1. Chế độ ăn nên nhiều rau
Bí quyết để có thân hình cân đối và khỏe mạnh của người Hàn Quốc rất đơn giản - ăn nhiều rau.
Người Hàn Quốc yêu thích các loại rau, đó là một trong những lý do quan trọng đằng sau thân hình mảnh mai và khỏe mạnh của họ.
Mặc dù họ cũng thích thịt và gà rán nhưng họ cũng thường ăn rau xanh và tươi.
Hầu hết các loại rau đều có nhiều chất dinh dưỡng và ít calo hoặc chất béo nên rất tốt cho việc giảm cân.
2. Thực phẩm lên men tăng sức khỏe hệ tiêu hóa
Nhắc đến bữa ăn của người Hàn Quốc thì không thể thiếu món kèm nổi tiếng là kim chi.
Đây là món ăn truyền thống của người Hàn Quốc, được chế biến từ các loại rau củ lên men, điển hình là bắp cải, cải thảo, củ cải, hành lá và nhiều gia vị khác nhau như muối, đường, hành, tỏi, gừng, ớt,...
Vì được chế biến bằng phương pháp lên men nên kim chi có một loại probiotic giúp cải thiện sức khỏe đường ruột.
Như chúng ta đã biết, hệ tiêu hóa khỏe mạnh thường có liên quan đến việc giảm cân.
3. Hạn chế đồ ăn nhanh và tập thể dục
Người Hàn Quốc được biết đến với thân hình cân đối và khỏe mạnh và một trong những lý do đằng sau đó là cách họ lựa chọn thực phẩm.
Họ thường tránh thực phẩm chế biến sẵn nhiều chất béo và calo. Họ thích các bữa ăn nấu tại nhà hơn thức ăn nhanh - lý do dẫn đến tình trạng béo phì ở nhiều quốc gia.
Cắt giảm các loại thực phẩm như vậy không chỉ giúp giảm cân mà còn ngăn ngừa các bệnh mãn tính.
Ngoài ra, người Hàn Quốc rất thích đi bộ và không theo lối sống ít vận động.
Như đã biết hoạt động thể chất là vô cùng quan trọng, đặc biệt đối với giảm cân và sức khỏe chung.
4. Ăn hải sản
Đối với những người không ăn chay, hãy hạn chế ăn các loại thịt nhiều mỡ. Thay vào đó hãy chuyển sang phong cách Hàn Quốc và ăn hải sản.
Hải sản là một trong những thực phẩm chính ở Hàn Quốc. Ngoài cá béo rất tốt cho sức khỏe thì rong biển cũng là một loại thực phẩm phổ biến của người Hàn Quốc, có thẻ kết hợp với rất nhiều món ăn.
Rong biển còn giàu vitamin, khoáng chất, nhiều chất xơ, rất tốt cho tiêu hóa và giúp bạn no lâu hơn.
(Theo Times of India)
Hoàng NguyênBạn đang xem bài viết 4 thay đổi lối sống theo phong cách Hàn Quốc giúp bạn giảm cân hiệu quả hơn tại chuyên mục Sống khỏe của Gia Đình Mới, tạp chí chuyên ngành phổ biến kiến thức, kỹ năng sống nhằm xây dựng nếp sống gia đình văn minh, tiến bộ, vì bình đẳng giới. Tạp chí thuộc Viện Nghiên cứu Giới và Phát triển (Liên Hiệp Các Hội Khoa học Kỹ thuật Việt Nam), hoạt động theo giấy phép 292/GP-BTTTT. Bài viết cộng tác về các lĩnh vực phụ nữ, bình đẳng giới, sức khỏe, gia đình gửi về hòm thư: [email protected].