vợ chồng đầu tiên cho thấy loại đồ ăn này có độc. 

Ca bệnh đầu tiên 'vạch mặt' pate Minh Chay có độc tố Botulinum

Cũng trong chiều 1/9, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) thông tin, ca bệnh đầu tiên phát hiện ngộ độc do ăn pate Minh Chay là 2 bệnh nhân tại Trung tâm chống độc - BV Bạch Mai.

Cụ thể: 15 giờ ngày 19/8/2020, Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế nhận được điện thoại của Trung tâm chống độc - BV Bạch Mai thông báo có hai vợ chồng bệnh nhân được chuyển đến Trung tâm ngày 18/8/2020 từ BV Lão khoa Trung ương và được Trung tâm chống độc chẩn đoán ban đầu "Theo dõi ngộ độc thực phẩm nghi do độc tố Botulinum. 

Hai bệnh nhân này là ông Đ.G.T (70 tuổi) và bà T.B.L (68 tuổi, vợ ông Đ.G.T). Qua tìm hiểu của Trung tâm chống độc, cả hai bệnh nhân trên đều sử dụng sản phẩm Pate Minh Chay của Công ty TNHH Hai Thành viên Lối Sống Mới. Ông Đ.G.T mua Pate Minh Chay trên mạng về sử dụng. Vợ chồng ông đã ăn vài lần, lần ăn cuối cùng vào khoảng cuối tháng 7.

Các triệu chứng xuất hiện sau đó một thời gian ngắn. Hai người được chuyển từ BV Lão khoa Trung ương đến BV Bạch Mai điều trị vào ngày 18/8, với tình trạng liệt lan tỏa, liệt từ vùng đầu mặt cổ, liệt lan xuống tới tay, chân, liệt cả hai bên, đồng tử giãn.

Hiện ông Đ.D.T vẫn liệt hoàn toàn các cơ từ đầu đến chân, không thở được, phải phụ thuộc vào máy thở, tiên lượng khá nặng. 

Công ty TNHH Hai thành viên Lối Sống Mới (địa chỉ tại tổ 2, thị trấn Đông Anh, huyện Đông Anh, TP Hà Nội) - chủ sở hữu sản phẩm Pate Minh Chay được cấp Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh ngày 5-1-2018 và bắt đầu hoạt động từ ngày 1-5-2018 do bà Nguyễn Thị Thùy Trang là chủ sở hữu.

Ngoài ngành nghề chính là hoạt động công ty nắm giữ tài sản, công ty này sản xuất và kinh doanh trực tiếp qua mạng với hơn 10 sản phẩm thực phẩm chay.

Bên cạnh đó công ty cũng đăng ký kinh doanh trong lĩnh vực bán buôn thực phẩm, bán lẻ thực phẩm trong các cửa hàng chuyên doanh, dịch vụ phục vụ đồ uống, nhà hàng và các dịch vụ ăn uống phục vụ lưu động.

Công ty còn cung cấp dịch vụ ăn uống theo hợp đồng không thường xuyên với khách hàng (phục vụ tiệc, hội họp, đám cưới...), sản xuất các loại bánh từ bột, sản xuất mì ống, mì sợi... và các loại đồ uống. Ngoài ra, công ty còn kinh doanh may trang phục; bán buôn vải, hàng may sẵn, giày dép; tư vấn máy vi tính và quản trị hệ thống máy vi tính; cổng thông tin; tư vấn quản lý; quảng cáo; nghiên cứu thị trường; cung ứng lao động tạm thời...

Tại Hà Nội, Công ty TNHH Hai thành viên Lối Sống Mới còn mở nhà hàng Minh Chay Vegan Restaurant tại địa chỉ 30 Mã Mây (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội) chuyên kinh doanh món ăn chay.