Báo Điện tử Gia đình Mới
Báo Điện tử Gia đình Mới
Báo Điện tử Gia đình Mới

Men tiêu hóa là gì? 11 công dụng và những lưu ý khi sử dụng

Men tiêu hoá là một sản phẩm giúp hỗ trợ quá trình tiêu hóa và hấp thu thức ăn. Ngoài công dụng phổ biến, men tiêu hóa còn hỗ trợ cải thiện sức khỏe con người. Cùng tìm hiểu về tác dụng của men tiêu hóa qua bài viết dưới đây nhé!

1 Men tiêu hóa là gì?

Men tiêu hóa là gì?

Men tiêu hóa là sản phẩm chứa hỗn hợp các protein (enzym) tham gia vào phân hủy, phá vỡ các cấu trúc của thức ăn. Thông thường các enzyme này sẽ được bài tiết từ các tuyến ngoại tiết đường tiêu hóa để tham gia phân hủy từng nhóm chất riêng biệt.

Khi sự hoạt động của các tuyến này bị rối loạn thì quá trình phân hủy các chất diễn ra chậm hơn hoặc dừng lại có thể khiến người bệnh bị chậm tiêu. Vì thế, men tiêu hóa có thể giúp quá trình tiêu hóa được thúc đẩy và diễn ra nhanh hơn.

Men tiêu hóa chứa enzyme giúp quá trình phân hủy và tiêu hóa thức ăn nhanh hơn

Men tiêu hóa chứa enzyme giúp quá trình phân hủy và tiêu hóa thức ăn nhanh hơn

Các loại men tiêu hóa

Mỗi loại men tiêu hóa có vai trò phá vỡ các nhóm chất riêng biệt như protein, tinh bột, chất béo… Một số loại men tiêu hóa phổ biến hiện nay gồm:

  • Men tiêu hóa phân hủy protein: chymotrypsin, carboxypeptidase, trypsin, pepsin, protease…
  • Men tiêu hóa phân hủy tinh bột: amylase, maltase, lactase, sucrase…
  • Men tiêu hóa phân hủy chất béo: lipase, elastase, cholesterol esterase, phospholipase…

Một số triệu chứng khi thiếu hụt men tiêu hóa

Men tiêu hóa là thành phần quan trọng giúp quá trình hấp thu thức ăn nhằm cung cấp năng lượng cho cơ thể diễn ra bình thường. Khi thiếu hụt men tiêu hóa, người bệnh có thể gặp các triệu chứng sau:

  • Đau tức bụng.
  • Đầy hơi, khó tiêu.
  • Tiêu chảy hoặc táo bón.
  • Đi ngoài ra mỡ.
  • Chậm tăng cân hoặc giảm cân không rõ nguyên nhân.

Đau bụng là triệu chứng phổ biến khi thiếu hụt enzyme tiêu hóa

Đau bụng là triệu chứng phổ biến khi thiếu hụt enzyme tiêu hóa

2 Phân biệt men vi sinh và men tiêu hóa

Hiện nay, vẫn còn nhiều người nhầm lẫn giữa 2 loại sản phẩm hỗ trợ tiêu hóa là men tiêu hóa và men vi sinh. Dù cùng giúp cải thiện chức năng tiêu hóa và hấp thu chất dinh dưỡng nhưng bản chất và cơ chế tác dụng của 2 sản phẩm này là hoàn toàn khác nhau. Cụ thể là:

Phân biệt Men tiêu hóa Men vi sinh
Định nghĩa Bản chất là hỗn hợp các protein (enzyme) được tổng hợp dựa trên các loại enzyme tự nhiên của đường tiêu hóa. Chứa các loại lợi khuẩn tiêu hóa.
Tác dụng Tham gia vào việc phá hủy cấu trúc của thức ăn và chuyển đổi chúng thành các đơn phân nhỏ như đường đơn, axit amin và axit béo dễ hấp thu vào máu. Nhằm giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột để kìm hãm sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh.
Cách dùng

Dùng khi được chẩn đoán thiếu hụt men tiêu hóa.

Cần được bác sĩ kê đơn.

Uống trước khi ăn.

Có thể dùng trước hoặc sau ăn.

Tránh pha men vi sinh với nước nóng và uống sau khi dùng kháng sinh ít nhất 2 tiếng.

