Tạm giữ gần 2,6 tấn thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc, xuất xứ

Trước đó, Phòng CSKT Lâm Đồng kiểm tra đột xuất Công ty TNHH Khủng Long Sữa (số 48 đường Đinh Công Tráng, TP Đà Lạt) do ông V.V.T. làm giám đốc và bà P.H.N. (thường trú tại tỉnh Lào Cai) là người được ủy quyền.

Qua kiểm tra, cơ quan chức năng phát hiện khối lượng gần 2,6 tấn thực phẩm đông lạnh bao gồm: chân gà, cơm lam, bò viên, cá trứng, ốc nhồi thịt, vây cá hồi, lưỡi trâu, chả ram tôm đất… tại hai kho lạnh của công ty này.

Tuy nhiên, trong thời điểm kiểm tra trên bao bì các loại thực phẩm không có nhãn hàng hóa theo quy định. Đồng thời, đại diện công ty Công ty cũng chưa thể xuất trình được hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ.

Từ căn cứ đó, Phòng CSKT Lâm Đồng đã tiến hành lập biên bản, tạm giữ toàn bộ số hàng hóa vi phạm nói trên để xử lý. Đồng thời, mở rộng điều tra, xác minh vụ việc để xử lý theo quy định của pháp luật.

Phòng CSKT Lâm Đồng khuyến cáo, những thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc, xuất xứ thường không được kiểm soát chất lượng và có thể chứa vi khuẩn, chất bảo quản quá mức hoặc thậm chí là các chất độc hại có khả năng trực tiếp đe dọa đối với sức khỏe người tiêu dùng.

Cùng với đó, Phòng CSKT Lâm Đồng cũng cho biết, trong thời gian tới đơn vị tiếp tục tăng cường các biện pháp kiểm tra và xử lý vi phạm nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm, ngăn chặn hàng hóa không rõ nguồn gốc, xuất xứ trên thị trường để bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

“Việc kinh doanh, mua bán thực phẩm không rõ nguồn gốc là hành vi vi phạm pháp luật sẽ bị xử phạt hành chính, thậm chí có thể bị khởi tố hình sự…” - Phòng CSKT Lâm Đồng.

Liên quan đến vấn đề thực phẩm không rõ nguồn gốc, một số chuyên gia cho rằng, sản phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ hoặc giả mạo nguồn gốc xuất xứ có thể tiềm ẩn nguy cơ chứa chất cấm, tồn dư kháng sinh, thuốc kích thích tăng trưởng, thuốc trừ sâu, thuốc bảo vệ thực vật… gây bệnh cho người sử dụng.

 Nếu dùng chất bảo quản thường xuyên trong khoảng một thời gian dài sẽ làm suy yếu các mô tim, hoặc gây ra các bệnh hen suyễn, viêm phế quản, ung thư… Bên cạnh đó, việc dùng thường xuyên còn gây ra chứng béo phì ở một số người vì nó còn có chứa axit béo và gây ra những chứng tăng động ở trẻ em…

 Nghiêm trọng hơn nhiều trường hợp có thể dẫn đến tử vong do ngộ độc thực phẩm gây ra bởi những chất độc hại được sử dụng để bảo quản thực phẩm không có sự kiểm soát…

Vì vậy, người tiêu dùng cần cân nhắc khi sử dụng thực phẩm đông lạnh, đặc biệt là các sản phẩm mua qua mạng cần tìm hiểu kỹ thông tin về chủng loại sản phẩm (thực phẩm tươi sống, thực phẩm sơ chế hay thực phẩm đã chế biến), về nguồn gốc, xuất xứ sản phẩm, thông tin về cơ sở kinh doanh có uy tín hay không nhằm hạn chế các rủi ro không đáng có.

Phạm Sinh