Phần lớn mọi người thường dùng dầu ô liu để nấu ăn, nhưng thực tế uống dầu ô liu sẽ cho phép bạn nhận được lợi ích tối đa.
Dưới đây là một số lợi ích của dầu ô liu với cơ thể và lý do vì sao bạn nên uống dầu ô liu mỗi sáng.
Dầu ô liu là một thành phần thiết yếu trong nhiều sản phẩm mỹ phẩm và cũng có thể có lợi cho làn da nếu được thêm vào chế độ ăn uống của bạn.
Dầu ô liu làm giảm mẩn đỏ và sưng tấy, tránh nếp nhăn xuất hiện trên khuôn mặt.
Dầu ô liu có đặc tính kháng khuẩn mạnh mẽ và đóng vai trò như chất khử trùng tự nhiên.
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng chế độ ăn Địa Trung Hải (sử dụng nhiều dầu ô liu), có tác động tích cực đến trọng lượng cơ thể.
Một nghiên cứu kéo dài 3 năm với hơn 180 người tham gia chứng minh rằng ăn dầu ô liu giúp họ giảm cân.
Ăn dầu ô liu thường xuyên giúp loại bỏ các mảng bám tích tụ trong tế bào não. Những mảng bám này có thể gây ra bệnh Alzheimer - căn bệnh tâm thần phổ biến nhất trên thế giới.
Những người thường xuyên ăn dầu ô liu có trí nhớ tốt hơn những người duy trì chế độ ăn ít chất béo.
Các nguyên tố vi lượng trong dầu ô liu có thể có lợi cho những người bị viêm khớp dạng thấp.
Tác dụng này sẽ càng tốt hơn khi kết hợp với dầu cá, một nguồn giàu axit béo omega-3.
Các hợp chất được tìm thấy trong dầu ô liu nguyên chất giúp cải thiện sức mạnh tay nắm, cải thiện tình trạng đau khớp và cứng khớp buổi sáng do viêm khớp gây ra.
Bổ sung dầu ô liu và các thực phẩm giàu axit béo omega-3 còn có thể giúp giảm viêm trong cơ thể, hỗ trợ ngăn ngừa hoặc chữa lành các tình trạng da khác nhau do viêm.
Một số loại vi khuẩn sống trong dạ dày của bạn có thể gây ra loét dạ dày.
Dầu ô liu đã được chứng minh là có khả năng chống lại vi khuẩn gây hại, trong đó có một số loại vi khuẩn kháng kháng sinh.
Chỉ cần 30 gam dầu ô liu nguyên chất mỗi ngày có thể tiêu diệt vi khuẩn có hại trong vòng 14 ngày.
Dầu ô liu nguyên chất có thể là bí quyết để giảm đường huyết. Dầu ô liu bảo vệ cơ thể bạn chống lại bệnh tiểu đường tuýp 2 và có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tới hơn 40%.
(Theo Bright Side)