Nhiễm khuẩn đường tiêu hóa: Các dấu hiệu bệnh và cách xử trí

Nhiễm khuẩn đường tiêu hóa là một bệnh lý phổ biến, gặp ở mọi lứa tuổi. Bệnh gây ảnh hưởng ít nhiều đến sinh hoạt và cuộc sống của người bệnh. Vậy nhiễm khuẩn đường tiêu hóa là gì? Hãy cùng Nhà thuốc An Khang tìm hiểu trong bài viết này nhé!

1 Nhiễm khuẩn đường tiêu hóa là gì?

Nhiễm khuẩn đường tiêu hóa hay nhiễm trùng đường ruột là bệnh lý trên đường tiêu hóa gây ra do vi khuẩn, virus, ký sinh trùng, gây ra tình trạng đi tiêu phân lỏng hơn bình thường, tăng số lần đi tiêu trong ngày, liên tục trong nhiều ngày.

Bệnh lây nhiễm chủ yếu qua đường ăn uống, những loại thực phẩm nhiễm khuẩn.

Vào những ngày lễ, các loại thực phẩm sử dụng thường khá đa dạng. Tuy nhiên, về chất lượng và nguồn gốc có thể không đảm bảo hoàn toàn vệ sinh, do đó vào những dịp này thì số ca bệnh nhiễm trùng đường tiêu hóa thường tăng lên.

Những thực phẩm không đảm bảo an toàn vệ sinh là môi trường để vi sinh vật phát triển. Nếu ăn phải những loại thức ăn này, vi sinh vật sẽ có cơ hội xâm nhập và tấn công niêm mạc đường tiêu hóa gây rối loạn hấp thu nước và các chất dinh dưỡng, từ đó dẫn đến tiêu chảy.

Nhiễm khuẩn đường tiêu hóa là gì?

Nhiễm khuẩn đường tiêu hóa là tình trạng đi tiêu phân lỏng hơn bình thường

2 Nguyên nhân gây nhiễm khuẩn đường tiêu hóa

Nhiễm khuẩn tiêu hóa do vi khuẩn

Tình trạng nhiễm khuẩn tiêu hóa do vi khuẩn bao gồm hai thể bệnh là nhiễm trùng do thực phẩm và ngộ độc thực phẩm. Các loại vi khuẩn phổ biến gây nhiễm trùng đường tiêu hóa như:

Salmonella.
E.Coli.
Clostridium perfringens.
Listeria.
Staphylococcus.

Những bệnh nhân bị nhiễm khuẩn đường ruột có thể lây bệnh sang cho người khác thông qua thực phẩm ăn chung hoặc chất thải không được xử lý đúng cách.

Nguyên nhân gây nhiễm khuẩn đường tiêu hóa

E.Coli là tác nhân thường gặp gây nhiễm khuẩn đường tiêu hóa do vi khuẩn

Nhiễm khuẩn tiêu hóa do virus

Nhiễm khuẩn tiêu hóa do virus thường xuất hiện dưới dạng viêm ruột do virus, đây là tình trạng nhiễm trùng tiêu hóa cấp tính gây sưng đỏ ở ruột. Bệnh thường xuất hiện ở những người có hệ miễn dịch kém như bệnh nhân suy giảm miễn dịch, trẻ sơ sinh, người lớn tuổi.

Các virus hàng đầu gây viêm ruột như rotavirus, norovirus,... Khi nghi ngờ bệnh nhân bị viêm ruột do virus thì cần nhanh chóng đưa bệnh nhân đến cơ sở y tế gần nhất.

Nguyên nhân gây nhiễm khuẩn đường tiêu hóa

Nhiễm khuẩn tiêu hóa do virus thường xuất hiện dưới dạng bệnh cảnh là viêm ruột do virus

Nhiễm khuẩn tiêu hóa do ký sinh trùng

Bệnh cảnh nhiễm khuẩn tiêu hóa do ký sinh trùng thường xảy ra khi người bệnh tiếp xúc với phân người bệnh trong đất, ai cũng có thể bị mắc bệnh, đặc biệt là khi ăn uống các thực phẩm và nguồn nước kém vệ sinh.

Các loại ký sinh trùng thường gặp gây nhiễm khuẩn tiêu hóa ở người như: giun sán, Giardia, Cryptosporidiosis,...

Nguyên nhân gây nhiễm khuẩn đường tiêu hóa

Giardia là ký sinh trùng phổ biến gây nhiễm khuẩn đường tiêu hóa

3 Dấu hiệu nhiễm khuẩn đường tiêu hóa

Thông thường bệnh lý nhiễm trùng đường tiêu hóa do những nguyên nhân khác nhau đều có các triệu chứng tương tự nhau mặc dù có thể khác nhau về mức độ nặng.

Các triệu chứng nhiễm trùng đường tiêu hóa bao gồm:

Tiêu chảy.
Buồn nôn, nôn.
Đau quặn bụng.
Chán ăn, ăn không ngon.
Sốt.
Mất cân bằng nước và điện giải.
Mệt mỏi, suy nhược.
Đầy hơi, chướng bụng.
Vã mồ hôi.
Tim đập nhanh.
Sụt cân.

Dấu hiệu nhiễm khuẩn đường tiêu hóa

Đau quặn bụng là triệu chứng thường gặp ở bệnh nhân nhiễm khuẩn đường tiêu hóa

4 Biến chứng của nhiễm khuẩn đường tiêu hóa

Đối với những trường hợp nhiễm khuẩn đường tiêu hóa mức độ nhẹ, khi bệnh nhân đi tiêu lỏng thì phân và các chất độc cũng được đào thải ra ngoài, bệnh nhân có thể tự hồi phục nhanh chóng.

Tuy nhiên, đối với những trường hợp nhiễm khuẩn đường tiêu hóa mức độ nặng, việc lượng nước trong cơ thể mất quá nhiều qua phân sẽ làm giảm khối lượng tuần hoàn khiến cô đặc máu, rối loạn huyết động, từ đó làm giảm huyết áp gây trụy tim mạch dẫn đến tử vong.

Biến chứng của nhiễm khuẩn đường tiêu hóa

Nhiễm khuẩn đường tiêu hóa mức độ nặng có thể gây trụy tim mạch dẫn đến tử vong

5 Chẩn đoán nhiễm khuẩn đường tiêu hóa

Lâm sàng

Khi đến các cơ sở y tế, bác sĩ sẽ đánh giá các triệu chứng lâm sàng của bệnh nhân nhiễm khuẩn đường tiêu hóa bao gồm tiêu chảy, nôn mửa, đau quặn bụng, chóng mặt, vã mồ hôi, tim đập nhanh,... đồng thời kết hợp với tiền sử ăn uống, sinh hoạt và du lịch đến các vùng có yếu tố dịch tễ của bệnh nhân để đưa ra hướng chẩn đoán phù hợp.

Bên cạnh đó, đối với bệnh nhân nhiễm khuẩn đường tiêu hóa thì tình trạng mất nước của bệnh nhân là cực kỳ quan trọng. Bác sĩ thường dựa vào các dấu hiệu như da niêm khô, giảm lượng nước tiểu, dấu véo da mất chậm, tụt huyết áp,... Tùy vào nguyên nhân gây bệnh và sức khỏe hệ miễn dịch của từng người mà mức độ nghiêm trọng có thể khác nhau.