Thời gian sử dụng Thời gian ngắn. Có thể sử dụng lâu dài, hàng ngày.
Nguồn thực phẩm cung cấp

Thuốc hỗ trợ tiêu hóa, enzyme từ tụy. Một số men tiêu hóa gồm:

  • Siro New Peptic
  • Men tiêu hóa Menpeptine Drops
Sữa chua, thực phẩm lên men, thực phẩm chức năng

3 Các tác dụng của men tiêu hóa đối với sức khỏe

Một số tác dụng phổ biến của men tiêu hóa đối với sức khỏe của người bệnh bao gồm:

Hấp thu các chất dinh dưỡng từ thức ăn

Hầu hết các loại thực phẩm khi chúng ta ăn vào đều ở dạng hợp chất đa phân tử như chất béo, tinh bột, protein không thể hấp thu vào máu. Men tiêu hóa có thể giúp cắt nhỏ các liên kết trong các hợp chất này để đưa về dạng đơn phân dễ hấp thu như:

  • Glycerid, acid béo.
  • Acid amin.
  • Đường đơn như glucose, fructose, lactose…

Men tiêu hóa giúp hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn

Men tiêu hóa giúp hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn

Giảm các triệu chứng rối loạn tiêu hóa

Men tiêu hóa giúp quá trình hấp thu các loại thực phẩm diễn ra nhanh chóng hơn nên hạn chế ứ đọng thức ăn. Vì thế, khi sử dụng men tiêu hóa, người bệnh có thể giảm được các dấu hiệu rối loạn tiêu hóa phổ biến như đầy bụng, buồn nôn, nôn mửa hoặc tiêu chảy…

Sử dụng men tiêu hóa có thể cải thiện triệu chứng rối loạn tiêu hóa

Sử dụng men tiêu hóa có thể cải thiện triệu chứng rối loạn tiêu hóa

Hỗ trợ tiêu hóa cho những người bị giảm acid dạ dày

Một số loại men tiêu hóa giúp bổ sung acid dạ dày có thể giúp cải thiện các vấn đề tiêu hóa do giảm tổng hợp acid dạ dày. Từ đó, hỗ trợ quá trình tiêu hóa bằng cách:

  • Tăng cường phân hủy thức ăn trong dạ dày thành nhũ trấp.
  • Hoạt hóa các loại enzyme tiêu hóa khác.
  • Hỗ trợ hấp thu các chất dinh dưỡng vi lượng như sắt, vitamin B12 hoặc canxi…

Giảm triệu chứng của hội chứng ruột kích thích

Người mắc hội chứng ruột kích thích thường gặp phải các tình trạng như ợ chua, bụng đầy hơi, khó tiêu, đi ngoài phân lỏng, bụng quặn đau,… 

Nguyên nhân chủ yếu xuất phát từ việc hệ vi khuẩn trong đường ruột không cân bằng, dẫn đến các rối loạn và làm cho ruột không thể hoạt động bình thường.

Ngăn chặn rò rỉ từ ruột

Các chất dinh dưỡng trong thức ăn được hấp thụ bởi các tế bào nhỏ nằm trong ruột. Ngay khi các thực phẩm không được chế biến đúng cách, với cấu trúc phân tử lớn không thể tiêu hóa được. Thì chúng sẽ bắt đầu đẩy, phá vỡ thành tế bào, dẫn đến việc kích thích cơ chế hệ thống miễn dịch của bạn hoạt động, để chống lại những phân tử lớn này. 

Điều này có thể dẫn đến tình trạng niêm mạc ruột bị viêm. Lúc này, men tiêu hóa sẽ có vai trò bổ sung enzym tiêu hóa giúp bạn tiêu hóa thức ăn đúng cách, ngăn chặn các chất dinh dưỡng bị rò rỉ từ ruột.

Men tiêu hóa có vai trò bổ sung enzym tiêu hóa, ngăn chặn dinh dưỡng rò rỉ từ ruột

Men tiêu hóa có vai trò bổ sung enzym tiêu hóa, ngăn chặn dinh dưỡng rò rỉ từ ruột

Hỗ trợ kiểm soát cân nặng

Các enzym tiêu hóa có khả năng tăng hấp thu các chất dinh dưỡng để chuyển hóa thành năng lượng cho cơ thể. Điều này có thể giúp giảm tình trạng ăn vặt và từ đó kiểm soát cân nặng một cách hiệu quả.

Men tiêu hóa giúp bạn kiểm soát năng lượng và cân nặng tốt hơn

Men tiêu hóa giúp bạn kiểm soát năng lượng và cân nặng tốt hơn

Giảm viêm

Bromelain - một enzym tự nhiên có trong dứa, đã được nghiên cứu như một hợp chất chống viêm hiệu quả trong việc điều trị viêm ruột. Khi kết hợp bromelain cùng các men tiêu hóa khác, nhiều nghiên cứu cho thấy sự cải thiện rõ rệt ở bệnh nhân, bao gồm giảm đau bụng, tiêu chảy và giảm tần suất đi vệ sinh.

Đồng thời, các dấu hiệu viêm ở niêm mạc ruột cũng được cải thiện đáng kể, giúp nâng cao chất lượng sống cho người bệnh.

