1. Để cắt hành tây không bị cay mắt, bạn có thể đốt một cây nến bên cạnh. Ngoài ra bạn cũng có thể cắt đôi củ hành, ngâm vào nước lạnh một lúc rồi cắt.
2. Nếu bạn cắt cà chua bằng dao cắt bánh mì, lát cắt sẽ mỏng hơn và nước cà chua không bị chảy ra khắp nơi.
3. Bạn có thể nấu hai món cùng lúc bằng mẹo đơn giản dưới đây. Cho khoai tây đã cắt bên dưới, đặt vỉ nướng lên rồi cho gà bên trên, bỏ vào lò nướng cùng lúc. Món khoai tây sẽ thơm ngon hơn với cách làm này.
4. Đặt một miếng vải ẩm bên dưới thớt sẽ giúp cố định tấm thớt khi sử dụng, tránh thớt bị trượt.
5. Dùng một chiếc thìa để bóc vỏ trứng luộc siêu nhanh.
6. Thay vì dùng tay rửa những chiếc hộp dính đầy dầu mỡ, bạn có thể cho một chiếc khăn giấy vào hộp, thêm nước rửa bát và một ít nước. Đậy nắp lại, lắc hộp, sau đó lấy chiếc khăn giấy bẩn ra và xả sạch lại hộp lại được.
7. Tự làm mành tre cuốn sushi cực đơn giản với que xiên tre và băng dính.
8. Muốn rã đông thịt nhanh hơn, bạn có thể đặt thịt vào chảo rán. Hơi lạnh sẽ truyền vào chảo kim loại và bị tản đi nhanh hơn.
9. Khi bạn muốn nướng nhiều cánh gà cùng lúc mà lò nướng lại có kích cỡ khiêm tốn, hãy dùng que xiên tre để treo cánh gà thẳng đứng như vậy, sẽ tiết kiệm không gian rất hiệu quả.
(Theo Bright Side)
Hoàng NguyênBạn đang xem bài viết Lưu ngay vào đầu 9 mẹo vặt nhà bếp thông minh giúp bạn tiết kiệm thời gian nội trợ tại chuyên mục Kỹ năng sống của Gia Đình Mới, tạp chí chuyên ngành phổ biến kiến thức, kỹ năng sống nhằm xây dựng nếp sống gia đình văn minh, tiến bộ, vì bình đẳng giới. Tạp chí thuộc Viện Nghiên cứu Giới và Phát triển (Liên Hiệp Các Hội Khoa học Kỹ thuật Việt Nam), hoạt động theo giấy phép 292/GP-BTTTT. Bài viết cộng tác về các lĩnh vực phụ nữ, bình đẳng giới, sức khỏe, gia đình gửi về hòm thư: [email protected].
Tin liên quan
Tags:
