Bước vào năm học mới, cần làm gì để tăng cường sức khỏe cho con trước vòng vây của cúm A, COVID-19?

Tăng cường dinh dưỡng – Lá chắn bảo vệ con yêu khi đi học

Năm học 2022-2023 sắp chính thức bắt đầu trong lúc có nhiều bệnh truyền nhiễm gia tăng như: Tay chân miệng, cúm A, COVID-19… đang ngày càng gia tăng. Nhiều cha mẹ, nhất là những người có con ở độ tuổi mầm non lo lắng, làm thế nào để con đi học không ốm?

ThS.BS Lê Thị Hải – Nguyên GĐ trung tâm khám và tư vấn dinh dưỡng – Viện dinh dưỡng quốc gia cho biết, chuẩn bị cho con sức khỏe tốt, chế độ dinh dưỡng hợp lý có vai trò quan trọng như tấm lá chắn bảo vệ, tăng sức đề kháng cho trẻ khi năm học mới đang đến gần.

Nếu không đảm bảo dinh dưỡng, thiếu chất, trẻ bị suy giảm đề kháng, trẻ dễ ốm vặt, mệt mỏi, hay ngáp vặt, buồn ngủ, thiếu tập trung, dễ cáu gắt... ảnh hưởng lớn đến học tập. 

Nhu cầu năng lượng sẽ nhân đôi nhân ba khi trẻ học tập nhiều hơn, phải thức khuya học bài và phải dậy sớm đến trường. Vì vậy, bổ sung dinh dưỡng rất quan trọng để trẻ bù đắp vào năng lượng bị tiêu hao và đủ năng lượng cho một ngày dài học tập.

Cần đảm bảo đầy đủ các bữa trong ngày với: đủ chất đạm, đường để duy trì năng lượng; đủ các vitamin và khoáng chất để tăng sức đề kháng, tăng tập trung và tư duy cho trẻ.

Đặc biệt, sắt tham gia vào quá trình sản sinh ra các tế bào miễn dịch Lympho T - giúp chống lại sự tấn công của virus, vi khuẩn. Bởi vậy, khi cơ thể trẻ bị thiếu sắt thì điều hiển nhiên xảy ra là hệ miễn dịch sẽ suy giảm.

Cùng với sắt thì kẽm cũng đóng vai trò quan trọng với hệ miễn dịch. Vì kẽm vừa là thành phần, vừa là xúc tác tăng cường sản xuất ra các yếu tố miễn dịch (miễn dịch tế bào, miễn dịch thích ứng), từ đó tạo một hệ thống phòng thủ giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh.

Mặc dù sắt, kẽm có vài trò quan trọng nhưng theo thống kê của Viện Dinh dưỡng Quốc gia, năm 2019 – 2020, toàn quốc có đến 60% trẻ dưới 5 tuổi thiếu kẽm và cứ 3 trẻ có 1 trẻ thiếu sắt. Đặc biệt trẻ thiếu kẽm thường đi đôi với thiếu sắt và ngược lại.

Tỷ lệ thiếu kẽm, sắt đặc biệt ở trẻ dưới 5 tuổi vẫn ở mức cao trong khi đó, trẻ em lại là đối tượng có hệ miễn dịch còn non yếu và là đối tượng rất dễ bị tổn thương. Nhiều người thường lầm tưởng, khi cho trẻ ăn các thực phẩm giàu sắt và kẽm, cơ thể sẽ hấp thu được 100%. Sự thật không phải như vậy. Khả năng hấp thu sắt từ thực phẩm chỉ từ 5-15%, kẽm từ 10-30%.

“Năm học mới sắp đến, để chuẩn bị cho con sức khỏe tốt, cha mẹ nên chọn các sản phẩm có hàm lượng sắt và kẽm có thành phần hữu cơ sẽ dễ hấp thu. Khi bổ sung kẽm và sắt cho trẻ thì cân bằng hàm lượng kẽm và sắt là cực kỳ quan trọng. Chọn sản phẩm nào vữa kẽm và sắt có hàm lượng tương đương nhau thì trẻ uống vào sẽ hấp thu được tốt” – ThS Lê Thị Hải khuyên.

