Đây là sự kiện thường niên do trung tâm Xúc tiến Đầu tư - Thương mại - Du lịch Hà Nội (HPA) tổ chức nhằm nhằm tạo điều kiện cho các doanh nghiệp sản xuất đặc sản vùng miền khai thác thị trường Hà Nội, thâm nhập vào các hệ thống bán lẻ lớn.
Ông Nguyễn Ánh Dương, Giám đốc trung tâm Xúc tiến Đầu tư - Thương mại - Du lịch Hà Nội (HPA) cho biết:
"Hội chợ được HPA tổ chức nhằm tạo điều kiện cho các doanh nghiệp sản xuất đặc sản vùng miền khai thác thị trường Hà Nội, tiêu thụ sản phẩm, kết nối doanh nghiệp sản xuất với hệ thống bán lẻ hiện đại như VinMart, Big C, BRG mart... và sàn thương mại điện tử Sendo, Voso".
Trong khuôn khổ Hội chợ, 20 siêu thị thuộc hệ thống WinMart và BRGmart tại Hà Nội tham gia tổ chức các khu quảng bá đặc sản vùng miền với các hoạt động trưng bày, giới thiệu, giao thương mua bán - kết nối, tư vấn doanh nghiệp. Các chương trình khuyến mại, tặng quà, dùng thử, trình diễn cách thức chế biến sản phẩm đặc sản vùng miền… tới người tiêu dùng Thủ đô cũng được triển khai.
Hệ thống siêu thị VinMart dự kiến tiêu thị hàng trăm tấn sản phẩm nông sản, đặc sản vùng miền tại sự kiện này. Sản phẩm đặc trưng của nhiều địa phương được trưng bày thành khu vực riêng, nổi bật tại các siêu thị, thu hút đông đảo khách hàng tham quan, mua sắm.
Một số sản phẩm nổi bật có thể đến như: khô cá cơm, khô cá bống, khô cá hồng, chả ốc Hoa Doanh, bưởi Diễn, bưởi da xanh, ổi lê, cam canh, cam vinh Kỳ Yến, cam sành Hàm Yên, cam Khe Mây, cải làn Bắc Giang, cải mèo Mộc Châu, khoai sọ Cụ Cang,..
Ông Khúc Tiến Hà - Giám đốc Vận hành VinMart Miền Bắc cho biết:
"Với hơn 2.500 siêu thị và cửa hàng trên toàn quốc, VinMart/VinMart+ chủ động xây dựng tiêu chí và cam kết duy trì tỷ lệ hàng Việt có mặt tại siêu thị và cửa hàng luôn đạt trên 90% và ngành hàng thực phẩm tươi sống, nông sản nội địa có tỷ trọng doanh thu hơn 30%".
VinMart/VinMart+ hướng dẫn rõ ràng và phổ cập, thông báo thông tin cho các đơn vị đối tác, nhằm xúc tiến nhanh nhất việc thu mua và phân phối nông sản nội địa. Cụ thể là tối ưu hóa, hướng dẫn đầy đủ, rõ ràng, phổ biến quy trình 5 bước cho việc thu mua nông sản trực tiếp từ các NCC, HTX địa phương. Bênh cạnh đó, đơn vị cũng liên tục tổ chức các Tuần lễ, lễ hội nông sản đặc sản của nhiều địa phương nhằm xúc tiến tối đa lượng tiêu thụ và quảng bá nâng cao hình ảnh, giá trị các sản phẩm Việt trên toàn quốc.
Hội chợ đặc sản vùng miền Việt Nam 2021 tại các siêu thị VinMart sẽ được kéo dài đến ngày 25/12. Các siêu thị VinMart đang diễn ra hội chợ: VinMart Thăng Long, VinMart Trung Hòa, VinMart Hà Đông, VinMart Võ Thị Sáu, VinMart Trúc Khê, VinMart Văn Quán, VinMart Nhật Tân, VinMart Royal City, VinMart Times City, VinMart Long Biên
Yến AnhBạn đang xem bài viết Hội chợ đặc sản vùng miền Việt Nam 2021: Cơ hội mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm tại chuyên mục Tiêu dùng thông minh của Gia Đình Mới, tạp chí chuyên ngành phổ biến kiến thức, kỹ năng sống nhằm xây dựng nếp sống gia đình văn minh, tiến bộ, vì bình đẳng giới. Tạp chí thuộc Viện Nghiên cứu Giới và Phát triển (Liên Hiệp Các Hội Khoa học Kỹ thuật Việt Nam), hoạt động theo giấy phép 292/GP-BTTTT. Bài viết cộng tác về các lĩnh vực phụ nữ, bình đẳng giới, sức khỏe, gia đình gửi về hòm thư: [email protected].