1. Không bao giờ ăn rau, trái cây
Rất nhiều người không hay ăn rau, trái cây mà chỉ ăn thịt, đây là một trong những thói quen xấu cần phải thay đổi ngay hôm nay.
Nguyên nhân là do rau củ, trái cây được xem là nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất cùng các chất xơ cần thiết cho hoạt động của các cơ quan trong cơ thể.
Việc không ăn hoặc ít ăn rau, trái cây sẽ khiến bạn phải đối mặt với nhiều vấn đề về sức khỏe nhất là thiếu máu, hạ đường huyết, béo phí, các bệnh về hệ tiêu hóa, trong đó nguy hiểm nhất là ung thư đại trực tràng.
Nghiên cứu mới đây cho thấy, chế độ ăn uống ảnh hưởng rất lớn đến nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng. Người ăn khoảng 800g rau củ, trái cây mỗi ngày sẽ có nguy cơ mắc bệnh ít hơn 0,74 lần so với người không ăn hoặc ăn ít.
Chính vì thế, việc cắt giảm phần lớn hoặc toàn bộ rau trong thực đơn hàng ngày là điều không nên.
2. Ăn đồ nướng, thịt chiên rán
Đồ nướng, thịt chiên rán là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Loại thức ăn này hấp dẫn bởi mùi thơm và hương vị ngon khó cưỡng.
Tuy đưa cơm thế nhưng các chuyên gia lại cảnh báo, đồ nướng và thịt chiên rán chính là một trong những nguyên nhân làm tăng nguy cơ mắc ung thư trong đó có ung thư đại trực tràng.
Nguyên nhân là do trong thịt trải qua quá trình nướng, chiên rán dưới nhiệt độ cao sẽ sản sinh ra các chất có hại nhất là amin dị vòng và hydrocacbon thơm đa vòng - chất gây ung thư, đặc biệt là ung thư đại trực tràng.
Vì thế, dù thèm đến mấy cũng nên hạn chế ăn thịt nướng, đồ chiên rán càng ít càng tốt.
Lời khuyên của chuyên gia:
Để phòng ngừa bệnh ung thư đại trực tràng, mỗi người nên xây dựng chế độ ăn uống, sinh hoạt lành mạnh.
Bổ sung đầy đủ chất xơ, vitamin, khoáng chất từ rau củ, trái cây, hạn chế ăn nhiều thịt, chất béo từ động vật.
Tập luyện thể dục thể thao đều đặn.
Những người có người thân từng mắc ung thư đường tiêu hóa hoặc xuất hiện các dấu hiệu như táo bón, đầy bụng, sụt cân không rõ lí do... nên đi khám tầm soát ung thư đại trực tràng sớm.
Thanh HươngBạn đang xem bài viết 2 thói quen phá nát đại trực tràng, nhiều người Việt vô tư làm mà không biết tại chuyên mục Sống khỏe của Gia Đình Mới, tạp chí chuyên ngành phổ biến kiến thức, kỹ năng sống nhằm xây dựng nếp sống gia đình văn minh, tiến bộ, vì bình đẳng giới. Tạp chí thuộc Viện Nghiên cứu Giới và Phát triển (Liên Hiệp Các Hội Khoa học Kỹ thuật Việt Nam), hoạt động theo giấy phép 292/GP-BTTTT. Bài viết cộng tác về các lĩnh vực phụ nữ, bình đẳng giới, sức khỏe, gia đình gửi về hòm thư: [email protected].