Men tiêu hóa có thể giảm triệu chứng bệnh viêm ruột

Men tiêu hóa có thể giảm triệu chứng bệnh viêm ruột

Giảm các triệu chứng hóa trị

Người bệnh thực hiện hóa trị nhằm điều trị các loại ung thư thường dễ bị rối loạn tiêu hóa, buồn nôn, khó tiêu. Vì thế, sử dụng men tiêu hóa có thể hỗ trợ quá trình phân hủy thức ăn diễn ra nhanh chóng và giảm nhẹ các triệu chứng khó chịu.

Bổ sung năng lượng cho cơ thể

Bạn có thể ngạc nhiên khi mình có thể tăng năng lượng hấp thu nhiều hơn so với mức bình thường. Các enzym tiêu hóa giúp chuyển hóa carbohydrate thành glucose – nguồn năng lượng thiết yếu để cơ thể hoạt động mỗi ngày. Điều này giúp bạn hấp thu và tăng cường năng lượng hiệu quả hơn.

Những thực phẩm bổ sung có chứa amylase như chuối, xoài, mật ong, kim chi...có thể hỗ trợ bạn trong việc tăng năng lượng chuyển hóa đường một cách hiệu quả.

Giảm đau cơ

Protease là một loại enzyme có tác dụng tăng tốc sự phân hủy protein, giảm chấn thương mô mềm do tập thể dục với cường độ cao. Bổ sung protease cũng có thể tạo điều kiện thuận lợi cho việc chữa lành cơ và cho phép phục hồi nhanh hơn chức năng co bóp, hỗ trợ trị đau cơ.  

Men tiêu hóa còn có khả năng hỗ trợ trị đau cơ

Men tiêu hóa còn có khả năng hỗ trợ trị đau cơ

Giảm lo âu, căng thẳng

Đường ruột bị viêm hay chức năng ruột hoạt động không tốt cũng là một trong các nguyên nhân khiến bạn mệt mỏi, lo âu. Cụ thể, trong tuyến tụy có 1 loại enzym tiêu hóa là amylase, chúng giúp chuyển hóa carbohydrate thành đường glucose. 

Đường rất quan trọng cho hoạt động của cơ thể chúng ta. Vì vậy, nếu chức năng đường ruột của bạn tiêu hóa tốt cùng với sự trợ giúp tuyệt vời của các enzym tiêu hóa được bổ sung, bạn sẽ có thể tiêu hóa thức ăn đúng cách, dẫn đến giảm tình trạng viêm trong ruột, giảm mệt mỏi.

Men tiêu hóa có thể hỗ trợ chuyển hóa thức ăn thành đường để cung cấp năng lượng

Men tiêu hóa có thể hỗ trợ chuyển hóa thức ăn thành đường để cung cấp năng lượng

4 Hướng dẫn sử dụng men tiêu hóa an toàn, hiệu quả

Liều lượng sử dụng như thế nào?

Tùy vào từng loại men tiêu hóa và mức độ thiếu hụt của người bệnh mà liều lượng sử dụng ở mỗi bệnh nhân là khác nhau. Một số liều lượng dùng men tiêu hóa phổ biến gồm:

  • Chymotrypsin: khoảng 100.000 IU x 4 lần/ngày, đường uống.
  • Bromelain: khoảng 400mg uống mỗi ngày, thường kết hợp với trypsin.
  • Trypsin: khoảng 50mg uống mỗi ngày.
  • Papain: khoảng 1500mg/ngày.

Nên uống men tiêu hóa trước hay sau ăn?

Men tiêu hóa giúp bổ sung các loại enzyme phân hủy thức ăn mà cơ thể bị thiếu hụt. Vì thế, thời điểm uống men tiêu hóa cũng như hiệu quả của men phụ thuộc vào từng bệnh lý cụ thể.

Thông thường, men tiêu hóa được khuyến cáo dùng ngay sau bữa ăn. Đây chính là thời điểm tối ưu nhất vì men tiêu hóa sẽ tham gia phản ứng ngay trên thức ăn vừa được nạp vào cơ thể.

5 Một số tác dụng phụ có thể gặp khi sử dụng men tiêu hóa

Men tiêu hóa thường được dùng khi có chỉ định của bác sĩ để điều trị bệnh. Vì thế, nếu dùng men tiêu hóa sai cách thì bạn có thể gặp một số tác dụng phụ dưới đây:

  • Mệt mỏi, ngứa ngoài da.
  • Hạ huyết áp.
  • Buồn nôn và nôn mửa.
  • Khó thở hoặc khó nuốt.
  • Vàng da, vàng mắt.

