1. Thực phẩm giàu chất xơ
Những thực phẩm giàu chất xơ như quả mâm xôi, đậu Hà Lan, đậu lăng, đậu đen, rất tốt cho phổi của bạn.
Nghiên cứu cho thấy những người ăn nhiều chất xơ có phổi hoạt động tốt hơn những người không ăn nhiều chất xơ.
Một số loại thực phẩm giàu chất xơ khác như lúa mì nguyên cám, hạt chia, hạt quinoa (diêm mạch), lê và bông cải xanh.
2. Cà phê
Nghiên cứu đã chỉ ra mối liên hệ giữa uống cà phê thường xuyên và lá phổi khỏe mạnh hơn.
Điều này có thể là do chất chống viêm caffeine và chất chống oxy hóa, chống viêm polyphenol có trong cà phê.
3. Ngũ cốc nguyên cám
Ngũ cốc nguyên cám rất tốt cho phổi của bạn. Các thực phẩm này bao gồm gạo lứt, bánh mì nguyên cám, lúa mì nguyên cám, yến mạch, hạt quinoa và lúa mạch.
Ngũ cốc nguyên cám không chỉ giàu chất xơ, chất chống oxy hóa và chống viêm mà còn giàu vitamin E, selen và các axit béo thiết yếu, rất tốt cho sức khỏe của phổi.
Các loại ngũ cốc tinh chế, như bột mì trắng và gạo trắng, bị mất nhiều chất dinh dưỡng trong quá trình xay xát.
4. Quả mọng
Các loại trái cây có màu đỏ và xanh dương như việt quất, dâu tây rất giàu loại flavonoid có tên là anthocyanin, giúp tạo màu sắc cho chúng và cũng là một chất chống oxy hóa mạnh.
Nghiên cứu cho thấy sắc tố này có thể làm chậm quá trình suy giảm tự nhiên của phổi theo tuổi tác.
Trong một nghiên cứu, nam giới lớn tuổi ăn ít nhất hai phần quả việt quất mỗi tuần ít suy giảm chức năng phổi hơn những người ăn ít hoặc không ăn quả việt quất.
5. Rau xanh
Bổ sung rau xanh có thể giúp bạn giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư phổi. Điều này có thể là do rau xanh chứa nhiều carotenoid, là một chất chống oxy hóa.
6. Sữa và các sản phẩm từ sữa
Nghiên cứu cho thấy bổ sung sữa, phô mai, sữa chua và các sản phẩm từ sữa khác trong chế độ ăn có thể làm giảm nguy cơ tử vong vì ung thư phổi.
Trừ khi bạn bị dị ứng với sữa, nhóm thực phẩm này có đặc tính chống viêm.
Tuy nhiên, nếu bạn bị hen suyễn hoặc vấn đề về phổi khác, việc không dùng sữa có thể giúp cắt giảm sản xuất chất nhầy.
7. Cà chua
Cà chua là nguồn cung cấp lycopene dồi dào nhất, có liên quan đến sức khỏe của phổi.
Ăn cà chua có thể cải thiện tình trạng viêm đường thở nếu bạn bị hen suyễn và có thể giảm nguy cơ tử vong nếu bạn mắc bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính (COPD).
Lycopene cũng giúp giảm thiểu suy giảm chức năng phổi ở người trẻ tuổi. Những lợi ích này thậm chí còn rõ ràng hơn đối với những người đã từng hút thuốc.
(Theo WebMD)
