Thực phẩm ăn tươi sống tốt gấp 10 lần so với nấu chín

Không phải loại thực phẩm nào cũng cần thiết phải nấu chín. Có một số loại, nếu như bạn đem nấu sẽ làm biến mất đi các loại vitamin và dưỡng chất có lợi cho sức khỏe

Có những thực phẩm vô cùng quen thuộc trong mỗi bữa ăn của mọi gia đình mà chúng ta vẫn không hề biết rằng không nên nấu chín chúng.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, phần lớn các thực phẩm tự nhiên chưa chế biến đều giàu dinh dưỡng – trừ khi bạn biến chúng thành không tốt do chế biến không đúng cách hoặc thêm vào đó những thành phần không thích hợp.

Đó là lý do tại sao có những thực phẩm không nấu chín quá kỹ sẽ tốt hơn cho sức khỏe.

Giang Nguyễn

Tin liên quan

từ khóa Tags:

© CƠ QUAN CHỦ QUẢN: VIỆN NGHIÊN CỨU GIỚI VÀ PHÁT TRIỂN. 

Giấy phép hoạt động báo chí điện tử số 292/GP-BTTTT ngày 23/6/2017 do Bộ Thông tin- Truyền thông cấp. Tên miền: giadinhmoi.vn/

Tổng biên tập: Đặng Thị Viện. Phó Tổng biên tập: Phạm Thanh, Trần Trọng An. Tổng TKTS: Nguyễn Quyết. 

Tòa soạn: Khu Đô thị mới Văn Quán, phường Phúc La, quận Hà Đông, thành phố Hà Nội, Việt Nam. 

Văn phòng làm việc: Nhà C3 làng quốc tế Thăng Long, phường Dịch Vọng, quận Cầu Giấy, Hà Nội.  

Điện thoại: 0868-186-999, email: [email protected]

Thông tin toà soạn | Liên hệ | RSSBÁO GIÁ QUẢNG CÁO Bất động sản- Tài chính