Chuẩn bị sẵn sàng tâm lý và các kỹ năng cần thiết cho trẻ trước khi đến trường

Bên cạnh đó, việc trang bị cho con các kỹ năng cần thiết trước khi đến trường cũng là điều rất quan trọng để con sớm hòa nhập với bạn bè, trường lớp.

Theo TS Vũ Thu Hương, nguyên giảng viên khoa Giáo dục tiểu học, Trường Đại học Sư phạm Hà Nội, trẻ mầm non học rất nhiều điều hay ở trường. Các bé được sống trong tập thể, vui chơi, chia sẻ với bạn bè, với cộng đồng riêng của mình.

Ngoài ra, trẻ đến trường mầm non học sống cùng người lớn khác (là các cô giáo), học cách tự mình ăn uống, đi lại, vệ sinh thân thể. Trẻ học nói năng chuẩn xác, cách chào hỏi lễ phép, học cách giao tiếp phù hợp theo kính ngữ (với người lớn chào và xưng hô khác với bạn bè).

Trẻ học mặc quần áo, đi giày dép, đeo balo, đội mũ. Trẻ còn có vô khối các bài học khác như học hát, học múa, học nhảy, nghe đọc truyện, học thuộc thơ, học vẽ, học xé dán….

Ngoài ra, trẻ còn được các cô giáo tổ chức cho vui chơi dã ngoại, thăm thú và tìm hiểu về cuộc sống tự nhiên bên ngoài. Các cháu còn được học về luật giao thông, các tín hiệu giao thông, cách thức tham gia giao thông đúng luật... Vì thế, cho con đi học mầm non là hợp lý và cần thiết.

Nhưng đưa con đi học thế nào để con không khóc, không ốm? Đây là điều mà rất nhiều phụ huynh băn khoăn.

TS Thu Hương hướng dẫn, điều đầu tiên cha mẹ cần chuẩn bị là đưa con đến ngôi trường đã chọn, cho con chơi ở đó 15 phút/ngày rồi về. Việc đó nên tiến hành khoảng 3 ngày. Thấy con không khóc, vui chơi thoải mái thì tăng thời gian ở đó lên 1 tiếng. 

Cha mẹ dắt con vào gần trong lớp học nhưng vẫn ngồi ngoài. Chắc chắn khi cô giáo giảng bài cho các bạn hay các bạn chơi trong lớp, con sẽ tự động lân la vào lớp học chơi cùng các bạn trong thời gian ở trường. Cha mẹ để con tự đi vào, nhớ là không dắt con vào. Trong thời gian con ở trong đó, cha mẹ vẫn ngồi ở ngoài đợi con. Kéo dài chuyện này trong 2 ngày. 

Nếu con vẫn không khóc, thích vào lớp đó chơi thì bố mẹ bắt đầu tránh ở đâu đó trong thời gian 15 phút. Nếu quay về con không khóc thì có thể tăng thời gian "trốn" lên 1 tiếng, 2 tiếng…

Đến khi con thực sự thoải mái với lớp thì cho con đi học cả ngày. Tuyệt đối không dặn dò hay nói chuyện lớp học gì khi con ở nhà. Làm sao để con thấy chuyện đến lớp cũng bình thường như lúc ở nhà.

Hãy trao đổi với cô giáo những đặc tính riêng của con, những thứ con thích và những thứ con không thích, con sợ. Yêu cầu cô giáo tuyệt đối không ép con ăn, để con tự do ăn theo sức. Như vậy con sẽ không sợ lớp và quen rất nhanh. Cha mẹ cần kiên nhẫn một chút để con có thể theo lớp dễ dàng.

Ngoài ra, trước khi cho con đi học, cha mẹ hãy dạy con những thói quen tự phục vụ bản thân, hãy để con tự làm mọi việc phù hợp với lứa tuổi, đặc biệt nên dạy và luôn nhắc nhở con các thói quen vệ sinh hàng ngày như rửa tay, giữ tay sạch sẽ...