Không chỉ được biết đến là một loại hạt tốt cho sức khỏe, đỗ đen còn là 'thần dược' giúp chị em giảm cân nhanh, hiệu quả lại không hại sức khỏe. Dưới đây là cách giảm cân bằng đỗ đen rang cực tốt cho chị em.
Có thể bạn chưa biết, đỗ đen rang là bí kíp giảm cân hiệu quả mà không phải ai cũng biết. Cách làm rất đơn giản. Chị em dùng đỗ đen đã phơi khô sàng sạch rồi cho vào chảo rang thơm. Khi thấy vỏ đậu tách nhẹ ra là được.
Tiếp đến, bạn lấy phần đỗ đen đã rang rồi cho vào nồi, thêm nước vào và đun cho đến khi nước ngả sang màu đỏ nhạt. Lưu ý, nếu thấy nước vẫn còn đục có nghĩa là đỗ chưa chín, lúc này hãy cho phần đỗ chưa đun rang thêm cho chín kỹ.
Những lưu ý cơ bản khi giảm cân bằng nước đỗ đen rang
- Không nên cho quá nhiều đỗ đen bởi nước đỗ sẽ đặc khiến bạn khó uống và không có tác dụng nhiều so với nước đỗ đen loãng.
- Mỗi tuần, nên uống từ 2 - 3 cốc nước đỗ đen và cho thêm đường, muối. Kiên trì uống một thời gian sẽ thấy tác dụng của thứ nước thần thánh này.
Không những giúp giảm cân hiệu quả, nước đỗ đen rang còn giúp làn da bạn trở nên mịn màng, giải nhiệt ngày hè và quan trọng hơn là nước đỗ còn giúp chống lại các loại bệnh nguy hiểm.
Chuẩn bị:
- Đỗ đen đã phơi khô. Nên chọn đỗ đen sạch, an toàn cho sức khỏe vì hiện nay trên thị trường xuất hiện những loại đỗ đen không rõ nguồn gốc.
- Muối tinh khiết
Cách làm nước đỗ đen giảm cân như sau:
- Đem đỗ đen rửa với nước sạch rồi cho đỗ vào nồi hầm đến khi đỗ mềm mới thôi
- Bỏ thêm muối tinh khiết đã chuẩn bị trước vào nồi
- Uống nước đỗ đen giảm cân mỗi ngày thay cho nước lọc.
Nước đỗ đen này có khả năng thải độc gan, thanh nhiệt, giải độc và đặc biệt ngăn chặn được hình thành các tế bào mỡ triệt để.
- Lựa chọn các hạt đỗ to, đen, chắc có màu tối bởi thực tế những hạt đỗ đen này có hàm lượng chất chống oxy hóa cao.
- Trước khi tiến hành rang đỗ đen giảm cân bạn nên rửa sạch hạt và bỏ tất cả những hạt hỏng, hạt lép có bụi bẩn bám vào. Lưu ý, nên ngâm hạt trong khoảng một tiếng để kích thích quá trình nảy mầm của hạt nhưu thế nước đỗ đen rang giảm cân của bạn sẽ giàu dinh dưỡng hơn. Đừng ngâm đỗ đen quá lâu nhé, bởi hạt đỗ mất đi lượng lớn chất dinh dưỡng.
- Khi đun hạt đỗ đen rang lên với nước sôi xong hãy để yên trong nồi và đậy nắp vung trong hai tiếng sẽ tốt hơn.
- Không nên uống quá nhiều nước đỗ đen một ngày vì nó có thể gây hại cho sức khỏe của bạn.
Xem thêm mẹo giảm cân nhanh khác tại đây.