Theo nghiên cứu trà xanh được ví như “1 kho dự trữ” rất nhiều hoạt chất có lợi cho sức khỏe. Phải kể đến như: vitamin, polyphenol, alkaloid, flavonid, amino axit, flour, saponin, tanin,…
Đặc biệt trong đó nhóm polyphenol có chứa thành phần chính là các catechin. Đây là 1 loại chất chống oxy cực mạnh có tác dụng mang lại hương vị đặc trưng cho trà đồng thời mang đến những lợi ích không ngờ cho sức khỏe.
Tác dụng của trà xanh đối với sức khỏe
- Bảo vệ sức khỏe tim mạch
- Hỗ trợ điều trị các bệnh răng miệng, loại bỏ mùi hôi do vi khuẩn gây ra
- Thanh nhiệt, đào thải độc tố
- Chữa viêm họng
- Giảm nguy cơ sỏi mật
- Chữa đầy bụng, đầy hơi và có nôn
- Lợi tiểu
- Làm giảm huyết áp
- Chống âu lo, làm dịu thần kinh, loại bỏ stress.
- Giảm khả năng mắc các bệnh tiểu đường
- Ngăn ngừa phòng chống các bệnh tim mạch, ung thư
- Hạn chế hấp thu chất béo, góp phần thúc đẩy quá trình đốt cháy calo, mỡ thừa.
Uống trà xanh thay nước có tốt không?
Theo Monsoon Tea, trong trà xanh có chứa hợp chất EGCG, tanin và 1 lượng nhỏ caffeine. Chính vì vậy nếu chúng ta duy trì ở mức hợp lý thì trà xanh sẽ phát huy tối đa công dụng đối với sức khỏe.
Nhưng ngược lại việc lạm dùng uống trà xanh thay nước lọc có thể gây ra 1 số tác dụng phụ như:
- Say trà nếu uống vào lúc đói
- Mất ngủ nếu uống trà xanh pha đặc vào ban đêm
- Có thể gây nôn nao, buồn nôn nếu hấp thụ quá nhiều trà xanh trong 1 ngày.
Theo khuyến cáo từ các chuyên gia cơ thể chỉ nên hấp thụ từ 200 đến 300 mg caffeine mỗi ngày. Nếu vượt quá hàm lượng trên sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
Trung bình 250ml trà xanh có chứa 25mg caffeine. Nếu uống trà xanh thay nước lọc trong khi tối thiểu mỗi người nên cung cấp đủ 2l nước cho cơ thể mỗi ngày thì hàm lượng caffeine sẽ vượt quá mức cho phép.
Vậy nên việc uống trà xanh thay nước lọc là điều không nên. Mỗi ngày chúng ta chỉ nên dùng 2-3 ly trà xanh để đảm bảo trà phát huy tối đa công dụng.
(Theo Monsoon Tea)
Monsoon Tea là đơn vị có nhiều năm nghiên cứu về lĩnh vực trà do Kenneth Rimdahl sáng lập.
Hoàng NguyênBạn đang xem bài viết Trà xanh rất tốt, nhưng uống trà xanh thay nước thì có được không? tại chuyên mục Sống khỏe của Gia Đình Mới, tạp chí chuyên ngành phổ biến kiến thức, kỹ năng sống nhằm xây dựng nếp sống gia đình văn minh, tiến bộ, vì bình đẳng giới. Tạp chí thuộc Viện Nghiên cứu Giới và Phát triển (Liên Hiệp Các Hội Khoa học Kỹ thuật Việt Nam), hoạt động theo giấy phép 292/GP-BTTTT. Bài viết cộng tác về các lĩnh vực phụ nữ, bình đẳng giới, sức khỏe, gia đình gửi về hòm thư: [email protected].