Một số ít có thể gặp tác dụng phụ của men tiêu hóa như vàng da hoặc ngứa da

Một số ít có thể gặp tác dụng phụ của men tiêu hóa như vàng da hoặc ngứa da

6 Một số lưu ý khi sử dụng men tiêu hóa

Men tiêu hóa là sản phẩm giúp bổ sung enzyme khi cơ thể bị thiếu hụt. Do đó, bạn cần lưu ý một số điểm sau để sử dụng men tiêu hóa an toàn hơn.

Những ai nên sử dụng men tiêu hóa

Một số trường hợp nên sử dụng men tiêu hóa bao gồm:

  • Người bệnh thiếu hụt enzyme tiêu hóa: viêm tụy mạn tính, tiền sử phẫu thuật tuyến tụy, tiểu đường, nang tụy, tắc ống mật…
  • Các bệnh lý không dung nạp: bệnh không dung nạp lactose hoặc bệnh celiac.
  • Xuất hiện một số triệu chứng rối loạn tiêu hóa: đầy bụng, chướng bụng, tiêu chảy, phân có lẫn mỡ, suy dinh dưỡng do kém hấp thu…

Bệnh nhân không dung nạp lactose nên sử dụng men tiêu hóa

Bệnh nhân không dung nạp lactose nên sử dụng men tiêu hóa

Những ai không nên sử dụng men tiêu hóa

Men tiêu hóa có thể hỗ trợ quá trình phân hủy và hấp thu thức ăn. Tuy nhiên, vẫn có một số trường hợp không nên sử dụng men tiêu hóa như:

  • Người đang mắc hoặc đã có tiền sử bệnh viêm tụy: men tiêu hóa có thể làm bệnh tuyến tụy tái phát hoặc trở nên trầm trọng hơn.
  • Phụ nữ có thai và cho con bú: hiện nay vẫn còn thiếu bằng chứng khẳng định men tiêu hóa là an toàn cho nhóm đối tượng này.
  • Trẻ em: men tiêu hóa lipase có thể kích thích bài tiết muối mật và có thể khiến các triệu chứng tiêu hóa nghiêm trọng hơn ở trẻ em như quấy khóc, biếng ăn hoặc vàng da, nhất là trẻ sinh non.
  • Người có chế độ ăn kiêng thực phẩm từ động vật.
  • Người bị dị ứng với thành phần của men tiêu hóa.

Phụ nữ có thai không nên dùng men tiêu hóa

Phụ nữ có thai không nên dùng men tiêu hóa

Một số tương tác có thể xảy ra

Men tiêu hóa có thể tương tác với một số thuốc điều trị các bệnh lý khác làm ảnh hưởng đến khả năng tác dụng của thuốc hoặc tăng tác dụng phụ. Vì thế, bạn nên hỏi ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng kết hợp thuốc.

Một số tương tác thuốc có thể xảy ra khi dùng men tiêu hóa gồm:

  • Thuốc chống đông: aspirin, warfarin, heparin…
  • Thuốc kháng sinh.
  • Thuốc ức chế men chuyển điều trị tăng huyết áp.
  • Một số loại thực phẩm: gừng, tỏi, dầu cá, nhân sâm, vitamin E…

Xem thêm:

  • Các triệu chứng rối loạn tiêu hóa dễ nhận biết và thực phẩm nên ăn
  • Bệnh tiêu hóa và 11 cách phòng chống bệnh đường ruột ngày nắng nóng
  • 9 cách điều trị rối loạn tiêu hóa ở trẻ và cách phòng ngừa hiệu quả

Hy vọng bài viết trên đã đem đến cho bạn nhiều kiến thức bổ ích về hiệu quả và lưu ý khi sử dụng men tiêu hóa. Bạn hãy chia sẻ bài viết này đến những người thân và bạn bè xung quanh bạn nhé!

© CƠ QUAN CHỦ QUẢN: VIỆN NGHIÊN CỨU GIỚI VÀ PHÁT TRIỂN. 

Giấy phép hoạt động báo chí điện tử số 292/GP-BTTTT ngày 23/6/2017 do Bộ Thông tin- Truyền thông cấp. Tên miền: giadinhmoi.vn/

Tổng biên tập: Đặng Thị Viện. Phó Tổng biên tập: Phạm Thanh, Trần Trọng An. Tổng TKTS: Nguyễn Quyết. 

Tòa soạn: Khu Đô thị mới Văn Quán, phường Phúc La, quận Hà Đông, thành phố Hà Nội, Việt Nam. 

Văn phòng làm việc: Nhà C3 làng quốc tế Thăng Long, phường Dịch Vọng, quận Cầu Giấy, Hà Nội.  

Điện thoại: 0868-186-999, email: [email protected]

Thông tin toà soạn | Liên hệ | RSSBÁO GIÁ QUẢNG CÁO Bất động sản- Tài chính